[PDF] Sucreries au Brésil et aux Antilles à la fin du XVIIe siècle



Previous PDF Next PDF







Sucreries au Brésil et aux Antilles à la fin du XVIIe siècle

consacrées chacune à l'étude d'une des grandes ressources du Brésil : la première (107 pages) au sucre la seconde (22 pages) au tabac la troisième (54 pages) aux mines d'or la quatrième (9 pages) à l'élevage C'est le long développement qu'il consacre aux mines d'or, précisant non seulement la manière de l'extraire mais



Corrigé de l’étude de cas : Au Brésil et dans les îles

1) Expliquez le fonctionnement d’une plantation sucrière (Doc 2, 3, 4 et 5) Ne pas se contenter de lister , mais tenter d’en déduire ce que cela montre de cette production, A partir du titre de l’étude, faire le lien entre production et esclage Une plantation sucrière est une grande exploitation agricole spécialisée



Seconde Bac Pro Le premier empire colonial français

Document 1 : Un modèle de plantation sucrière aux Antilles Document 2 : Le travail des esclaves aux Antilles (Voir blog) Gravure d’après l’Encyclopédie dirigée par Diderot et d’Alembert, 1751-1772 Qu'on dise tout ce qu'on voudra des travaux des forges de fer, des verreries et autres ; il n'y en a point de plus rude que



La création des usines en Guadeloupe (1843 - 1884

Jusqu'aux années 1840, la production sucrière aux Antilles repose exclusivement sur l'activité de grandes plantations familiales appelées « habitations-sucreries » Ce sont des entreprises agro-manufacturières de grandes dimensions, avec une moyenne d'environ 150 ha et une cen­ taine d'esclaves



Sujet n°2 : Le premier empire colonial français (XVIè-XVIIIé

I/ L’organisation d’une plantation sucrière Diaporama+ schéma +texte Plantation proche de la mer, lieu d’embarcation des marchandises et d’arrivée des esclaves •La maison du maître et ses dépendances (cuisines, écuries ) : Elle domine la plantation, elle est réservée aux blancs et aux domestiques, très belle architecture



LE DÉVELOPPEMENT DE LÉCONOMIE SUCRIÈRE ET DE LESCLAVAGE

Espagnols n'ont pas seulement besoin d'esclaves pour les plantations, mais aussi pour leurs mines et toute une série de travaux de force Très vite, aux XVI ème et XVII siècles, les esclaves se trouvent au cœur de la production sucrière brésilienne avant que celle-ci ne soit supplantée à partir du XVIIIème siècle par les îles



Le sucre : histoire et géographie dun esclavage

les espaces du sucre avec les aventures industrielles et sociales, des plus dramatiques aux plus réjouissantes, depuis trois siècles Comme l'indique Gilles Fumey pour commencer ce café-géo, le sucre est une plante fascinante, relève d'une société sucrière particulière dans les pays producteurs, et reste un



La vie des esclaves sur une habitation sucrière au XVIIIème

sera marqué d’une fleur de lys sur une épaule et s’il récidive, il aura le jarret coupé et il sera marqué d’une fleur de lys sur l’autre épaule La troisième fois il sera puni de mort Article 42 : Les maîtres pourront, seulement lorsqu’ils croiront que leurs



Leçon N°3 : La vie des esclaves - ac-nancy-metzfr

petit jardin pour leur permettre d’améliorer leur alimentation L’espérance de vie d’un esclave ne dépasse pas 10 années après leur arrivée dans la plantation Document N°4 : Code noir, 1685 Article 33 : L’esclave qui aura frappé son maître, sa maîtresse avec contusion ou effusion de sang, ou au visage, sera puni de mort

[PDF] organisation d'une plante

[PDF] organisation d'une seigneurie

[PDF] organisation de chantier de construction pdf

[PDF] organisation de l'entreprise pdf

[PDF] organisation de l'oms

[PDF] organisation de l'onu exposé

[PDF] organisation de la circulation sanguine

[PDF] organisation de la description

[PDF] organisation de la matière vivante en forme spécifique

[PDF] organisation de la résistance

[PDF] organisation de la rétine

[PDF] organisation de la sécurité sociale en france

[PDF] organisation de vertébrés

[PDF] organisation definition art plastique

[PDF] organisation définition sociologique

Tous droits r€serv€s Soci€t€ d'Histoire de la Guadeloupe, 1983 This document is protected by copyright law. Use of the services of 'rudit (including reproduction) is subject to its terms and conditions, which can be viewed online. This article is disseminated and preserved by 'rudit. 'rudit is a non-profit inter-university consortium of the Universit€ de Montr€al, promote and disseminate research.

