CHAMBRES DE FERMENTATION CONTRÔLÉE
CHAMBRES DE. FERMENTATION CONTRÔLÉE pour filets de cuisson. ... Chambres livrées sans sol sans chariot ni grille (sol isolé en option).
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CHAMBRES DE FERMENTATION POUR CHARIOTS DE STOCKAGE OU DE CUISSON. CHAMBRES POUR CHARIOTS A PLAQUES OU GRILLES. HUMIDITE AVEC APPORT D'EAU EXTERIEUR POUR
Tarifs HT
CHAMBRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE SUPPORTS 1010 x 650 & 1010 x 750 Armoires démontables livrées sans chariot plaque
Catalogue
Toutes nos grilles sont équipées d'un vérin de soutien pour Chambres de fermentation controlée. Elle offre 4 possibilités de montée en température :.
CATALOGUE-CHRISTIAN (002)
Grilles pour diviseuse-formeuse Chambre de fermentation pour chariots 400 x 600 mm ou 600 x 800 mm de 1 à 6 chariots ... Contrôle de la pousse.
LAPPRÊT
L'apprêt est la deuxième période de fermentation de la pâte. soit sur des grilles placées dans un chariot introduit dans une chambre de fermentation.
TARIF 2019
1 mars 2019 Armoire à chariots. Cellule de refroidissement rapide et de surgélation. Armoire à grilles. Meuble bas. Armoire de transfert.
60 ANS
Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures Chambre pour chariots : 400/460x800 800x600
VOTRE partenaire unique pour lensemble de votre production
Chambres de fermentation / Cellules de fermentation /. Armoires à bacs 2 cellules avec chariots de couches automatiques et grilles avec toiles ...
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Chambres de fermentation / Cellules de fermentation / 2 cellules avec chariots de couches automatiques et grilles avec toiles ... Panel de contrôle.
Chambres de fermentation contrôlée pour chariots à grilles ou
Chambres de fermentation contrôlée pour chariots à grilles ou à filets Chambres de fermentation contrôlée Des équipements sur-mesure Les chambres de fermentation contrôlée Hengel acceptent tous les types de fermentation/panification : pousse lente pousse traditionnelle et étuvage
03 85 73 90 18 - commercial@odic-sa.com
FABRIQUÉ EN
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depuis plus de 40 ans ! TARIF 2019VERSION
01/03/19
2Cher client et partenaire,
Vous le savez, ODIC s'est lancé depuis l'année dernière d ans un ambitieux programme d'évolution de sa gamme de produits et de services qui continuera à se déployer sur 2019 et 2020.Xavier BARÓ
En parallèle nous avons démarré notre programme d"évolution produit initié par la présentation de notre nouvelle
EN INTRODUCTION
3SOMMAIRE GÉNÉRAL
NOTRE VOCATION
04NOTRE POLITIQUE
QUALITÉ
05RESTAURATION
06BOULANGERIE PÂTISSERIE
72LA GLACIÈRE
94CHAMBRE FROIDE ET PANNEAU INDUSTRIEL
96CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE
98TRANSPORT ET LIVRAISON
99VOS INTERLOCUTEURS
1004
197519992007
201420152017
L"ÉTUDE LA CONCEPTIONLA FABRICATION
EN FRANCELA DISTRIBUTION
Plus de 40 ans d'histoire et d'expertise à votre service.... et une nouvelle dynamique en marche !Création de la société ODIC,
ȴ ISO 9001Investissements :
Investissement
ΖNouveauté :
Nouveauté:
Frédéric MARIZY
Responsable SAV
03 85 73 90 03
sav@odic-sa.comNOTRE VOCATION
ASSISTANCE TECHNIQUE
Hervé BOUTRON
Recy"stem Pro
, créé en 2003, est une entreprise privée spécialisé dans la mise en place et la gestion de systèmes individuels ou d'approches mutualisées par secteur d'activité pour permettre à des distributeurs, comme ODIC, de remplir leurs obligations en matière de collecte et de recyclage. Nous avons donc signé la charte nocivité de ceux-ci à travers l'éco-conception. ODIC fait également appel à des transporteurs soucieux de l'environnement adhérant à la charte d'engagements volontaires de réduction des émissions de CO2. tive du SYN 1/ er aux a 2/ omouv1RWUHIDEULFDWLRQVLQVFULWGRQV
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