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1 Couple acide/base

Ce groupe caractéristique peut libérer un proton et confère donc un caractère acide à toute molécule d’acide carboxylique • La base conjuguée d’un acide carboxylique est un ion carboxylate : 2 2 Ammoniac/ion ammonium • La molécule d’ammoniac est une base au sens de Brönsted Nom Formule brute Représentation de Lewis Géométrie



F5 / Groupes caractéristiques et Structure générale de

Définition de la notion de groupe caractéristique 2 Pour chaque molécule du doc 2 indiquer dans la case vide : le nom de la fonction chimique / sur la représentation : entourer le groupe caractéristique correspondant + compléter avec les doublets manquants 3 Tableau récapitulatif : Nom de la fonction chimique Nom du groupe



Chapitre 11 : Les groupes caractéristiques

Un groupe caractéristique est un groupe d’atome qui, présent dans une molécule , lui confère des propriétés particulières II Groupes caractéristiques et familles : Fiche élève1 Rq : Le groupe C=0 s’appelle le groupe carbonyle La famille correspondante s’appelle les composés carbonylés, elle inclue la famille des aldéhydes



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Fonction chimique : ester Groupe caractéristique : ester 6 Acide pyruvique : acide 2-oxopropanoïque CH 3−C−COOH O O Fonction chimique : acide carboxylique Groupe caractéristique : carboxyle Fonction chimique : cétone Groupe caractéristique : carbonyle 7 Isooctanol : 2-éthylhexan-1-ol CH 3−CH 2−CH 2−CH 2−CH−CH 2−OH CH 2 CH



Chimie 12 : Synthèse et hydrolyse des esters

Un acide carboxylique possède le groupe caractéristique appelé groupe carboxyle La formule générale d'un acide å chaîne carbonée saturée non cyclique est CH -C02H, souvent R-C02H n 211+1 Le nom d'un acide carboxylique dérive de celui de l'alcane de même squelette carboné en remplaçant le —e final par la terminaison — oïque



Les groupes caractéristiques en chimie organique 1BIOF PC 1

les cétones comportent le groupe caractéristique : —CO— Le groupe carbonyle est lié à des groupes alkyles R 1 et R 2 L'atome de carbone du groupement carbonyle est relié à deux atomes Formule généralede carbones Où R 1 et R 2 sont des groupements hydrocarbonés n (à noter R 2 ne peut être un hydrogène, sinon, on



ACTIVITÉ EXPÉRIMENTALE 3 U n nom pour chaque molécule

Famille chimique Cétone Aldéhyde Acide carboxylique Alcool Groupe caractéristique Placement du groupe caractéristique Sufixe du groupe caractéristique Nommer les molécules Exemples ACTIVITÉ EXPÉRIMENTALE 3 U n nom pour chaque molécule Supplément numérique Chapitre 8 Structure des entités organiques LLS fr/PC1P154 154



Chapitre 8 : Structure des entités organiques

Une bande large vers 3 000 cm-1 correspond à la bande caractéristique d’une liaison liée par des liaisons hydrogène qui a lieu lorsque la molécule est à l’état liquide À l’état gazeux, on aurait une bande fine 4 Jeopardy Propositions de questions : a Quel groupe caractéristique possède un acide carboxylique ? b



Propriétés physico-chimiques, synthèses et combustion d

Groupe caractéristique Famille Représentation Exemple Nomenclature Hydroxyle Alcool Pentan-2-ol Carbonyle Aldéhyde Butanal Carbonyle Cétone Pentan-2-one Carboxyle Acide carboxylique Acide butanoique 1°Générale_ Spé physique-chimie_Thème 1 : Constitution et transformation de la matière R OH O R R 1 R 2 O R OH O H3C CH 3 OH H3C O H3C CH

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