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CAP C.C.F. Académie de DIJON

MODELES MOLECULAIRES

Ce document comprend :

une fiche descriptive du sujet destinée au professeur ; une situation d'évaluation destinée au candidat ; une grille d'évaluation / notation destinée au professeur. FICHE DESCRIPTIVE DU SUJET DESTINÉE AU PROFESSEUR

MANIPULATIONS

Il appartient au professeur de s'assurer, en fonction des matériels disponibles, de la faisabilité

des travaux demandés et de procéder aux adaptations éventuelles.

Matériels utilisés :

une boîte de modèles moléculaires ; trois molécules construites (eau, éthanol, dioxyde de carbone)

Remarques, consignes et conseils :

ÉVALUATION

Le professeur évaluateur intervient à la demande du candidat. Il intervient en cas de problème,

afin de permettre au candidat de réaliser la partie expérimentale attendue ; cette intervention

est à prendre en compte dans l'évaluation.

CAP C.C.F. Académie de DIJON

Discipline :

Sciences-Physiques Durée : 20 min

Unité(s) : Chimie 1

Secteur(s) : Tous secteurs

La clarté des raisonnements et la qualité de rédaction interviendront dans l'appréciation des copies.

Calculatrice électronique autorisée : oui

Établissement - Ville : Date :

NOM - Prénom du candidat :

Professeur responsable :

Note : ... / 10

MODELES MOLECULAIRES

Critères d'évaluation ou appel Barème Note

Tableau bien rempli 4

Construction des molécules O

2 et CH 4 1 + 2

Phrases correctement complétées 2

Rangement du poste de travail. 1

Note : ... / 10

CAP C.C.F. Académie de DIJON

Discipline :

Sciences-Physiques Durée : 20 min

Unité(s) : Chimie 1

Secteur(s) : Tous secteurs

La clarté des raisonnements et la qualité de rédaction interviendront dans l'appréciation des copies.

Calculatrice électronique autorisée : oui

Établissement - Ville : Date :

NOM - Prénom du candidat :

Professeur responsable :

Note : ... / 10

MODELES MOLECULAIRES

Dans la suite du document, ce symbole signifie "Appeler le professeur". Le professeur intervient à la demande du candidat ou quand il le juge utile.

BUT DES MANIPULATIONS

Construire différents modèles moléculaires. Rappel : Pour représenter des molécules, on utilise des boules de différentes couleurs appelées modèles atomiques. Une couleur différente est attribuée à chaque atome. Nature de l'atome hydrogène carbone oxygène chlore azote Couleur de la boule blanche noire rouge verte bleue

TRAVAIL A REALISER

1. Trois molécules sont représentées à l'aide des modèles atomiques

- l'eau (H 2 O) - l'éthanol (C 2 H 5 OH ) - le dioxyde de carbone (CO 2

Compléter le tableau

Numéro de la

molécule 1 2 3

Nombre d'atomes de

carbone ... 1

Nombre d'atomes

d'hydrogène ... ... ...

Nombre d'atomes

d'oxygène 1 ... ...

Nom de la molécule ... éthanol ...

CAP C.C.F. Académie de DIJON

2. Modèles moléculaires

2.1. Dioxygène

2.1.1. Compléter le texte suivant

La formule de la molécule de dioxygène est O 2

Elle est constituée de ......... atomes

d'oxygène. Son modèle moléculaire est construit avec ........ boules .............

2.1.2. Construire cette molécule à l'aide du contenu de la boite de modèles

moléculaires Appel n° 1 : faire vérifier la construction du modèle par le professeur.

2.2. Méthane

2.2.1. Compléter le texte suivant

La formule de la molécule de méthane est CH 4

Elle est constituée d ......... atome de

carbone et de ........atomes d'hydrogène. Son modèle moléculaire est construit avec ........

boule .......... et .........boules ............

2.2.2. Construire cette molécule à l'aide du contenu de la boite de modèles

moléculaires Appel n° 2 : faire vérifier la construction du modèle par le professeur.

RANGEMENT DU POSTE DE TRAVAIL

Appel n° 3 : faire vérifier la remise en état du poste de travail par le professeur et lui remettre ce document.quotesdbs_dbs22.pdfusesText_28

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