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Décrets, arrêtés, circulaires - Académie de Bordeaux

La durée de la formation en milieu professionnel au titre de la préparation de la spécialité « commercialisation et services en restauration » du baccalauréat professionnel est de vingt-deux semaines Les modalités, l’organisation et les objectifs de cette formation sont définis en annexe III du présent arrêté Art 5

Décrets, arrêtés, circulaires - Académie de Bordeaux

Art 8 − Les titulaires du baccalauréat professionnel spécialité « commercialisation et services en restauration » régi par les dispositions de l’arrêté du 31 mai 2011 peuvent demander à être dispensés des unités U12, U13, U21 et U32 du baccalauréat professionnel spécialité « cuisine » régi par les dispositions du

Décrets, arrêtés, circulaires - Le Site du Bac Pro ASSP

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INFORMATIONS SUR LES PROGRAMMES, REFERENTIEL, CONSIGNES

Les référentiels et règlements d’examen des baccalauréats professionnels"Commercialisation et Services en Restauration" et "Cuisine" sont définis par l’arrêté du 31 mai 2011 (première session d’examen en 2014) L’enseignement des sciences appliquées se substitue à l’enseignement des sciences physiques dans la grille horaire