Spécialités & plats typiques espagnoles
Spécialités & plats typiques espagnoles La spécialité madrilène est le cocido , C'est un pot au feu composé de viandes , bacons , saucisses et de pois-chiches Ce plat se mange Surtout en hiver Les torréfias : plat typique Ce dessert par excellence se compose d'un morceau de pain trempé dans du lait ou du vin puis dans de l’œuf
La cuisine espagnole des cinquièmes
3- Les disposer dans un plat allant au four, une rangée de chaque légumes en faisant des couches (1 de courgettes, 1 de tomates, 1 d'aubergine et 1 d'oignons) 4- Saler, poivrer, saupoudrer d'herbes et de basilic et arroser généreusement d'huile d'olive à chaque couches 5-Saupoudrer les oignons de sucre afin de les caraméliser
Les spécialités culinaires Espagne - Le Grand restaurant
Les spécialités culinaires Espagne Madrid Empanadas : chausson de thon à la tomate Présentation du Pays L’état espagnol est divisé en 17 communautés autonomes dont 2 iles (iles Baléares, les canaries) Chaque communauté a sa propre capitale et une structure
Langues, littératures et cultures étrangères Espagnol
Les thémati ues p oposées dans les difféentes langues pemettent d’abo de un certain nomb e de figues et d’œuves impotantes dans les domaines de la littéatue, des ats en général (peinture, sculpture, architecture, musique ; photographie, cinéma, télévision ; chanson) et de l’histoie des idées
La gastronomie espagnole, le gout, les couleurs et la chaleur
espagnoles comme les melons ou les tomates sur les étals français Certains fruits sont même cultivés durant l’hiver, savez-vous lesquels ? Lecteur suivant 14
l’enseignement de spécialité d’espagnol
choix parmi les trois spécialités suivies en classe de première À ce titre, dans le cadre des six heures hebdomadaires et dans une logique d'exigence disciplinaire et de préparation à l'enseignement supérieur, les élèves sont amenés à approfondir leurs connaissances et à développer un solide niveau de compétences
L’Espagne
Vous assisterez peut-être à des fêtes traditionnelles : les courses de taureaux dans les rues de Pampelune, la bataille de tomates à Buñol, un spectacle de flamenco ; les danseuses portent de longues robes qu’elles font virevolter 64 Vous vous régalerez de spécialités espagnoles : la paëlla, plat composé de riz et de
Día de la tapa - Réseau Canopé
h Les spécialités espagnoles h Le tourisme CECRL Je peux comprendre des mots familiers et des expressions très courantes au sujet de l’environnement concret et immédiat, si les gens parlent lentement et distinctement – Écouter, A1 Je peux comprendre et extraire l’information principale d’un reportage télévisé – Écouter, A2
LE FÉLIX-FAURE
Véritable institution pour les amateurs de charcuterie méditerranéenne, cette adresse est tenue par la famille Pons et propose un large choix de spécialités espagnoles, maltaises ainsi que des recettes pieds-noirs Tous les produits sont fabriqués maison 24 Rue de Lépante 06000 Nice CAVE DE LA TOUR Ouverte dans les années 50 la Cave de la
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Public cibleCycle 4 / Écouter : A1/A2 ; Parler (EOC) : A2 ; Écrire : A1+/A2Séquence3
Día de la tapa
Durant la Journée de la tapa, des manifestations mettant en avant cette spécialité de la gastronomie espagnole se déroulent dans le monde entier.Script
Periodista:
Hoy es el día de la tapa, nuestra principal seña de identidad gastronómica es protagonistaen todas las cocinas del planeta. Chefs y empresarios españoles nos muestran las clásicas, y las últimas
tendencias.Mavi Doñate, corresponsal en Pekín:
Pues aquí en Pekín el día internacional de la tapa es un acontecimientoapuntado en la agenda de muchos chinos y gracias a la iniciativa de hosteleros españoles que un año
más hacen una muestra de sus pequeñas joyas gastronómicas y todo con materia prima española. Por
ejemplo, aceite de oliva, queso, jamón, paella y una amplia variedad de vinos de diferentes denominaciones
de origen. Un atractivo sin duda para los chinos que decidan ir a España o los que ya lo han hecho el
año pasado. Fueron quinientos ochenta mil quinientos ciudadanos chinos los que visitaron nuestro país.
Además, aquí les aconsejan que las tapas es una buena alternativa para cenar. Ellos cenan antes, sobre
las seis de la tarde. De muchos establecimientos a esas horas es más fácil encontrar tapas.Locutora en off:
Croquetas, bravas, pulpo y por supuesto la famosa tortilla de patata. Hoy nuestras tapas traspasan fronteras.Turistas italianas entusiastas...
Locutora en off:
Son seña de identidad de la cultura y la gastronomía española que vive uno de sus mejores momentos y que cada día gana más adeptos. En este restaura nte de Moscú no han dudado en sumarse a la iniciativa.Seymon Nebolsin, restaurante el asador:
Hemos preparado pinchos tradicionales vascos también, como pimientos rellenos de bacalao, croquetas...Locutora en off:
Con la mano, con palillo o con una caña en el aperitivo y mejor si se comparten. Ciudades como París, Roma o Lisboa podrán disfrutar hoy de esta popular cos tumbre española.Los tres:
¡Tapa...!
Locutora en off:
El objetivo es promover la cocina del país clave para el turismo. Nuestra gastronomía atrajo el año pasado a casi diez millones de visitantes extranjeros.Objectifs et démarche pédagogique
Lien avec le programme de cycle 4
Société : la gastronomie
Contenu lexical
Les aliments : aceite de oliva, queso, jamón, paella, tapas, vino, tortilla de patatas, pinchos, pimientos, bacalao, croquetas...
Les repas : la cena, la comida, el almuerzo, tapear...Contenu grammatical
Le participe passé : ĺĺ
Le passé composé : haber + participe passéEspagnol
/ Collège / n° 42 / avril-juin 201811Contenus culturels
Les spécialités espagnoles
Le tourisme
CECRLJe peux comprendre des mots familiers et des expressions très courantes au sujet de l'environnement concret
et immédiat, si les gens parlent lentement et distinctement. - Écouter, A1 Je peux comprendre et extraire l'information principale d'un repor tage télévisé. - Écouter, A2 Je peux expliquer en quoi une chose me plaît ou me déplaît. - Parler (EOC), A2 Je peux rédiger un questionnaire bref et élémentaire. - Écrire, A1+ - Écrire, A2Missions possibles
Tu expliques à tes camarades quel est ton plat préféré et pou rquoi.Tu rédiges un questionnaire à destination de tes camarades pour savoir quelles spécialités typiquement
espagnoles ils aimeraient goûter.Recherche sur Internet
- En groupes de quelques élèves, cherchez la spécialité culinaire espagnole la plus originale ou inhabituelle. tapas.¡Prepárate!
¿qué ves? Sobre un plato vemos distintas tapas.List@!
est prévu à cet effet.Más para antes... o después
Internet
Lista de las tapas españolas más famosas: https://www.viajejet.com/lista-de-las-mejores-tapas-espanolas/
Tapas mexicanas: https://www.rebanando.com/tapas-mexicanas-recetas.htm Bocadillos y tapas, gastronomía típica de Madrid: https://www.youtube.com/watch?v=l2dlwF4mc2g