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fromage est le seul moyen qui existe pour conserver le lait lait étant un produit biologique fragile



Fraicheur dun lait

Si le lait est un produit biologique fragile l'homme a su exploiter la Un lait frais n'est que très légèrement acide



Bac S 2014 Liban EXERCICE I : DU LAIT AU YAOURT (6 points

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Le lait est un produit biologique fragile. L'homme a su exploiter la yaourt on attend que les protéines du lait coagulent. L'acide lactique est l'un ...



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