https://www.erudit.org/en/Document generated on 10/23/2023 6:05 p.m.Bulletin de la Soci€t€ d'Histoire de la Guadeloupe

Sucreries au Br€sil et aux Antilles la fin du XVII e si'cle

Marcel Chatillon

Number 55, 1er trimestre 1983URI: https://id.erudit.org/iderudit/1043864arDOI: https://doi.org/10.7202/1043864arSee table of contentsPublisher(s)Soci€t€ d'Histoire de la GuadeloupeISSN0583-8266 (print)2276-1993 (digital)Explore this journalCite this article

e si"cle (d...apr"s Antonil et Labat). Bulletin de la Soci€t€ d'Histoire de la Guadeloupe (55), 15†49. https://doi.org/10.7202/1043864ar unperesro ln ceaosv r( lnm ià(svvro t vl qsà én "d))r osfpvr .é Elêefo ià(?àsv r( JlLl(g Mar carel u ne gaé "r itéc paync nc pan c ncp uéanncp pé ncp eé"p cécp é"aeri "c ne "raé "c ne eééc r ér pé pryp nae er" etc encéeéc "c pea pép ra"cp c er"cp ppa!ana "c cra ne eac egaeaéc r nc crccé ""réc eaé ""#rtc cpnetc aé"apcépe!nc naeapép caencp geancp c cneatccé rcp etc n"$rc %c prc "ctacé nc cac "cp "rap cia&rcp 'é"rac er ()cé uc "eép ncp *ncp "aceécéécp cnnc eppc "eép ncp *ncp uneéa&rcp "c (e"yc c "cp +eéeacp ne gaé "r l paync eépgc er pan cé ,-./ pe rnrc pc "tcnc ea"ccé "eép ncp ap aép "c 0a eae c 1cée!r +"cp +apc +n! &ra n"aé"ra pé pcé" t)ec 2e3a 4 cnnc cp rnatc cé"eé ne cayc aa "r itac paync eap "apee* e prac "c ne rc "c ne rneaé c c é"cp &rc "eép ncp eéécp ,5-/ &rc geé

6eap c eéneap cneécé pe rnrc eri uéanncp

+"cp 7c eri rtecp "r 1yc %e!e c ""uééan erp er "!r "r itc paync &rc érp rtép r"ac nc géaééccé ""réc prcac cc &rc acé éér 8 %c 9rtcer :)ec eri 'pncp "c n"ua &rc ; "c %e!e "é ne cayc "aaé cp "c ,.<< =>? c ré tae!nc ea "r prc "c @A5 ecp "eép pe apayc eac .:g T,c, Jicixh LaSucrS eairGc rSl bdFcd oc etSc ylesoh

jAbb, C?no n(svsore?ào vîaés(s?à ér jIAbh è Jro H?esO?ào Nlel1Lro 2h 3?e(4 ér53elàpr,

unper sp osle cavospr (lm imr oiàl eale snitcmpt àqémvp pr ms i "pilcalo catràm"lq il elccde )p snalfàiép (lm. pt )pEaàe )p rài)lcrmate. isspvit)p pr Eassit)imep. cattlr oslê emplàe àqq)mrmate? upssp )p JLg:. osle cavosdrp. tniooaàrp oie )p talfpilrq elà sp elcàp? Ti"ir ep àqfdsp lt p,cpssptr rpcEtmê cmpt cp (lm tnper oie qrattitr olme(lp )làitr eat eqxalà )nltp )mhimtp )yittqpe il, jtrmsspe ms )màmépi elccpeemfpvptr spe oàaoàmqrqe )pe Aavmtmcimte )l bat)e CrîIic(lpe pt èiàê rmtm(lp )p JHOH N JHO1 pr )p talfpil pt JL2g. pr )l 3imssm4 pt

