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9 fév 2012 · Résultats traitement CERALL (1 l/q) 20 tests épis cariés → une protection variable, notamment face à une forte expression de la maladie



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Cerall is een vloeibaar fungicide voor de behandeling van zaaizaad Het middel dient te worden toegepast met de daarvoor gebruikelijke ontsmettingsmachines 



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9 fév 2012 · Résultats traitement CERALL (1 l/q) 20 tests épis cariés → une protection variable, notamment face à une forte expression de la maladie



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Cerall Prodotto biologico in formulazione liquida per la concia dei cereali ( Frumento tenero e duro, Orzo) Emulsione pronta all'uso Composizione :



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CHARACTERISTICS: CERALL is a bio-fungicide based on Pseudomonas chlororaphis, strain MA 342, a gram negative bacterium that lives in the soil Strain MA 



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Le présent avis porte sur la préparation CERALL à base de Pseudomonas chlororaphis souche MA 342, destinée au traitement fongicide des semences de blé, 



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Le seul produit homologué à ce jour (Cerall) montre une efficacité des semences a été homologué (Cerall) ; sa diffusion reste néanmoins réduite et très peu d' 



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25 sept 2014 · Product name: Cerall Biological seed treatment for fungal disease control Isolate Pseudomonas chlororaphis MA342 Manufacturer/supplier

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Prophylaxie et moyens de contrôle

Maîtriser la Carie

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie www.itab.asso.fr

Utilisez des

semences saines

Privilégier des conditions

de levée rapide observez

à la montaison

à l"épiaison

...moissonnez la parcelle en dernier

Si parcelles environnantes

contaminées !

Faites faire

une analyse...

Tilletia caries

Photo SNES

En cas de doute...

si carie avérée...

Photo F. Mercier

Symptomes !

Privilégiez d'autres cultures que les céréales si pas d'autres choix que des céréales

Rechercher des conditions d"une levée rapi

Choisir des variétés moins sensibles

Utiliser des semences traitées (ex. Cerall®) Tolérant Sensibilité carie Sensible Orge

Avoine

Florence aurore

Quality

Blé dur

Epautre

Renan

PR22R58

Triticale

Seigle

Quebon

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Des céréales résistantes, des

variétés de blé plus ou moins sensibles

Philippe du Cheyron,

Arvalis

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Sensibilités et résistances :

choisir la céréale et la variété Philippe du Cheyron : ARVALIS - Institut du végétal - Orsay

Patrice Côte : Chambre d

"Agriculture de l"Yonne

Patrice Morand : Chambre d

"Agriculture de la Drôme JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Méthode

Essais multilocaux (91; 26; 89) semés en lignes de 1,5 m et randomisés en 3 blocs Contamination artificielle avec des échantillons de carie issus d" une culture locale de blé (20 000 spores/grain)

109 Variétés de blé tendre qui peuvent avoir un intérêt en AB

+ quelques variétés des principales espèces de céréales à paille transformation de la variable, modèle linéaire mixte

Essai carie - Villiers 2011

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Essais variétés

2001 à 2011

2008
2009
2010
2011
- Échec de la contamination, - dégâts de gibier (CA89

2010),

- mauvaises conditions de semis (CA26 2011) CA 26 CA 89

Arvalis

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie Sensibilités des espèces de céréales à paille à la carie commune du blé tendre

3 sites d"essais (91; 26; 89)

Inoculum : souches locales

issues d"épis de blé tendre contaminés

2 à 9 variétés par espèce

(hors blé tendre) sont sensibles aux races de carie commune du blé tendre capables d'attaquer le triticale, le seigle, l'orge et l'avoine. JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Résistance du triticale à la carie commune

du blé tendre : Ring test -100102030405060708090100

2009-USA-

Aberdeen-

Mélange R43-

R53-R55-T302008-

Allemagne-

Darzau-2008-Autriche-

Tulln-mix of

local common bunt2008-

Roumanie-

Fundulea-

Fundulea2008-

Roumanie-

Simnic-Simnic2008-Suisse-

Changin-

Strain mix2008-Suisse-

Changin-

Wilchingen2008-France-

Villiers le

Bâcle-

Var 6 Var 5 Var 4 Var 3 Var 2 Var 1

Sw Talentro

Grandval

% épis cariés

Le triticale est

résistant à toutes les races testées JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

