[PDF] L’évaluation des activités de la fonction logistique



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Chapitre introductif : la fonction approvisionnements

Chapitre II : La procédure d’approvisionnement à JACOB DELAFON Maroc I­ Le service Achats : 1- Mission du service Achats La fonction d’achat a pour raison de procurer à l’entreprise les produits dont elle a besoin pour assurer sa continuité d’exploitation Ces produits sont soit des produits



Elaboré par Encadré par

Chapitre1 : fonction d’approvisionnement 1 Définition C'est l'ensemble des opérations permettant la mise à la disposition d'un utilisateur un bien ou un service non disponible dans l'entreprise correspondant à un besoin définit en quantité et en qualité dans un temps déterminé à un coût minimum La fonction approvisionnement



Politique d’achat et gestion des approvisionnements

en fonction de la typologie des achats, du contexte et de la culture d’entreprise ; • la conduite du changement et des plans d’action opérationnels, incluant notamment un aspect fondamental dans le métier des achats qui est celui de la communication



Séance 7 - Chambreuil

Approvisionnement vs Logistique •L’approvisionnement est responsable d’obtenir pour l’entreprise tous les biens et les services dont elle a besoin En plus des achats, ceci inclut le contrôle de la qualité, la relance et la gestion des stocks des biens achetés •La logistique est responsable de la gestion de tous



B Maitriser la fonction approvisionnement

Maitriser la fonction approvisionnement Objectifs Comprendre les techniques de base : éviter les ruptures tout en minimisant le niveau de stocks Maîtriser la relation quotidienne avec le fournisseur et être efficace dans son suivi Savoir rédiger un cahier des charges et évaluer les fournisseurs Programme :



Gestion des approvisionnements, version 9

Gestion des approvisionnements, version 9 1 UGS fscm91spog-b0311-c Copyright © 1992, 2011, Oracle et/ou ses sociétés affiliées Tous droits réservés



Chapitre II

Il est donc important de classer les objectifs d ¶approvisionnement en fonction des orientations de l ¶entreprise, de l ¶importance de la concurrence dans le secteur, ou de l ¶image de l ¶entreprise La réussite de l ¶approvisionnement dans ses missions repose également sur l¶efficacité de certains choix tels que :



Partie I : L’organisation de l’approvisionnement

2- Approvisionnement dans le cadre de la production pour le stock (flux poussés) La production pour stock est déclenchée par anticipation d’une demande, les produits étant fabriqués pour le stock, et non pour un client identifié Ce mode paraît particulièrement adapté dans les domaines des productions de biens de grande consommation



L’évaluation des activités de la fonction logistique

Gestion des approvisionnement s Le pilotage des flux ne peut se concevoir en autarcie et dans l’ignorance de l’amont La logistique d’approvisionnement, qui passe par une volonté de maîtrise des flux entrants dans l’entre-prise, constitue de fait un élément incontournable de la perfor-

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