Exercices Complémentaires
Donner la configuration absolue de chaque carbone asymétrique. Ces trois composés sont-ils énantiomères ou diastéréoisomères ? CHO. H. OH. HO. H. H.
Premiers exercices de stéréochimie – - Configuration des molécules
On définit l'excès énantiomérique noté ee d'un mélange de deux énantiomères
Biologie cellulaire. Exercices et méthodes
Les stéréoisomères peuvent différer par leur conformation ou leur configuration (énantiomères diastéréoisomères). ISOMÈRES. Même formule brute. Arrangement des
Tut0+ Représentation Et Isoméries Des Composées Organiques
Exercice 1 : Écrire les formules topologiques des molécules suivantes a. Glycérol B) Les énantiomères ont des propriétés physico-chimiques identiques.
Chapitre 6 : Les interactions faibles
Les énantiomères et les diastéréoisomères C. Propriétés physiques des énantiomères et diastéréoisomères ... Correction des exercices d'application.
Exercice n°1
Dessiner ces stéréo-isomères en projection de CRAM et les nommer. 4. Indiquer les stéréo-isomères qui sont énantiomères et ceux qui sont diastéréoisomères.
Exercice 17 page 272
Ce sont des diastéréoisomères. Exercice 28 p275. 1) Sa formule brute est C11H22O2. Son nom systématique est. Chaine principale de 9
TD CHORG SVTTU S2 2018-2019 version site web université
Exercice 1 : Exercice 2 : Déterminez l'hybridation des ... b) Quelle est la relation stéréochimique ''énantiomères diastéréoisomères ou méso'' entre.
Thème C : Constitution et cohésion de la matière CORRECTION
Repérer carbone asymétrique chiralité
Exercices de révision : Stéréochimie
Indiquer si les molécules suivantes sont des conformères des énantiomères ou des diastéréoisomères. La configuration absolue des carbones sera indiquée
[PDF] Premiers exercices de stéréochimie – CORRIGE
21 nov 2015 · l'énantiomère de cette molécule • et 1022 diastéréoisomères de cette molécule Exercice 9 Préciser la configuration Z ou E des 4 molécules
[PDF] Exercices Complémentaires - Serveur UNT-ORI
Donner la configuration absolue de chaque carbone asymétrique Ces trois composés sont-ils énantiomères ou diastéréoisomères ? CHO H OH HO H H
[PDF] Représentation Et Isoméries Des Composées Organiques 2ATP
Exercice 1 : Écrire les formules topologiques des molécules suivantes a Glycérol B) Les énantiomères ont des propriétés physico-chimiques identiques
[PDF] Biologie cellulaire Exercices et méthodes - Dunod
Les stéréoisomères peuvent différer par leur conformation ou leur configuration (énantiomères diastéréoisomères) ISOMÈRES Même formule brute Arrangement des
[PDF] TD-CHORG-SVTTU-S2-2018-2019-version-site-web-universitépdf
Exercice 1 : Exercice 2 : b) Quelle est la relation stéréochimique ''énantiomères diastéréoisomères ou méso'' entre les différents isomères ?
[PDF] Correction Exercices séquence V-1 : Comprendre les molécules
Exercice 21 p273 A) Les deux molécules sont images l'une de l'autre dans un miroir mais non superposables Elles forment donc un couple d'énantiomères :
[PDF] TD Stéréochimie Corrigé - F2School
Exercice n°1 Quelle relation d'isomérie existe-t-il entre chaque paire de Un énantiomère de l'ibuprofène : donc pas avoir de diastéréoisomères
[PDF] CHAP 10-EXOS Représentation spatiale des molécules
Si 2 molécules sont des stéréoisomères de configuration non énantiomères (achirale) alors ils sont diastéréoisomères Page 5 5/15 Pour qu'il y ait Z/E il
[PDF] Exercice n°1 - Ressources STL et BTS
4 Indiquer les stéréo-isomères qui sont énantiomères et ceux qui sont diastéréoisomères Corrigé (ignorer les projections de Newman) Exercice n°4
Véronique Bellosta
Professeur à l'École supérieure de physique et de chimie industrielles de la ville de Paris (ESPCI Paris)Isabelle Chataigner
Professeur à l'université de Rouen
François Couty
Professeur à l'université de Versailles-Saint-Quentin-en-YvelinesAnne Harrison-Marchand
Maître de conférences à l'IUT de RouenMarie-Claire Lasne Professeur retraitée de l'université de Caen-NormandieChrystel Lopin-Bon
Maître de conférences à l'université d'OrléansJacques Rouden
Professeur à l'ENSICAEN
Sous la direction de Jacques Maddaluno
Directeur de recherche au CNRS (université de Rouen)N5095_chimie_organique_001-352_BAT.indd 1© Dunod, 2014
5 rue Laromiguière, 75005 Paris
www.dunod.comISBN 978-2-10-070528-9
© Dunod, 2017
11, rue Paul Bert, 92240 Malakoff
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© Dunod, 2014
5 rue Laromiguière, 75005 Paris
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Illustration de couverture
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N5095_chimie_organique_001-352_BAT.indd 213/04/2017 16:56 3 © Dunod. Toute reproduction non autorisée est un délit.Avant-propos 5
1 Atomes et molécules : structure, représentation et nomenclature 9
QCM .........23Vrai ou faux ?
