Module n°12 : LES PRINCIPES DE L'EQUILIBRE. ALIMENTAIRE. Contexte. La formation vise à apporter aux personnels de cuisine des techniques culinaires adaptées
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Acquérir les connaissances sur l'équilibre alimentaire. S'approprier des méthodologies nécessaires à l'établissement de menus équilibrés
taires ainsi que la qualité et l'équilibre du régime alimentaire
des aliments. Les principes de l'alimentation équilibrée ont été acquis au début du XXè siècle en même temps que l'élaboration des.
Kit-de-mobilisation_Bien-dans-ton-as.pdf
peut même s'effondrer. Pour manger équilibré il convient de varier son alimentation et suivre les principes de la pyramide alimentaire.
2 Principes généraux de l'équilibre alimentaire. S11 Principes de base d'une alimentation équilibrée. Pages 31-38. Glucides « sucre ». Lipides « gras ».
19 gen 2022 La formation des choix et préférences alimentaires chez l'enfant. ... Principes de l'équilibre alimentaire en crèche :.
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