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Ajoutez une pincée de sel et augmentez la vitesse au maximum (5) jusqu’à l’obtention de blancs en neige fermes Arrêtez immédiatement le batteur et utilisez les blancs en neige pour la recette de votre choix Astuce : ne jamais trop travailler des blancs en neige sinon ils retombent
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recette avant de la préparer Sortez vos ingrédients pour être sûr de ne rien oublier et pesez-les • Suivant les ingrédients utilisés, les temps de cuisson ou mixage peuvent varier Vérifiez à chaque étape de la recette et ajustez si besoin afin d’obtenir un résultat satisfaisant à chaque fois
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réaliser de délectables plats de viandes et poissons frais Le sucre y est ajouté en grande quantité mais sans que vous ne puissiez réellement le réaliser Les mets parfumés à la sauce aigre-douce y sont légendes Avec ce livre ‘101 Délicieuses Recettes chinoises’, je vous invite à découvrir la simplicité et
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fondamental de m’engager pour le respect d’une gastronomie familiale variée et équilibrée C’est la raison pour laquelle j’ai accepté de participer à l’élaboration des recettes de ce livre Les spécificités techniques d’ActiFry permettent de cuire et de
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LES RECETTES DU CONFINEMENT DE CYRIL LIGNAC
Couscous de légumes, beignets de da>es à la rico>a 16 Crêpes au jambon, salade verte 18 Creve>es curry coco 19 Croque-Monsieur crousCllant à la poêle 20 Curry de volaille cuisiné au curry, lait de coco, pomme verte 21 Gale>es de pommes de terre, salade de roque>e et tomates 22 Gnocchi de chou fleur, pesto de peCts pois à la menthe 23
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