Exercices ...................................................... ...41Aperçu du chapitre : Atomes et molécules
2 Les acteurs de la réaction 57
QCM .........66Vrai ou faux
75Exercices ...................................................... ...80
Aperçu du chapitre : Les acteurs de la réaction .............................................87
3 Comprendre la réaction 89
QCM .........94Vrai ou faux
Exercices ...................................................... 108Aperçu du chapitre : Comprendre la réaction .............................................112
4 Les grands mécanismes 113
QCM ......123Vrai ou faux
Exercices ...................................................... 140Schéma de synthèse : Les principaux mécanismes ....................................144
5 Les hydrocarbures 145
QCM ......154Vrai ou faux
Exercices ...................................................... 167Aperçu du chapitre : Les hydrocarbures ...................................................177
6 Le benzène et ses dérivés 179
QCM ......185Vrai ou faux
Exercices ...................................................... 195Aperçu du chapitre : Le benzène et dérivés
7 Les fonctions monovalentes 201
QCM ......213Vrai ou faux
Exercices ...................................................... 229Aperçu du chapitre : Les fonctions monovalentes .......................................236 N5095_chimie_organique_001-352_BAT.indd 313/04/2017 16:56 4
8 Les fonctions divalentes, aldéhydes et cétones 237
QCM ......248Vrai ou faux
Exercices ...................................................... 259Aperçu du chapitre : Les fonctions divalentes
9 Les fonctions trivalentes 273
QCM ......284Vrai ou faux
Exercices ...................................................... 294Aperçu du chapitre : Les fonctions trivalentes
10 Les biomolécules 309
QCM ......315Vrai ou faux
Exercices ...................................................... 325Aperçu du chapitre : Les biomolécules ...................................................... 343
Annexes 345
Index 349
N5095_chimie_organique_001-352_BAT.indd 413/04/2017 16:56Cet ouvrage " Exercices et Méthodes » vient compléter les deux précédents, rédigés par un collectif
d'auteurs très similaire et parus dans la même collection chez le même éditeur (Chimie Organique:
Tout le cours en fiches, 2
eédition
- 2016 etMémo visuel de chimie organique
- 2015). Chaque fiche de ce nouveau livre est centrée sur un point précis de chimie orga nique et propose aux étudiants de Licence, PACES... dans une approche simple et très compacte, un b ref rappel de cours pour comprendre et mémoriser l'essentiel de ce qu'ils doivent savoir. De nombreux QCM, Vrai/Faux, etexercices, de difficulté progressive, sont ensuite proposés ; ils constituent un entraînement vraiment
efficace. Les corrigés qui suivent sont détaillés et commenté s afin de compléter les connaissances de base rappelées dans les fiches.Les auteurs tiennent à remercier très sincèrement l'équipe éditoriale de Dunod, à savoir Mmes
Laetitia Herin et Clémence Mocquet ainsi que M. Adrien Benoît, p our la gestion et la réalisation de cet ouvrage. Leur assistance et leurs conseils permanents ont été appréciés tout au long de l'écriture de ce livre. L'aide affable de Mme Marie Perez (CNRS) lors de l'org anisation de la plupart des réunions de travail lui vaut également tous nos remerciements.Avant-propos
5 N5095_chimie_organique_001-352_BAT.indd 513/04/2017 16:56 6Des rappels de cours sous forme de fiches
10 chapitres
et leurs mots-clésComment utiliser
Atome : noyau électron numéro atomique configuration électronique électrons périphériques électrons de valence classification périodiqueMolécule: liaison chimique octet duet doublet liant doublet non liant électronégativité Lewis Kekulé lacune électronique formule brute formule développée plane formule semi-développée formule développée topologique