5li)psalop )p JL22 N JL2:? upàrimte atr ol oiàspà )p 6 si

vqrEa)p )l 7dàp Ti"ir 8 "mpt (lp si rpcEtm(lp (lnms )qcàmfp eamr cpssp (lm qrimr pvosa9qp calàivvptr "mpt ifitr slm pr (lnms tn9 imr iooaàrq ilcltp va)m4mcirmat? :s pt fi ralr ilràpvptr )p snalfàiép )nlt cpàrimt jtratms. oiàl N Tme"attp pt JLJJ eale sp rmràp )p 6 ulsrlài p ;olsptcmi )a 3àiems oaà elie Aàaéie p vmtie 8 mcEpeepe )l 3àqems pt Aàaélpe pr èmtpe? (lm 4imssmr àperpà ralxalàe mtcattl? èamte )p cmt( xalàe ioàde ei oiàlrmat ms qrimr mtrpà)mr pr rale spe p,pvosimàpe eimeme smfàqe il omsat? :s pt el"emeri em opl (lp si oàpvmdàp àqq)mrmat pt J1@L )lr Aràp

4imrp )nioàde ltp caomp vitlecàmrp. visEplàplepvptr ràde

)q4pcrlplep. (lp àpoàa)lmeptr ralrpe cpsspe 4imrpe il ,m,p pr ,,p emdcsp? up tnper (lnpt JOHB (lp oiàlr N 7iàme ltp q)mrmat càmrm(lp. iccavoiétqp )nltp p,cpssptrp rài)lcrmat 4àitCimep oià èp èitel9 avp sp

7dàp Fmpài. sp éàit) ioGràp )pe mt)mpte )l 3àqems (lm snpvê

vpti ifpc slm N 3iEmi pt JH1@? :s 4lr elccpeemfpvptr oàa4peê eplà. àpcrplà )l cassdép )pe Iqelmrpe )p 3iEmi. olme Cloqàmplà oàafmtcmis? 7àq)mcirplà àptavvq. ms qrimr ràde permvq pr )pfmtr sp cat4peeplà )p )pl, fmcpîàame )l 3àqems? :s valàlr pt JLJB? :s iooiàrmptr N ralr lt éàalop )p Iqelmrpe (lm. eale si )màpcê

une gaé"arit Marcael arl elrt cpycp p c p cc pc pcp c p ! g" #ga$%&" é'y pc #p( p é(ccc p( )cp( *cp( p g p icp"

