MPS Sciences & Aliments : ALCOOLÉMIE Séance 1 sur 7 Le
L’alcoolémie est le taux d’alcool présent dans le sang Elle s’exprime en grammes par litres (g/L) L’alcool se diffuse dans toute l’eau de l’organisme Or chez l’homme, l’eau représente 70 de son « poids » (c'est-à-dire 0,7 L/kg) alors que chez la femme, elle représente 60 ; le coefficient de diffusion que nous
TP 7 : Taux d’alcoolé mié - wwwMadameFeltfr
TP 7 MPS 1/4 TP 7 : Taux d’alcoolé mié Les accidents de la route sont la 1ère cause de mortalité et de handicap des 18-25 ans et dans un 1/4 de ces accidents, une alcoolémie excessive en est la cause Un conducteur novice a 4 fois plus de risques d’être impliqué dans un accident mortel
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– Enseignement d’exploration MPS, thème « Sciences et aliments » – Différentes entrées notamment : concentration massique d’une espèce en solution, densité, masse volumique Objectifs – Appréhender la notion de degré alcoolique ou alcoolémie – Faire le lien entre volume d’alcool absorbé et le taux d’alcool dans le sang
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UN EXEMPLE: LE VIN Animation MPS – Liban - mai 2012 - L Comte, D Jourdan, E Sorosina et JP Xuereb avec l’aide de Maria Bassil - Professeure au GLFL THÈME SCIENCE ET ALIMENTS
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Estimer le taux maximum d’alcoolémie d’un homme de 70 kg qui a bu un apéritif et quatre verres de vin Arrondir le résultat au centième 2 Estimer la masse d’alcool ingéré par une femme de 50 kg présentant un taux maximum d’alcoolémie de 1,02 g/l Partie B Le taux d’alcoolémie d’une personne varie aussi en fonction du temps
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3 Toutefois, si l’Assuré demande à bénéficier de la Garantie, pendant le délai de renonciation, dans les conditions prévues à la Notice, il ne pourra plus exercer son droit de renonciation, cette déclaration constituant son accord
ENT MPS OW(2) - CHANTEMATIQUE
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Thème : ALIMENTATION Avec tableur et tout autre outil pertinent
liées à l’alcoolémie (utilisation de formules algébriques-fonctions numériques-grapheurs) 3 Calcul du volume d’une cuve : étalonnage d’une cuve cylindrique, aire d’une ellipse, volume d’un tonneau (géométrie –proportionnalité- fonctions numériques et lectures graphiques)
Ressources pour la classe de seconde - méthodes et pratiques
Ressources pour la classe de seconde générale et technologique Méthodes et pratiques scientifiques Thème science et aliments Projet « autour du raisin»
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