géométrie VSEPR hybridation Cram Newman Fischer Isomèrie: isomère de constitution stéréoisomère conformationconfiguration règles CIP stéréodescripteur Z/Ecis/transR/S stéréogène asymétrique chiralité énantiomère diastéréoisomère
Nomenclature: règles IUPAC hydrocarbure alcane alcène alcynearomatique benzène amine alcool éther halogénure imine aldéhyde cétone cétal nitrile amide acide carboxylique ester anhydride acyle
Atomes et molécules :
structure, représentation et nomenclature 1 MOTS-CLÉS
Si l'on comparait la synthèse organique à un jeu de construction, les molécules en seraient les briques. Or, bâtir nécessite de connaître et maîtriser la teneur, la compo- sition, la forme, les caractéristiques des pièces élémentaires à assembler. Aussi, l'objectif de ce chapitre vise à scruter les molécules en sachant :-identifier les atomes qui les constituent ; -appréhender la force des liaisons chimiques liant ces atomes ; -respecter les géométries ; -distinguer chaque isomère ; -reconnaître et identifier les fonctions présentes et à l'origine des réactions ; -les nommer suivant un référentiel international (IUPAC). C'est fort de ces acquis, que le chimiste organicien devient prêt, tel un architecte, à conceptualiser des édifices moléculaires. 1819Vrai ou faux ?
QCMFiches
© Dunod. Toute reproduction non autorisée est un délit.1. Atomes et molécules
Exercices
Les molécules chirales ont la propriété de dévier la lumière polarisée plane qui les
traverse: elles sont dites optiquement actives et possèdent un pouvoir rotatoire ([] D TSi la lumière est déviée vers la droite, la molécule est dite dextrogyre (d) et de pouvoir
rotatoire positif. Si la lumière est déviée vers la gauche, la molécule est lévogyre (l) et
son pouvoir rotatoire est négatif. Pour indiquer le sens du pouvoir rotatoire, les signes (+) ou (-) précèdent le nom de la molécule.Fiche 20
L'énantiomérie
Deux molécules images dans
un miroir et non superposables sont chirales et forment un couple d'énantiomères (stéréoi- somères de con guration).Les con gurations absolues des centres stéréogènes de deuxénantiomères sont inversées. Un mélange d'énantiomères enrichi en un énantiomère est
caractérisé par son excès énantiomérique (ee). Un mélange d'énantiomères en proportions
égales (50/50) est un mélange racémique: son pouvoir rotatoire est nul.Fiche 21
Diastéréoisomérie et composés méso
Des diastéréoisomères sont des stéréoisomères de con guration qui ne sont pas images
dans un miroir plan. Ils peuvent être chiraux ou non, posséder ou non des centres stéréogènes. • Diastéréoisomérie Z/E et cis/trans: cas des doubles liaisons et des composés cycliques, respectivement.• Diastéréoisomérie due à la présence de plusieurs centres stéréogènes: pris deux à
deux, les diastéréoisomères doivent avoir au moins un centre stéréogène identique et au
moins un différent.Un composé méso possède des éléments de chiralité mais il est rendu achiral du fait
de la présence d'un élément de symétrie tel qu'un plan. Un composé méso est optique-
ment inactif.Exemples de
couples de diastéréoisomères BrOH BrOH etetet Z/E - achiral - cis/trans - achiral - SS RS 2341
23
41
(2S,3S) / (2S,3R) - chiral - HOOH - chiral - HOOH 23
41
23
41
plan de symétrie (2S,3S) - achiral - (2S,3R)
Composé méso
etO(R)-(-)-Carvone
odeur de menthe O (S)-(+)-Carvone odeur de cuminRS []D23 = +60[]D
23 = - 60
Fiche 22
Les hydrocarbures
Sont appelés hydrocarbures les composés ne comportant que des atomes de carbone et d'hydrogène.AlcanesAlcènesAlcynesAromatiques
SaturésInsaturés
présence "uniquement" de liaisons simples acyclique cyclique présence de liaison(s) double(s) présence de liaison(s) triple(s) cycles possédant4n+2 électrons délocalisés
polyène ramifié HCnH2n+2
CnH2nCnH2nCnH2n-2
alcynequotesdbs_dbs13.pdfusesText_19[PDF] composition d'une grappe de raisin
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