0102030405060

ALIGATOR-2

AREZZO-1

SANKARA-3

FLORENCE AURORE-2

QUEBON-2

OXEBO-1

CHEVALIER-3

TITLIS-1

APACHE-3

ATARO-1

PIRENEO-3

GALIBIER-2

SOISSONS-1

TRISO-1

GRAINDOR-2

PACTOLE-1

CAMP REMY-1

ATTLASS-2

SKERZZO-2

CAPHORN-1

SOLEHIO-2

ORPIC-2

SATURNUS-2

CAPO-2

PR22R58-2

NOGAL-2

HENDRIX-2

RENAN-3

LONA-2

KORELI-3

AEROBIC-2

LUKULLUS-1

Sensibilité des variétés de blé tendre à la carie % épis cariés

Variétés

résistantes Variétés très sensibles

Variétés - nb de sites

Variétés peu

sensibles Variétés assez sensibles les plus cultivées en AB

Inscriptions AB 2012

Effet variété très significatif

des précautions à prendre vis-à-vis de l"effet souche JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Interaction Variétés X Races

0102030405060

Besayes (26)Villiers (91)

Hendrix

Koreli

Aerobic

Quebon

Chevalier

Palladio

Orpic

Skerzzo

Apache

Galibier

Quality

Isengrain

Graindor

Pireneo

Renan Lona Nogal

Solehio

Florence Aurore

Crousty

SankaraSolutionAligator

% épis cariés

Interaction Variété X Lieu significative

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie Résistance des variétés de blé au travers du

Ring Test européen

-100102030405060708090100

2009-USA-

Aberdeen-Mélange

R43-R53-R55-T30

2008-Allemagne-

Darzau-

2008-Autriche-

Tulln-mix of local

common bunt

2008-Roumanie-

Fundulea-Fundulea

2008-Roumanie-

Simnic-Simnic

2008-Suisse-

Changin- Strain mix

2008-Suisse-

Changin-

Wilchingen

2008-France-

Villiers le Bâcle-

2009-Allemagne-

Dottenfelderhof-

2009-Suisse-

Schirmensee-

Var 6 Var 5 Var 4 Var 3 Var 2 Var 1

Solution

Samurai

Levis

Florence Aurore

% épis cariés

Solution et Florence

Aurore contournées

Samuraï résistante

à toutes les races

testées JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Conclusions et perspectives

Conclusions

•L"orge, l"avoine, le seigle et le triticale sont des alternatives, pas le blé dur ni l"épeautre •Il existe une forte variabilité génétique sur la résistance à la carie commune •Quelques variétés de blé totalement résistantes, mais contournement possible •Les variétés les plus cultivées en AB sont toutes assez sensibles interaction Variétés X Races de carie : accompagner la diffusion des résultats d une mention précisant leur limite de validité

Perspectives :

Meilleure connaissance des races de carie ނ

variétaux

Traitements de semences

Potentiellement

utilisables en AB Nathalie Robin, Julien Bruyère, Frédéric Rey JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie ...des méthodes physiques de désinfection de semences

Brossage

Thermothérapie

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Carie :

Essais de brossage des

lots de semences

Julie Gombert & JA Fougereux

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

2008 : Test de la Sélectivité

80
85
90
95
100

010203040506070

Faculté Germinative (%)

Durée de brossage (min)

500 tr/min

650 tr/min

800 tr/min

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Résultats 2008 et 2009

Efficacité

•4 lots

-1 très contaminé -3 faiblement contaminés

•Méthode de brossage

-Nettoyeur-Séparateur -Puis brossage 800 tr/min pendant 30 secondes JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Efficacité sur lot très contaminé

