[PDF] [PDF] Forni in acciaio inox per la cottura professionale nella pasticceria

All ovens in the PRO line can be used with grids and trays the PRO Bakery Line UAMI I forni Garbin PRO Pasticceria, sono strumenti al servizio dei Easy access to internal components for trasformato in un forno Gastronomia With the 



Previous PDF Next PDF





[PDF] EASY LINE FORNI PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA

EASY LINE FORNI PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA OVENS FOR GASTRONOMY AND FOURS POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE LEGENDA



[PDF] EASY LINE FORNI PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA

EUE-805-HS 760x640x700 500x370x450 5 GN 2/3, 440x350 3,35 3,5 230/1/ 50 0,51 80 EUE-905-HS 920x690x700 660x420x450 5 GN 1/1, 400x600 5,5



[PDF] Easyline - Hotel Impianti sas

5 EasyLine Forno 20 GN 1/1 Forno 20 GN 2/1 rno 10 GN 2/1 Tre tipi di forni per soddisfare ogni esigenza: EasyPlus Forno a Convezione con vapore diretto



[PDF] FORNI E ABBATTITORI EASYLINE - Adriatica Grandi Impianti

Ciclo a vapore a bassa temperatura (max 100 °C) ideale per cotture sottovuoto, delicate e rigenerazione La memoria del forno può contenere ben 1000 ricette 



ovEN LINES - 4p srl inarzo varese italy

oA Line • Forni analogici per gastronomia e pasticceria Analogic ovens for gastronomy and pastry • Gas ed Cooking chamber with rounded edges for easy



[PDF] la cottura per larte pasticcera - FECO

la linea forni SiRiO è stata creata per sod- 3-4 teglie, ai più capienti della Big line, elet- quickly, and easily per gastronomia, panificazione, pasticceria



[PDF] FAST LINE FORNI PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA

La ditta declina ogni responsabilità per eventuali errori di stampa, riservandosi di apportare senza preavviso le modifche FAST LINE FORNI PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA easy cleaning • digital, intuitive control panel • possibility



[PDF] modular ovens pratika - - Arcadia Forniture

emotion for professional people modular ovens pratika - multi line multi K-line proofers pasticceria o gastronomia e forni gas ed elettrici Pratika che si professional, easy, simple, adaptable Forno per gastronomia a massima produttività



[PDF] Forni in acciaio inox per la cottura professionale nella pasticceria

All ovens in the PRO line can be used with grids and trays the PRO Bakery Line UAMI I forni Garbin PRO Pasticceria, sono strumenti al servizio dei Easy access to internal components for trasformato in un forno Gastronomia With the 

[PDF] easy location promo vu ete 2016

[PDF] EASY MONEY

[PDF] Easy Money - About Western Line Dance

[PDF] Easy Money - hurricane country love

[PDF] Easy Money - Rythm` et Danse - E

[PDF] Easy One - cicadance

[PDF] easy one int - Green Valley - Mexique Et Amérique Centrale

[PDF] Easy Papercraft Ouvrages faciles en papiers - Les Magazines

[PDF] Easy Patrol I Caractéristiques techniques Accessoires Easy

[PDF] Easy PDF Creator is professional software to create PDF. If

[PDF] Easy PDF Creator is professional software to create PDF. If you wish - Anciens Et Réunions

[PDF] Easy Programming using WindLGC Online test and simulation - Anciens Et Réunions

[PDF] EASY REEL - Black Angels Country - Anciens Et Réunions

[PDF] Easy Reflexes

[PDF] Easy Rider Commandes spéciales HMC. - Moteurline - France

Forni in acciaio inox per la cottura professionale nella pasticceria

Stainless steel ovens for professional

pastry baking bakery line 2 distanza tra le teglie distance between trays motore con reverse reverse systemforno elettrico electrical oven multifunzione multifunctionumidificazione humidifier vaporizzazione steammultivelocità multispeed 3

Bakery line

Forni brevettati per qualità

e stile La cura con cui sono stati progettati i nuovi forni garbin si esprime nell"innovazione tecnica e anche nel design. In tutti i forni della linea PRo, si possono utilizzare griglie e teglie con misure standard europee e americane.

I forni della linea PRo, sono certificati TUV gS

e coperti da un brevetto europeo sul design del pannello frontale. Inoltre sono in attesa della certificazione USA. Un prodotto affidabile e bello che diventerà il vostro instancabile compagno di lavoro: ecco il forno garbin della linea PRo Bakery.

Bakery line

Patented ovens for quality

and style

The care with which the new garbin ovens have

been designed is expressed both in their technical innovation and in their design.

