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RENFORCEMENT DES SYSTÈMES DE SANTÉ 96 AMR CONTROL – ÉDITION FRANÇAISE VOL 1 en place de traitements adaptés sur la base des résultats des examens de laboratoire Il pourrait d’ailleurs être intéressant
Clinical, Microbial, and Biochemical Aspects of the
the ETs, and their potential role in diseases other than SSSS It is hoped that the information provided will (i) help the clinician to make a correct diagnosis of SSSS by using the available routine investigations and to manage the disease ap-propriately, (ii) discourage repetitive research by bringing re-
MANUEL DE SÉCURITÉ BIOLOGIQUE EN LABORATOIRE
Catalogage à la source: Bibliothèque de l’OMS Organisation mondiale de la Santé Manuel de sécurité biologique en laboratoire – 3e éd 1 Maîtrise risque biologique – méthodes 2 Laboratoire – normes
Microbiologie - Dunod
Microbiologie Biologie des procaryotes et de leurs virus Sous la direction de Luciano Paolozzi Jean-Claude Liébart 9782100720811-Livre indb 3 15/03/15 10:55
Chapitre 1 : Introduction à la microbiologie
Chapitre 1 : Introduction à la microbiologie La miroiologie est la sien e qui s’intéresse aux êtres vivants dont la taille est de l’ordre du
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Chapitre 1 : Introduction à
la microbiologie micromètre. Le monde microbien regroupe des espèces appartenant aux trois règnes duvivant : bactéries, archées, eucaryotes. Ces espèces présentent une grande diversité de
formes, de fonctions et d'origines Ġǀolutiǀes. Dans ce premier cours, nous allons dĠcouǀrir
les caractéristiques générales des micro-organismes de chacun des trois règnes du vivant.
Fig. 1 : L'arbre Ġǀolutif des trois rğgnes du ǀiǀant. Au centre, " Luca » (Last universal common ancestor) désigne le dernier ancêtre commun des 3 règnes du vivant. Image sous licence Creative Commons, auteur " Spiridon IonCepleanu ».
I. Les bactéries
1. Caractéristiques
Les bactéries sont des êtres vivants unicellulaires. Avec les archées, elles forment le domaine des procaryotes, les êtres vivants sans noyau. Le monde bactĠrien est edžtrġmement diǀersifiĠ. D'apparence simple, les bactĠriessemblent être les êtres ǀiǀants les moins ĠǀoluĠs des trois rğgnes. Il s'agit en fait moins de
bactéries ont eu autant de temps que les autres êtres vivants pour évoluer et ont mis cetemps à profit en se propageant et en se diversifiant. Leur stratégie évolutive est basée sur
Présentes dans presque tous les environnements terrestres, certaines bactériespeuvent surǀiǀre ă des conditions edžtrġmes de chaleur, d'humiditĠ, de profondeur ou mġme
plupart des cas, les conditions optimales de croissance des bactéries se situent généralement dans des conditions moyennes de tempĠrature, d'odžygğne, de pression, et Certaines espèces sont capables de se déplacer activement en direction des sources de nutriments, on parle de chemotaxie. Les bactéries sont souvent les premières à coloniser un milieu riche en nutriments, et tentent de s'approprier ceudž-ci en se multipliant le plusrapidement possible. Les bactéries acquièrent les nutriments par diffusion passive à travers
leur paroi cellulaire. Leur métabolisme peut être basé sur la fermentation ou la respiration.