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Efficacité sur lots peu contaminés

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Conclusions sur l'effet du brossage

•Une sélectivité acceptable

•Une efficacité élevée, mais insuffisante pour obtenir des lots indemnes de carie

•Méthode utilisable en AB pour limiter le niveau de contamination avant application de TS dont l'efficacité est

limitée JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Thermoseed

Désinfection thermique air chaud et humide

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Suède

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

0 10 000 20 000 30 000 40 000 50 000

2005
2011

Norvège

Suède

En tonnes traitées Thermoseed

75 000 ha =

100 000 ha

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Incotec

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Refroidissement

Thermothérapie

Incotec

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Test efficacité du procédé Thermoseed

/ carie commune (1 essai) Contamination artificielle élevée : 10 000 spores Tilletia caries /semence

Semis : 05/11/2010 (32)

JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie % épis cariés

THERMOSEED,

de premiers résultats prometteurs JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Test de lavage

de grains contaminés JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie Lavage des semences contaminées : une efficacité insuffisante

3 essais avec contamination naturelle et/ou artificielle élevée

gestion difficile : imbibition graines, eaux de lavage... % épis cariés JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Traitements de semences

(produits)

Potentiellement

utilisables en AB Nathalie Robin, Julien Bruyère, Frédéric Rey JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Traitement fongicide des semences

pour protéger la culture et éviter de nouvelles contaminations

1 seule spécialité

homologuée en 2012 en Agriculture Biologique

Évaluer

l'efficacité d'autres produits potentiellement utilisables en AB JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Nombreux essais mis en place par les

partenaires

32 : 9 tests

64 : 8 testsCA 26 : 6 tests

ARVALISQUALISOL

82 : 4 tests

FREDON 62 : 7 tests

CA 60 : 1 test

CA 89 : 3 tests

=> de 2008 à 2011 : 38 tests JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Essais avec une contamination artificielle

CEB : 2 g spores/kg semences soit 20 000 spores/grain ou apports inférieurs => 100, 1 000 , 10 000 spores/grain ou une contamination naturelle soit

40 000, 60 000 ou 110 000 spores/grain

• CERALL 1 l/q Belchim Crop Protection

Produit biologique vivant :

respecter les consignes de transport et de stockage

Protection fongicide des semences

autorisée en AB

Pseudomonas chlororaphis

souche MA342

• TILLECUR 1,3 kg/q

poudre de moutarde jaune 84,8 %

• Composés du cuivre : divers composés

et doses 20 - Cu /q

• Acide acétique : vinaigre blanc

Produits appliqués sur semences

• Autres modalités : huiles essentielles, farine + lait ... JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Dispositif expérimental

Tous les essais "

traitement de semences » ont été mis en place en plein champ.

Selon les partenaires et les sites d

'expérimentation : • 3 à 4 blocs = 3 à 4 répétitions par modalité • 1 modalité = 1 ligne de 4m (semis manuel) jusqu

à une micro

-parcelle de 15 à 20 m² (semoir expérimental) JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie

Observations et notations

• Pourcentage d"épis cariés (maturité du grain) : prélèvement de 200 épis par parcelle élémentaire, observation visuelle sur chaque épi : évaluation de l"efficacité fongicide des produits appliqués sur semences. • Sur certains essais : Peuplement au stade 2 à 3 F (nombre de plantes / m² à la fin janvier - début février) JOURNEE " CARIE » - 9 février 2012, Paris. Atelier Prophylaxie ͻ Tests avec expression de la maladie 29 tests valides

ͻ Plusieurs modalités

des efficacités diverses (190 résultats) ͻ Modalités présentent sur plusieurs essais

Analyse descriptive par modalité

Analyse statistique du regroupement

transformation de la variable, modèle linéaire mixte Modalités avec peu de tests analyse individuelle

Analyse des résultats

Efficacité :

99 à 100 %

91 à 98 %

81 à 90 %

59 à 80 %

25 à 58 %

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