All ovens in the PRo line can be used with

grids and trays with standard, british and US measurements. ovens in the PRo line obtained TUV gS certification, the design of the front panel is covered by a European patent and USA certification is underway. A reliable and elegant product that will become your tireless work companion: may we introduce the garbin oven in the PRo Bakery Line. UAMI Brevetto registrato il / Patent registered on 29.03.2010 4 5

Multi velocità

Di serie per un risultato

perfetto

L"attenzione al dettaglio, rende il forno garbin

PRo Pasticceria, uno strumento al servizio dei

professionisti della cottura. Ecco allora che nella versione digitale ed analogica è disponibile, di serie, la regolazione della velocità della ventola in due posizioni, essenziale per le cotture con lievitazione a pasta sottile.

Multi-speed

For perfect results

Concern to detail makes the garbin PRo Bakery

oven the best tool for cooking professionals.

The digital and analogic standard versions of the

PRo Bakery ovens come with a two-speed fan,

an essential characteristic for the backing of soft pastry and dough. 6 7

Acciaio inossidabile

Resistenza e bellezza

Progettati seguendo i criteri dello stile italiano, i forni garbin PRo sono sinonimo di robustezza e grande stile. L" azienda, fondata nel 1982, garantisce un"esperienza trentennale nella progettazione e nel risultato finale. Eleganza del nero e trasparenza del vetro esaltano il design

Made in Italy.

Tenuta stagna, alto spessore 10/10 e acciaio

inossidabile 18-10, garantiscono lunga durata alla camera così come tutta la componentistica del forno.

Stainless steel

Robustness and style

Designed according to criteria of Italian style,

garbin PRo ovens are synonymous with robustness and style.

The company, established in 1982, has over

thirty years of experience in design and in manufacturing of convection ovens.

The “Made in Italy" design is enhanced by the

elegance of black and transparency of glass.

Hermetic, 10/10 thickness and 18-10 stainless

steel ensure long life of the chamber and all the other oven components. 8 9

Dedicato a...

Ad ognuno il suo!

I forni garbin PRo Pasticceria, sono strumenti

al servizio dei professionisti della cottura e si propongono come compagni di lavoro estremamente duttili ed affidabili. Sono protagonisti nelle attività medio-piccole per soddisfare da soli, l"intero ciclo produttivo della giornata o nelle grosse strutture come valido supporto all"attività svolta con impianti industriali.

Dedicated to...

To each his own!

garbin PRo Bakery ovens are best friends to cooking professionals, offering their services as extremely flexible and reliable working companions.

They are the perfect match in small and

medium sized enterprises, satisfying the entire daily production cycle on their own or, in large enterprises, offering valid support to activities carried out within industrial systems. Pasticcerie e Panetterie sia industriali che artigianali

Confectioneries and Bakeries, both industrial

and small Ipermercati

Supermarket

Catene in franchising

Franchising chains

Punto caldo

Hot food counters

Produttori di surgelati

Frozen food producers

10

1Facile accesso alla componentistica interna per la manutenzione

Easy access to internal components for

maintenance2Camera a tenuta stagnaSealed chamber3Connettore eletrico esternoExternal electrical connector

grazie al

Kit scorrigriglia

reversibile un forno Pasticceria può essere facilmente trasformato in un forno gastronomia.

With the

reversible grid kit , it is easy to transform a Bakery oven into a gastronomy oven.

Porta a ribalta - Pull-down door

11

4Vaschetta per lo scarico della condensaWater drop tray5Collaudo dei forniTest and inspection of ovens6Certicati di garanziaWarranty certicate

Porta a bandiera - Side-hinged door

12 4

TEgLIE

FoRNo ELETTRICo SERIE 43

4

TRAYS ELECTRICAL oVEN SERIES 43

Dimensioni esterne (1x2x3) / External dimensions (1x2x3) mm

Peso / Weight

kg

Potenza / Power

W

Alimentazione / Power supply

V 41
3.300 230
650
x 770 x 500 13 43
P

4 posizioni 330 x 460 mm

Equipaggiato con 4 teglie

Distanza tra le teglie: 80 mm

Un motore con sistema “reverse"

Versione UMI con umidificazione manuale

Versione VAP con vapore diretto programmabile

4 positions 330 x 460 mm

Equipped with 4 trays

Distance between trays: 80 mm

one motor with reverse system

Version UMI with manual humidifier

Version VAP with programmable direct steam

43
P

UMI43PE VAP

Disponibile nelle versioni / Also available in:

P Meccanico / Mechanical

PE Digitale con 20 programmi (6 fasi per ogni programma + 1 manuale) Digital with 20 programs (6 cycles for each program + 1 manual) 14 4

