fiche cdi lavage des mains - BAC PRO ASSP
Bac Pro ASSP – Lycée La Sagesse VALENCIENNES – C PA Le lavage des mains en collectivité Objectifs : -Savoir justifier l’intérêt de l’hygiène des
2 Baccalauréat Professionnel
• Concertation avec les autres membres de l’équipe pour la répartition des activités • Lavage des mains • Consultation des transmissions • Préparation des matériels et produits Académie d'Aix-Marseille - LTP Henri Leroy - Nelly BARZASI, PLP STMS - 2nde Bac Pro ASSP option structure 2013-2014 6 /20
LA TENUE PROFESSIONNELLE - ac-rouenfr
2nde BAC PRO ASSP Ed Nathan Technique Utilisons le GLO-GERM pour vérifier l’efficacité du lavage des mains et de l’entretien des paillasses et robinets 5
2de Baccalauréat Professionnel Accompagnement S Personne
2nde Bac Pro ASSP option structure 2013-2014" Page 8 ANNEXE 10 : HYGIENE DES MAINS : LES TECHNIQUES DE LAVAGE Caractéristiques des mains Lavage simple des mains Lavage antiseptique (ou hygiénique) des mains Préparation – Les mains – Les ongles doivent être courts, propres et sans vernis – Pas de bijoux (bagues, alliance,
Croisement référentiel du bac pro ASSP / ressources du site 3RB
- identification des éléments de la tenue, - apprentissage des bonnes pratiques d’hygiène Mise en évidence de l’intérêt des bonnes pratiques d’hygiène : - prélèvement avant et après le lavage des mains, - utilisation du caisson pédagogique ANIOS («boite à coucou»), Utilisation adaptée des EPI
PROPOSITION D’EQUIPEMENT BAC ASSP
Le lavage des mains étant très important il est nécessaire de prévoir plusieurs postes à commandes non manuelles pour éviter les attentes importantes en début de travail Fluides : eau chaude (accumulation) et froide à prévoir Protection appropriée des zones au dessus des éviers Sols facilement lavable Tableau blanc 300cm 1
Mise en relation de la situation professionnelle avec les
Lavage des mains Qualité du lavage des mains SOURCE : Biologie et microbiologie appliquée, seconde BAC Pro ASSP, édition Hachette Technique
ÉPREUVE E2 Analyse de situation(s - BAC PRO ASSP
Défaut de lavage des mains, toux à proximité du plat, blessure cutanée, porteurs sains, pas de tenue professionnelle Non-respect de la marche en avant, cassage des œufs non hygiénique, non-respect des contraintes règlementaires liés aux liaisons Appareil de conservation défectueux, matériel sale Présence de nuisible, locaux
Corrigé TD Sciences médico-sociales Technologies et
Après lecture des situations, donnez un prénom (et un âge) à chacun des enfants en fonction des compétences psychomotrices attribuées par leurs mamans Document 1 Bouazza (15 mois) Maya (18 mois) Yan (8 mois) Martin (12 mois) Stella (10 mois) Diego (2 mois) Lola (3 mois) Sandro (5 mois) Adriana (6 mois) Jules (7 mois) Luigi (8 mois) 1
[PDF] lave toi les mains
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[PDF] Le 11 septembre 2001
[PDF] le 11 septembre 2001
[PDF] le 14 octobre 2012 felix baumgartner exercice corrigé
1
CHAP : LES 2
3 ǯE
B C23 3 AB0DA4CB3
PROFESSIONNELLES
Identifier les différents éléments composants la tenue professionnelle. Réaliser et de justifier le protocole de lavage des mains1. LA TENUE PROFESSIONNELLE
Elément facultatif : Masque bucconasal
Elément facultatif : gants à usage unique
Situation justifiant le port : En cas de lésion cutanée, Opération à risque nécessitant le contact direct des aliments.Description
charlotteEviter la chute des cheveux
dans les alimentsBlouse de couleur
claireEviter la contamination par
les vêtements de ville. La couleur claire permet de repérer les tâches .Chaussures de
service lavablesEviter la contamination par
les chaussures de ville.Matière lavable pour faciliter
2 Remarque : Le mode opératoire du port des gants. Visionner les film " mettre des gants stériles »Source
" retirer les gants souillées » source https://www.youtube.com/watch?v=oGIuiXbqTTI Pour revisser : flasher ce code pour visionner à nouveau les vidéos !!!Source : Techniques professionnelles et technologie associée. 2nde BAC PRO ASSP Ed. Nathan Technique.
Remarque: Pourquoi faut-il se laver les mains après avoir retiré des gants ?Pour éliminer les micro-organismes dû à la transpiration et au risque éventuel de
passage des virus . 32. LE LAVAGE DES MAINS
2.1. Objectifs
Avant et après toute activité professionnelle, le lavage des mains est obligatoire. Les mains portent et
véhiculent de nombreux microorganismes qui peuvent se déposer sur des surfaces ou des aliments et être
-toxi-infections alimentaires maladies nosocomiales et -IAS infection associes aux soins2.2. Le poste de lavage des mains
