[PDF] GUIDE DES DÉBITS DE BOISSONS - Ministère de lIntérieur



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GUIDE PRATIQUE DEBITS DE BOISSONS 2013 - Eure-et-Loir

Boissons sans alcool : eaux minérales ou gazéifiées, jus de fruits ou de légumes non fermentés ou ne comportant pas, à la suite d'un début de fermentation, de traces d'alcool supérieures à 1,2 degré, limonades, sirops, infusions, lait, café, thé, chocolat



Débit de boisson dans vos activités associatives

1° Boissons sans alcool: eaux minérales ou gazéifiées, jus de fruits ou de légumes non fermentés ou ne comportant pas, à la suite d’un début de fermentation, de traces d’alcool supérieures a1 2 degré, limonades, sirops, infusions, lait, thé, chocolat 2° ABROGÉ (cette catégorie a fusionné avec le 3ème groupe)



GUIDE DES DÉBITS DE BOISSONS - Ministère de lIntérieur

L’alcool est la deuxième cause de motalité prématurée évitable en France après le tabac avec 49 000 morts par an et il constitue un facteur de risque majeur pour les maladies chroniques et certains cance s L’alcool est également à l’oigine de nombeux toubles à l’od e public et de violences intafamiliales



Guide débits de boissons Gard

1er groupe Boissons sans alcool : Eaux minérales ou gazéifiées, jus de fruits ou de légumes non fermentés ou ne comportant pas, à la suite d'un début de fermentation, de traces d'alcool supérieures à 1,2 degré, limonades, sirops, infusions, lait, café, thé, chocolat 2ème groupe Abrogé



DEBIT DE BOISSONS - Toulouse

consommer sur place vendant de l’alcool : 1 sans faire quinze jours au moins à l’avance et par écrit la déclaration prévue à l’article L 3332-4 du Code de Santé Publique ; 2 sans justifier de la nationalité française ou de celle d’un autre Etat membre de l’Union européenne ou d’un



DÉCLARATION D’UN DÉBIT DE BOISSONS

(boissons sans alcool, vin, bière, cidre, poiré, hydromel, vins doux naturels bénéficiant du régime fiscal des vins, crèmes de cassis et jus de fruits ou de légumes fermentés comportant de 1 à 3 degrés d’alcool) La vente de seules boissons non alcoolisées n’est pas soumise à autorisation



Ouvrir un débit de boissons - mdavendeefr

débit de boisson que ces déclarations incombent Les boissons sont classées en cinq groupes et les débits de boissons en quatre catégories • Les groupes de boissons 1er Boissons sans alcool : eaux minérales, gazéifiées, jus de fruits sans traces d’alcool supérieures à 1 2 degrés, les limonades, sirops, infusions, café, thé, cho-



LE CADRE JURIDIQUE DES DEBITS DE BOISSONS

• Depuis une ordonnance de décembre 2015, le deuxième groupe de boisson a été abrogé et incorporé dans le troisième groupe • Les boissons sont donc réparties en 4 groupes (article L3321-1Code de la santé publique) : 1° : Boissons sans alcool (eaux minérales ou gazéifiées, limonades, lait, café, jus de fruits )

[PDF] guide pratique des débits de boissons

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GUIDE DES DÉBITS

DE BOISSONS

Les principales

dispositions de la législation et de la règlementation sur les débits de boissons

Mise à jour

Novembre 2018

Ministğre de l'intĠrieur

Direction des libertés publiques et des affaires juridiques

Bureau des polices administratives

Ministère des solidarités et de la santé

Direction générale de la santé

Bureau de la prévention des addictions

GUIDE DES DÉBITS DE BOISSONS

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MISE A JOUR Novembre 2018

PRÉFACE

L'alcool est la deudžiğme cause de mortalitĠ prématurée évitable en France après le tabac avec 49 000 morts par an et il constitue un facteur de risque majeur pour les maladies chroniques et certains cancers. L'alcool est Ġgalement ă l'origine premières causes de mortalité routière, et est en cause dans prğs d'un accident mortel sur 3 (chiffres 2015).

Aussi, plusieurs mesures législatives et

réglementaires récentes, telles l'ordonnance du 17 décembre 2015 portant simplification de certains régimes d'autorisation préalable et de déclaration des entreprises et des professionnels, la loi du 26 janvier 2016 de modernisation de notre système de santé ou la loi du 27 janǀier 2017 relatiǀe ă l'ĠgalitĠ et ă la citoyenneté ont complété le dispositif de prise en charge en visant à renforcer l'encadrement de l'offre de boissons alcooliques.

D'une construction empirique, cette

législation soulève fréquemment des difficultĠs d'interprĠtation auprğs des personnes chargées de son application, de boissons eux-mêmes. La direction des libertés publiques et des affaires juridiques du ministğre de l'intĠrieur et la direction générale de la santé du ministère chargé de la santé sont fréquemment confrontées

ă des demandes d'Ġclaircissement et

remplissent pleinement leur mission de conseil juridique.

Une mauvaise application des prescriptions

légales et réglementaires entraverait leur efficacité et leur impact durable en matière Le prĠsent ouǀrage s'adresse ainsi ă tous les acteurs de la profession et vise à simplifier leur approche de cette matière. Il des dispositions existantes en matière de rĠgulation de l'offre d'alcool et de lutte /oquotesdbs_dbs22.pdfusesText_28