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Esta obra está dirigida a todos aquellos profesionales (directivos, técnicos y consultores), académicos y estudiantes que

precisen una exposición, al tiempo rigurosa, exhaustiva, práctica y actualizada, de los conceptos, enfoques, modelos,

sistemas, principios, prácticas y técnicas de Gestión de la Calidad como función con potencial para contribuir a la mejora

de la competitividad empresarial. Un lector no experto en la materia podrá encontrar aquí una guía completa e ir

dominando todos los aspectos de forma progresiva, al tiempo que un lector ya formado podrá encontrar tratamientos

profundos y actualizados que pongan al día su conocimiento y amplíen sus horizontes. Al mismo tiempo, la absorción de

los conocimientos teóricos se refuerza mediante el estudio de numerosos ejemplos y casos reales, ejercicios de

autoevaluación y actividades.

La obra adopta un enfoque de Gestión de la Calidad Total, tomando como referentes los modelos de excelencia de la

EFQM, el Malcolm Baldrige National Quality Award, el Modelo Iberoamericano de Excelencia de FUNFIBEQ y el

Modelo base del Deming Award. Sin embargo, no descuida el estudio de los modelos normalizados tanto para la Gestión

de la Calidad (normas ISO 9000:2000, con sus novedades más recientes, y estándares sectoriales, especialmente en

turismo) como para la Gestión Medioambiental (normas ISO 14000:2004 y EMAS:2001), la Gestión de la Prevención de

Riesgos Laborales (OHSAS 18001:1999, ILO-OSH 2001), la Gestión Ética (SA 8000:2001, AA 1000:2002, SGE

21:2005) y, por último, la Gestión Integrada de la Calidad (UNE 66177:2005), explicando cómo conducir el proceso de

implantación, control y certificación. La conjunción de ambas perspectivas permite desarrollar el papel que debe jugar la

Gestión de la Calidad en la empresa moderna, tratando sus relaciones con la dirección general y el proceso estratégico, la

gestión por procesos, el diseño organizativo, la gestión de recursos humanos y el cambio organizativo y cultural.

El libro recoge los conocimientos, las habilidades y las competencias necesarias para la mejora del ejercicio profesional

de aquellos directivos preocupados por gestionar la calidad de sus empresas y avanzar hacia la excelencia. Su utilidad

práctica se cimenta en el estudio completo del proceso de diseño e implantación de un Sistema de Gestión de la C

alidad,

considerando sus implicaciones en la estrategia, la estructura, la cultura, los procesos y las personas. Además, se incluye

un anexo a modo de Caja de Herramientas que ofrece una guía para el conocimiento y uso de los métodos más difu

ndidos

en materia de calidad. Los contenidos del libro cubren completamente la preparación necesaria para obtener el certificado

de Experto Europeo en Gestión de la Calidad (Quality Manager), diseñado por la European Organization for Quality(EOQ).

Además, el libro puede servir de manual base para cursos introductorios de Gestión de Calidad en cualquier titulación

económica, de administración, turismo o de ingeniería. Será igualmente útil para cursos avanzados en este campo, dados

su actualización teórica y rigor científico en el tratamiento de los tópicos. www.pearsoneducacion.comGestión de la calidad:conceptos, enfoques, modelos y sistemas

Camisón

Cruz

González

Gestión de la calidad:

Conceptos, enfoques, modelos y sistemasCésar Camisón

Sonia Cruz

Tomás GonzálezISBN 13: 978-84-205-4262-1

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