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What is chemical digestion?

Chemical digestion is the biochemical process in which macromolecules in food are changed into smaller molecules that can be absorbed into body fluids and transported to cells throughout the body. Substances in food that must be chemically digested include carbohydrates, proteins, lipids, and nucleic acids.

Why is digestion important?

Digestion is important for breaking down food into nutrients, which the body uses for energy, growth, and cell repair. Digestion works by moving food through the gastrointestinal (GI) tract. Digestion begins in the mouth with chewing and ends in the small intestine.

How does the digestive system churn food?

This muscular organ churns and mixes the food it contains, an action that breaks any solid food into still smaller pieces. Although some mechanical digestion also occurs in the intestines, it is mostly completed by the time food leaves the stomach. At that stage, food in the GI tract has been changed to the thick semi-fluid called chyme.

What organs are involved in the digestive system?

The liver, pancreas, and gallbladder are the solid organs of the digestive system. The digestive system helps the body digest food. Bacteria in the GI tract, also called gut flora or microbiome, help with digestion. Parts of the nervous and circulatory systems also play roles in the digestive process.