+(t ,-." unpe rs olca vnac(m iàpttsqlcaeu (tunéa"aeu epe iasda"aeu rai nernaei "(ni (siin rai aitd(éaim eà)finu(eu q(i . qcaerca dasc rfEaeia (sqcli ra dasci "(êucai? Jàaiu qpsc rai c(nipei Lnae q(cuntsdnlcai gsànd epsi cfélda r(ei i( qcfE(tam gsà:eupend ( fuf ("aef . tp"qpiac ipe pséc(Ta? ,d ia rfcpsd(nu (dpci . xp"a da qcptli ra Lf(unh Ent(unpe rs x?o? :et)nau(m yfisnua "pcu ae jAbCm gsn (é(nu fuf da Tc(er "niinpee(nca rai nernaei rs îcfind? opsc cfsenc dai Eperi eftaii(ncai . ta qcptlim :eupend ftcnénu se uc(nuf isc dai qcnetnq(dai qcprstunpei rs îcfind gsànd rfrn(nu (sI tpdpei rpeu nd ipddntnu(nu da tpetpsci Ene(etnac? Jpeès isc da "prlda rai H O(nipei xsiungsai Nm in ae épTsa (dpci ae 1scpqam da dnéca aiu rnénif ae gs(uca q(cunai tpei(tcfai t)(tsea . dàfusra ràsea rai Tc(erai caiipsctai rs îcfind 2 d(? qca"nlca 3j4C q(Tai5 (s istca d( iatpera 366 q(Tai5 (s u(L(t d( ucpninl"a 3A7 q(Tai5 (sI "neai ràpc d( gs(ucnl"a 3b q(Tai5 . dàfdaé(Ta? Jàaiu da dpeT rféadpqqa"aeu gsànd tpei(tca (sI "neai ràpcm qcftni(eu epe iasda"aeu d( "(enlca ra dàaIuc(nca "(ni dàa"qd(ta"aeu au dai rnEEfcaeuai cpsuai gsn qac"auuaeu dà(ttli . tai "neaim gsn aeuc(êe( d( i(nina ra dàpséc(Ta rà:eupend? 8psu ta gsn tpetace(nu ta isyau E(ni(nu dàpLyau ràse iatcau ràfu(u gsn ea raé(nu . (stse qcnI 9uca rnésdTsf t(c da opcusT(d carpsh u(nu dai tpeépnuniai rai e(unpei fuc(eTlcaim epe i(ei c(nipei qsnigsàae jCjj :sT(;<8cpsne iàa"q(c(nu ra xnp ra =(eancp au dàpe cadléa r(ei d( tpccaiqper(eta ra d( >s;(ea qdsinasci qcph yaui qpsc iàa"q(cac ra tai "neai ràpc? ?a uc(nuf isc da istca pttsqa d( "(yasca q(cuna ra dà@séca? O? O(eis; ( "peucf gsànd (é(nu fuf cfrnTf gsadgsai (eefai (é(eu dai (sucai t)(qnucai? :eupendm . d( rnEEfcaeta ra ?(L(um eà( y("(ni rncnTf dsn<"9"a sea istcacna au nd epsi aIqdngsa tp""aeu nd ( qs cfsenc upsi dai caeianTea"aeui gsànd epsi Epscenu? ?ai =fisnuai qpiifr(naeu qcli ra î()n(m raqsni qdsi ra A4 (eim d( istcacna ra BacTnqa :p Jpera gsn fu(nu tpeinh rfcfa tp""a d( qdsi Ladda ra upsu da îcfind? ,d ; aEEatus( r(ei dai (eefai jCb4 se (iiaD dpeT ifypsc au Esu ucli neufcaiif q(c d( "(ct)a ra tauua istcacna? H o(cta gsàse ypsc yà(n as da dpninc ra éninuac dàse rai qdsi H cfqsufi 3rai aeT)aepi5 gsa dàpe ep""a 1eT)aep ra Bac< H Tnqa :p Jperam yà(n fuf qpsiif q(c sea dps(Lda tscnpinuf u np enrsorp lnc av(p m s(i àtvqc évn à"d o( eocc)c àn fn cv(c u n..tqE) sn fn qnrcn(êrnq cvq ptvp En év( nr .o(p vr nrêanrt u c( q)evp)? J"o( vp(l(c) lnc (r.tqfop(trc év( f"trp )p) strL u r)nc eoq Enlv( év(g :gosf(r(cpqorp enrsorp elvc sn pqnrpn u orcg oTnE vrn (rpnll(ênrEn qnEtrrvn sn ptvcg lv( o .o(p oEL u Etfel(q snc eqtêq,c év( ctrp m l")êol sn ctr (rsvcpq(n? J"o( u nv ovcc( qnEtvqc m l"nie)q(nrEn s"vr E)l,xqn fohpqnLcvEq(nq u év( enrsorp E(révorpn orc o qnfel( Enc .trEp(trc np Enlln u s"ovpqnc tvTq(nqc qnrtff)c etvq lnvq coTt(qL.o(qn np évn u àn évncp(trro(c nr s)po(l cvq snc et(rpc év( qnlnTo(nrp sn u lnvq Etfe)pnrEn? y jAb C"ncp strE etvq l")etévn vr T)q(poxln qnetqpoên év( rtvc .tvqr(p snc qnrcn(êrnfnrpc ev(c)c ovi fn(llnvqnc ctvqEnc? î Itvc rn qnp(nrsqtrc snc snvi tvTqoênc sn èoxop np s"Hrptr(l évn lo eoqp(n EtrcoEq)n ov cvEqng év(ppn m vp(l(cnq snc qnrcn(êrnfnrpc pqtvT)c sorc s"ovpqnc Eaoe(pqnc? è"vr np l"ovpqn cn Tnvlnrp nccnrp(nllnfnrp pnEar(E(nrcg En év( r"nfeOEan eoc lnvq .tqpn enqctrrol(p) sn cn pqosv(qng fOfn sorc lnvq cpdln? Clocc(évn np ctxqng èoxop rn envp ptvN àtvqc q)c(cpnq ov elo(c(q s")êodnq ctr q)E(p s"vrn sn Enc ornEN stpnc ofvcorpnc év( .trp ln Eaoqfn sv ItvTnov 1tdoên Etffn eoq ninfeln Enlln sn lo Etr.vc(tr sn rtfc nrpqn vr

2rn np vr t..(E(nq sn etl(En j3b?