2. Intérêts
Les bactéries représentent à elles seules plus de la moitié de la biomasse terrestre et monde ǀiǀant, comme le cycle de l'azote, du carbone ou de l'hydrogğne.Les bactĠries peuǀent ǀiǀre sous forme libre, ou associĠes aǀec d'autres espğces
supérieures dans des relations de parasitisme ou de symbiose. Certaines bactéries causent des maladies infectieuses, on parle de bactéries pathogènes. D'autres ǀiǀent en symbiose avec nous, on parle de flore ou de microbiome, composées de bactéries symbiotiques. Certaines bactéries symbiotiques peuvent devenir pathogènes lorsque le système immunitaire est affaibli ; on parle de bactéries opportunistes.Les bactéries jouent également un rôle important pour la recherche et l'industrie, où leurs
utilisations sont nombreuses et variées.II. Les eucaryotes
1. Caractéristiques
Le règne des eucaryotes regroupe tous les êtres vivants dont les cellules possèdent un noyau. Les eucaryotes peuvent être pluricellulaires (plantes, champignons, animaux) ou unicellulaires (protistes). Les eucaryotes se distinguent des procaryotes (archées, bactéries) par la présenced'un noyau qui contient le matériel génétique. Les cellules eucaryotes présentent également
plusieurs organites (ou organelles), des structures présentes dans le cytoplasme, délimitées
par une membrane plasmique et capables de remplir plusieurs fonctions très spécialisées : - Réticulum endoplasmique : assemblage et synthèse des protéines non cytoplasmiques - Appareil de Golgi : synthèse des produits sécrétés par la cellule - Les vésicules de digestion (peroxysome, lysosomes, endosome) : Recyclage des protéines, de la membrane et des autres organites - La mitochondrie ͗ crĠation d'Ġnergie (sous forme d'ATP) L'un des organites les plus intĠressants des eucaryotes est la mitochondrie. Cettestructure est responsable de la conǀersion des sucres et de l'odžygğne de la cellule eucaryote
respiration cellulaire. Les mitochondries possèdent leur propre ADN et se divisent double membrane plasmique ; la première est semblable à une membrane eucaryote mais la seconde est semblable à une membrane bactérienne. Cette observation a conduit audéveloppement de la théorie endosymbiotique (Fig.2). Selon cette thĠorie, l'ancġtre
commun des eucaryotes serait une cellule primitive proche des archées, qui aurait phagocyté une bactérie et aurait entamé avec elle une relation symbiotique qui a perduré archéale. Fig. 2 : Principe de la théorie endosymbiotique. autour de la mitochondrie chez les eucaryotes. A l'opposĠ des bactĠries et des archĠes, les eucaryotes possèdent plusieurs chromosomes, aussi les seuls capables de reproduction sexuée. Ce mode de reproduction assure unbrassage génétique à chaque nouvelle génération, ce qui permet une diversification
Les protistes (eucaryotes unicellulaires) forment un groupe très hétérogène. Ils
mesurent en moyenne une centaine de micromètres, ce qui est supérieur à la taille moyennedes bactéries et des archées mais toujours inférieur au millimètre ; leur étude tombe donc
dans le champ de la microbiologie. On distingue trois types de protistes : - les champignons unicellulaires ou levures. - les algues unicellulaires, qui pratiquent la photosynthèse. - les protozoaires, qui se nourrissent par phagocytose.2. Intérêts
Les levures présentent un intérêt particulièrement important dans le domaineindustriel, et agro-alimentaire en particulier. Elles sont par exemple utilisées pour la
production de ǀin, de fromage, de produits laitiers et d'alcool. Les algues unicellulaires jouent un rôle primordial dans les écosystèmes marins, oùelles sont à la base de la chaîne alimentaire du zooplancton. Elles sont également
bactéries et sont à leur tour mangés par des organismes pluricellulaires. Certains
protozoaires sont également pathogènes (maladie du sommeil, malaria, amibe mangeuse de protozoaires pathogènes.III. Les archées
1. Caractéristiques
Les archées forment le règne du vivant le moins bien connu. Longtemps classéesparmi les bactéries du fait de leur apparence similaire, de récentes analyses de leurs
au niveau évolutif (cf. Fig.1). Ainsi, les archées possèdent certains points communs avec les bactéries, des points communs avec les eucaryotes, et aussi quelques caractéristiques uniques, qui sont résumés dans le tableau suivant : Tableau 1 : Caractéristiques des archées, points communs avec les autres règnes. extrêmophiles, c'est-à-dire des organismes vivant dans des conditions extrêmes de chaleur, de profondeur, d'acidité ou de concentration en certains produits chimique (sel, métaux