TEgLIE

FoRNo ELETTRICo SERIE 43 MULTIFUNZIoNE

4

TRAYS ELECTRICAL oVEN SERIES 43 MULTIFUNCTIoN

43
PM Dimensioni esterne (1x2x3) / External dimensions (1x2x3) mm

Peso / Weight

kg

Potenza / Power

W

Alimentazione / Power supply

V 43
2.500 230
650
x 750 x 510 15

4 posizioni 330 x 460 mm

Equipaggiato con 4 teglie

Distanza tra le teglie: 80 mm

Multifunzione con grill

Un motore con sistema “reverse"

Versione UMI con umidificazione manuale

4 positions 330 x 460 mm

Equipped with 4 trays

Distance between trays: 80 mm

Multifunction with grill

one motor with reverse system

UMI Version with manual humidifier

43
PM UMI Disponibile nelle versioni - Also available in: PM Meccanico multifunzione

Mechanical

multifunction oN oFF

Luce cameraChamber light

Resistenza cielo e suoloUpper and lower heating elements

Resistenza suolo

Lower heating element

Resistenza cielo

Upper heating element

grillgrill con ventilazionegrill with fanResistenza cielo e suolo con ventilazioneUpper and lower heating element with fanResistenza circolare con ventilazione

Circular with fanVentilazione

Fan 16 Dimensioni esterne (1x2x3) / External dimensions (1x2x3) mm

Peso / Weight

kg

Potenza / Power

W

Alimentazione / Power supply

V 82
7.000 400
3N 4

TEgLIE

FoRNo ELETTRICo SERIE 46

4

TRAYS ELECTRICAL oVEN SERIES 46

965 x 830 x 615

17 46
P VAP

4 posizioni 600 x 400 mm

Equipaggiato con 2 teglie

Distanza tra le teglie: 80 mm

Due motori con sistema “reverse"

Versioni P/PL VAP con vapore diretto manuale

Versione PE VAP con vapore diretto programmabile

4 positions 600 x 400 mm

Equipped with 2 trays

Distance between trays: 80 mm

Two motors with reverse system

P/PL VAP versions with manual direct steam

PE VAP version with programmable direct steam

46

PL VAP46PE VAP

Disponibile nelle versioni / Also available in:

P Meccanico / Mechanical

PL

Analogico / Analogic

PE Digitale con 20 programmi (6 fasi per ogni programma + 1 manuale) Digital with 20 programs (6 cycles for each program + 1 manual) 18 6

TEgLIE

FoRNo ELETTRICo SERIE 64

6

TRAYS ELECTRICAL oVEN SERIES 64

Dimensioni esterne (1x2x3) / External dimensions (1x2x3) mm

Peso / Weight

kg

Potenza / Power

W

Alimentazione / Power supply

V 102
9.400 400
3N 965
x 830 x 775 19 64
P VAP

6 posizioni 600 x 400 mm

Equipaggiato con 2 teglie

Distanza tra le teglie: 80 mm

Due motori con sistema “reverse"

Versioni P/PL VAP con vapore diretto manuale

Versione PE VAP con vapore diretto programmabile

6 positions 600 x 400 mm

Equipped with 2 trays

Distance between trays: 80 mm

Two motors with reverse system

P/PL VAP versions with manual direct steam

PE VAP version with programmable direct steam

64

PL VAP64PE VAP

Disponibile nelle versioni / Also available in:

P Meccanico / Mechanical

PL

Analogico / Analogic

PE Digitale con 20 programmi (6 fasi per ogni programma + 1 manuale) Digital with 20 programs (6 cycles for each program + 1 manual) 20 10

TEgLIE

FoRNo ELETTRICo SERIE 104

10

TRAYS ELECTRICAL oVEN SERIES 104

Dimensioni esterne (1x2x3) / External dimensions (1x2x3) mm

Peso / Weight

kg

Potenza / Power

W

Alimentazione / Power supply

V 126

14.200

400
3N 965
x 830 x 1070 21
104
P VAP

10 posizioni 600 x 400 mm

Equipaggiato con 2 teglie

Distanza tra le teglie: 80 mm

Tre motori con sistema “reverse"

Versioni P/PL VAP con vapore diretto manuale

Versione PE VAP con vapore diretto programmabile

10 positions 600 x 400 mm

Equipped with 2 trays

Distance between trays: 80 mm

Three motors with reverse system

P/PL VAP versions with manual direct steam

PE VAP version with programmable direct steam

104

PL VAP104PE VAP

Disponibile nelle versioni / Also available in:

P Meccanico / Mechanical

PL

Analogico / Analogic

PE Digitale con 20 programmi (6 fasi per ogni programma + 1 manuale) Digital with 20 programs (6 cycles for each program + 1 manual) 22

Disponibile nelle versioni / Also available in:

PE

Digitale / Digital

8 TE G LIE

LIEVITAToR

quotesdbs_dbs14.pdfusesText_20