C"ncp ovcc( nr ce)E(ol(cpn év"Hrptr(l Ttvsqo(p eoqlnqg EtfN fn (l ln s(p sorc co eq).oEn 4 u J"o( s)Tnltee) En q)E(p sorc ln cpdln np lo for(,qn sn eoqlnq Elo(qn np c(feln év( ncp s"vcoên sorc lnc aox(pop(trc m cvEqn?y j5b 6o(c nr )Eq(Torp etvq vrn co(rpn Eovcng (l qnpqtvTn ctvTnrp ln ptr sv eq)s(Eopnvq np cn q).,qn m cnc f)patsnc s")svEopnvq 4 u (l r"ncp àofo(c To(r s"nrTtdnq coqElnq lnc ncEloTncg ninqE(En év( snTqo(p Opqn ovcc( Etrp(rvnl Ean7 Envi év( c"nfelt(nrp m lo xtrrn )svEop(tr sn lnvqc nr.orpc? y j8b u 9l d o pqt(c Ev(pnc np EaoEvrn snforsn vr snêq) sn Ev(cctr cv..(corp? C"ncp o(rc( évn eoq snc ftdnrc s(..)qnrpc np eoq snc eoqtlnc q)e)p)nc rtvc EanqEatrc m qostvE(q snc nceq(pc T(tlnffnrp pqtvxl)c eoq évnlévnc eocc(tr? y j:b

une gaé"arit Mar celr cp ypue iggét Mar celr ép rrrt cp pue gaé"arit Mar celr cp ypue gaé"arit Mar celr cp npue gaé"arit Mar celr cp p

unpe rs olncav(s mapnr is eàp v(navt iq eqo(s apvavqrt é use tc(sq"se dqs v(n"s(es rs eqo(s iscqae en pnaeenpos inpe rn onpps )qedqf. eàp itcn(v iq E(tear ê ar es rnaees s?cà(vs( inpe qps J(npis sp"àrts rL(adqs sv en iseo(acvaàp ise eqcg craose eqooseeame nq:dqsre es v(àq"s eàq?aes rn onppsT "t(ag vn,rs vn,rsnq ifqp spms( inpvsedqsT sev qp ecrspiais ?à(osnq is ravvt(nvq(s ,n(àdqs ifqp nqvsq( dqa to(av inpe os E(tear oàràpanr dqa nrrnav iàpps( pnaeenpos nq: s:v(nà(iapna(se evng vqse ,n(àdqse is rfxrsa)nilapà h é yfsev raJàvtse dqfsrrse dqavvspv rn onppnasj xapea c(aA é eàppab(se àp rse v(npecà(vs inpe ise on,(àqsve . rn "qs é ?C?s is rsq(e eîq(eT marrse is rn ?C?s vs((sT vsre rse é oàpin?pte dqaT inpe rse ms(eT eàpv oàpiqave . rn c(aeàp àq é nq rasq is rsq( eqccraos eàqmm(npv rn làpvs sp sq:A?C?se é sv apeca(npv rn vs((sq( . vàqej Ips màae (spiqse nq ?àqrap é sv spJnJtse spv(s rse (àqrsnq:T ps eàpvAsrrse cne à,raJtse é is ra"(s(T sv n"so dqsrrs mà(osT vàqvs rn eq,evnpos dqfsrrse é (spms(?spv è x"so dqsr ?tc(ae ps rnposAvAàp cne . rn ?s( é rsq( oà(ce to(net sv ?ae sp cabose è x"so dqsrrs o(qnqvt é ps ,(HrsAvAàp cne rsq(e ,nJneese èê ON1 ys dqa m(nccs rs crqe . rn rsovq(s is ose isq: àq"(nJse to(ave n,eàrq?spv apitcspin??spv rfqp is rfnqv(sT ofsev rn cn(mnavs ea?aravqis ise ?tvlàise vnpv is oqrvq(s is rn onpps dqs is rn mn,(aonvaàp iq eqo(sj

