Généralités sur les mycotoxines Amel Bouslimi
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INTOXICATIONS PAR LES MYCOTOXINES : LES MYTOXICOSES
Les mycotoxines sont des exotoxines Elles diffusent dans la denrée Elles y persistent après la destruction du champignon Bilan : Caractéristiques générales des mycotoxines 33 II Les toxines secrétées
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Les mycotoxines: un danger de santé public ISSN 2170-1318 Algerian journal of arid environment 33 vol 6, n°1, Juin 2016: 32-49 l'alimentation est le plus souvent ignoré De nos jours, la
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