N° Signification
1 Pédale (commande au pied).
2 Distributeur de savon liquide.
3 Distributeur de papier à usage unique.
4 Poubelle à pédale.
5 Brosse à ongles.
6 Commande au genou.
42.3. Protocole
Visionner les films " stop au virus de la grippe » Source https://www.dailymotion.com/video/xa9rqi
" Le lavage des mains anios » SOURCE https://www.youtube.com/watch?v=cc0ByGJ-1UA Pour revisser : flasher ce code pour visionner à nouveau la vidéo !!!Avant de se laver les mains, il faut toujours :
-Remonter les manches -Enlever les bijoux SOURCE : organisation mondiale de la sante oct 214 Remarque : certains protocoles précisent de frictionner les poignetsRéalisation du lavage des mains
Utilisons le GLO-
5 REMARQUE : il existe plusieurs types de lavage des mainsExercice : Apres lu document suivant, présenter deux types de lavage des mains en complétant le tableau
suivant :Citer les deux
types de lavage Simple AntiseptiqueSituation
concernée par ce lavageBas risque infectieux
cuisineRisque infectieux important
Technique de soins
Durée
Produits utilisés 15 secondes
savon doux30a 60 secondes
savon natiseptiques 62.4. Les solutions hydro alcooliques
germes présents sur la peau. Elle est active en absence de salissures visibles. Les solutions hydro-alcooliques permettent une antisepsie rapide des mains.Elles ne remplacent pas le lavage des mains.
CB4CB3 ǯ0C :
Avoir les mains " propres » (non souillées) et sèchesAprès 4 à 5 désinfections des mains, effectuer un lavage des mains, sinon elles deviennent
" poisseuses»Le lavage de main avec les solutions hydro-alcooliques (SHA) est actuellement la procédure
recommandée Elle fait gagner du temps en étant plus efficace Les SHA sont mieux tolérées que les autres procédures de désinfection des mainsPROCÉDURE :
Visionner le film "Les 7 étapes de désinfection des mains par friction hydro-alcoolique » Source
Pour revisser : flasher ce code pour
visionner à nouveau la vidéo !!!¾ Un lavage de mains nécessite 3
ml de SHA (2 pressions) Le lavage des mains doit êtreSHA, soit une séquence de 30
secondes. 7NOM PRENOM
MODE OPERATOIRE LAVAGE DES MAINS
ETAPES Photo Explication
Remonter les manches
Enlever les bijoux
Mettre du savon
Paume contre paume
Paume de la main droite sur le dos de la
main gauche et vise versaPaume contre paume avec les doigts enlacés
Dos dans doits contre la paume apposée
avec les dois emboitésFriction circulaire du pouce droit dans la
paume gauche et vise versaFriction en rotation en mouvement de va et
vient avec les doigts joints de la main droite sans la paume gauche et vise versa2..." - ..." ǯ
Sécher les mains sans les ré contaminer
1CHAP ǣ 2
3 ǯE
B LORS DES MANIPULATIONS
PROFESSIONNELLES
Identifier les différents éléments composants la tenue professionnelle. Réaliser et de justifier le protocole de lavage des mains1. LA TENUE PROFESSIONNELLE
tenue.Elément facultatif : Masque bucconasal
respiratoires.Elément facultatif : gants à usage unique
Situation justifiant le port : En cas de lésion cutanée, Opération à risque nécessitant le contact direct des aliments.Description
charlotteEviter la chute des cheveux
dans les alimentsBlouse de couleur
claireEviter la contamination par
les vêtements de ville. La couleur claire permet de repérer les tâches .Chaussures de
service lavablesEviter la contamination par
les chaussures de ville.Matière lavable pour faciliter
2 Remarque : Le mode opératoire du port des gants. Visionner les films " mettre des gants stériles » Source https://www.youtube.com/watch?v=zoSGnSieKok " retirer les gants souillées » source https://www.youtube.com/watch?v=oGIuiXbqTTI Pour revisser : flasher ce code pour visionner à nouveau les vidéos !!!Source : Techniques professionnelles et technologie associée. 2nde BAC PRO ASSP Ed. Nathan Technique.
Remarque: Pourquoi faut-il se laver les mains après avoir retiré des gants ?Pour éliminer les micro-organismes dû à la transpiration et au risque éventuel de
passage des virus . 32. LE LAVAGE DES MAINS
2.1. Objectifs
Avant et après toute activité professionnelle, le lavage des mains est obligatoire. Les mains portent et
véhiculent de nombreux microorganismes qui peuvent se déposer sur des surfaces ou des aliments et être
2.2. Le poste de lavage des mains
N° Signification
1 Pédale (commande au pied).
2 Distributeur de savon liquide.
3 Distributeur de papier à usage unique.
4 Poubelle à pédale.
5 Brosse à ongles.
6 Commande au genou.
42.3. Protocole
Avant de se laver les mains, il faut toujours :
-Remonter les manches-Enlever les bijoux SOURCE : organisation mondiale de la sante oct 214 Remarque : certains protocoles précisent de frictionner les poignetsRéalisation du lavage des mains
5 REMARQUE : il existe plusieurs types de lavage des mainsExercice : Apres lu document suivant, présenter deux types de lavage des mains en complétant le tableau
suivant :Citer les deux
types de lavage Simple AntiseptiqueSituation
concernée par ce lavageBas risque infectieux
cuisineRisque infectieux important
Technique de soins
Durée
Produits utilisés 15 secondes
savon doux30a 60 secondes
savon antiseptiques 62.4. Les solutions hydro alcooliques
germes présents sur la peau. Elle est active en absence de salissures visibles. Les solutions hydro-alcooliques permettent une antisepsie rapide des mains.Elles ne remplacent pas le lavage des mains.
CB4CB3 ǯ0C :
Avoir les mains " propres » (non souillées) et sèchesAprès 4 à 5 désinfections des mains, effectuer un lavage des mains, sinon elles deviennent
" poisseuses»Le lavage de main avec les solutions hydro-alcooliques (SHA) est actuellement la procédure
recommandée Elle fait gagner du temps en étant plus efficace Les SHA sont mieux tolérées que les autres procédures de désinfection des mains