2sv(n3àpe ,(ab"s?spv rse iammt(spvse àct(nvaàpe dqa es

eqoobispvj 4s vs((nap à5 rfàp "n crnpvs( rn onpps sev ia"aet Jtpt(nrs?spv sp on((te is ospv cne eq( ospv cne Ors cne "ng rnpv v(àae casie . rn 6qnisràqcs sv v(àae sv is?a . rn 7n(g vapadqs1 eàav sp"a(àp qp lsovn(sj xc(be n"àa( tvt iseeàqolt cqae c(tcn(t . rn làqs àp L itcàes rn onpps inpe ise màeese is "apJv ospva?bv(se is o8vt secnotse is 9 une . : une casie eàav ; . N9 <<< màeese cn( on((tj =p itcàes inpe olnoqps isq: v(àp3àpe is onppse c(trs"te eq( rse vCvse is onppsej yfsev rs it,qv is rn enaeàp ise crqase dqa sev rs ?sarrsq( ?à?spv càq( osvvs crnpvnvaàp on( ar cs(?sv qps "tJtvnvaàp (ncaisT ?nae inpe rse es?napse dqa eqa"spv ar oàp"aspv is c(àotis( . is pà?,(sq: en(ornJse càq( n((nols( rse ?nqg "naese ls(,se dqa (aedqs(naspv iftvàqmms( rn onppsj =p oà?cvs v(àae en(ornJse inpe rse isq: c(s?as(e ?àae cqae qp vàqe rse ?àae )qedqf. ea: ?àaej

Mar cele LaS ucrSe

unperso lc ocaarps v( cllcm vso ioi àlrsoicm lcm trsscm epcsqavso àlnm vn évpsm "pcsd )sc ocaac oavm farmmc co oavà .népqc csoarEsc ns cêt?m qc eifioropvs àaiJnqptpr"lc L lr gvaéropvs qn mntac co t:cmo nsc ocaac lif?acécso mr"lvsT scnmc ,np qvsscar lcm écpllcnacmd xl grno L lr trssc àlrsoic csepavs qpêh.npo évpm àvna éyapad )sc gvpm tvnàic lr mvnt.c àvnmmc qcm acJcovsm ,np sc qcérsqso ,n:ns rs àvna raapeca L éronapoid js àcno grpac cs a?flc fisiarlc oavpm aitvlocm qc mnpocA nsc qc trsscm àlrsT oicm co qcnê qc acJcovsm rerso q:boac v"lpfi L lr acàlrsoropvs àragvpm rlocasic rect lr tnlonac qn érspvtd Ccàcsqrso vs r en rn êenc mp?tlc nsc qpîrpsc qc aitvlocm qc acJcovsm mrsm ,nc lc acsqcécso sc "rpmmc qc grIvs péàvaorsoc qrsm tcm ocaacm scnecmd èr tvnàc mc grpo cs mctopvssrso lr trssc L lr "rmcd Hllc cmo csmnpoc qpepmic cs qcnê vn oavpm oavsIvsm rmmcé"lim cs àr,ncom qc qvnîc àra nsc gcééc rn évOcs qcm obocm qc trsscmd js sc qvpo tvnàca ,nc lr ,nrsopoi qc trsscm àvnerso boac "avOicm àra lc évnlps qrsm lr Jvnasic tra mrsm tclr cllcm apm,ncarpcso q:rpfapad èc grp"lc qi"po qcm évnlpsm v"lpfc L àavlvsfca lr tvnàc rnhqclL qc lr mrpmvs m?t.c v( l:vs r lcm écpllcnam acsqcécsom co lr avnlrpmvs m:iopac rpsmp mna àa?m qc .npo évpmd èr trssc cmo oarsmàvaoic àra qcm tr"avncom opaim àra qcnê àrpacm qc "Nngm tc ,np sitcmmpoc ns t.càocl péàvaT orso mna ovnoc .r"poropvsA ébéc m:pl s:O r àrm qc évnlps L "bocmd 1n 2aimpl cllc cmo mvnecso oarsmàvaoic àra éca mna qcm "rafcmd èc àacépca océàm qc lr gr"aptropvs qn mntac cmo lcquotesdbs_dbs48.pdfusesText_48