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Formation emploi 131

Formation emploi

Revue française de sciences sociales

131 | Juillet-Septembre 2015

Le Bac Pro a 30 ans

Édition

électronique

URL : http://journals.openedition.org/formationemploi/4443

DOI : 10.4000/formationemploi.4443

ISSN : 2107-0946

Éditeur

La Documentation française

Édition

imprimée

Date de publication : 15 octobre 2015

ISSN : 0759-6340

Référence

électronique

Formation emploi

, 131

Juillet-Septembre 2015, "

Le Bac Pro a 30 ans

» [En ligne], mis en ligne le 15

octobre 2017, consulté le 30 octobre 2020. URL : http://journals.openedition.org/formationemploi/ 4443
; DOI : https://doi.org/10.4000/formationemploi.4443 Ce document a été généré automatiquement le 30 octobre 2020.

© Tous droits réservés

SOMMAIREÉdito:DuBacpro...auxBacspros

Jean-Frédéric Vergnies

Nathalie Frigul et Emmanuel Sulzer

nouveauxparcours?

Pierre-Yves Bernard et Vincent Troger

Electrotechnique

Josiane Paddeu et Patrick Veneau

l'enseignementagricole

Laure Minassian

réformedubacprotroisans

Aziz Jellab

baccalauréatprofessionnel

Alain Thalineau et Florian Hot

ouvriersqualifiés

Séverine Misset

Magali Danner et Christine Guégnard

Pointdevue:Bachelierouprofessionnel?

Claude Grignon

labanalisation?

Fabienne Maillard

Bibliographie

Bibliographie

LECTURE

Lecture

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 20151

Édito:DuBacpro...auxBacspros

Jean-Frédéric Vergnies

1 En1995,FormationEmploiintitulaitsondossier"Baccalauréatprofessionnel»,au

singulier;leprésentnuméroest,quantàlui,marquéparla pluralitédesbacspro,dont oncélèbrecetteannéeles30ans.

2 Cedossier,pourtantconséquent,nesauraitprendretoutelamesuredecettepluralité,

3 Ilinterrogelepositionnementmêmedesbacspro.FabienneMaillardou

4 Ladimensionprofessionnelledesbacsproestloind'êtreexempted'ambivalence.Les

5 Enoutre,lesbacsproouvrent,demanièrecroissantebienqu'encorelimitée2,àla

leurlégitimitéprofessionnelle.

6 D'autantplusquelepassage,en2009,d'uncursusdequatreàtroisansarendulesbacs

MagaliDanneretChristineGuégnard.

7 Maisces"succès»neconcernentqu'unepartiedesjeunes.PourPierre-YvesBernard

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 20152

formationsderemédiation.

8 Aufinal,lesbacsprodébouchentfortpeusurdesemploisdetechniciend'atelier3,

collectives

9 Au-delàdesclivagesentrefilièresdeformationouentresexes,auseind'unemême

professionnelsdesélèves.

10 Ainsi,cedossierdédiéauxbacsproconfirmelapertinence,souventrelevéedansnos

territoire.

11 Bonnelecture

NOTES

Emploi,n°49,janvier-mars1995.

Céreq.http://mimosa.cereq.fr/reflet/

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 20153

AUTEURJEAN-FRÉDÉRIC VERGNIESRédacteurenchef

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 20154

Introduction:Bacpro:des

paradoxesd'hierauxincertitudes d'aujourd'hui

Nathalie Frigul et Emmanuel Sulzer

1 Huitans,puisvingtansetmaintenanttrenteansaprèslacréationdubaccalauréat

professionnel

2 Nombrederecherchesdechampsdisciplinairesdiversontcommentélacroissancedu

3 Surceniveaudediplôme,onrecenseunnombreimportantderecherchesdonc,side

surcroîtonyajoutelescommunicationsetarticles,decourantsthéoriques et professionnel?

4 Fêterunanniversairen'estpasuneraisonsuffisante.Cettecélébrationportesurun

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 20155

5 Cetteintroductionproposedoncderevenirsurquelquesfaitsmarquantlacréationdu

6 Ensuite,lemomentdesamaturité:laréformedelavoieprofessionnellescolairede

7 Cestransformationsinterrogentlerôledepromotionsocialedévoluaubaccalauréat

1. 1985 : " Longue vie au bac pro ! »

8 Crééen1985,soittoutjustedixansaprèslaréformeHabyinstituantlecollègeunique,

quifaitpassersoncursusàtroisans6.

9 Néd'uneconvictionpartagéepardesmembresdugouvernementetdesreprésentants

bac».

10 Ledésormaisfamilier(etfamilièrementnommé)"Bacpro»va,parletruchementd'un

11 Surcettepériodedegrandesréformes,onassistebienàunphénomèneextensifde

poursuivantleurexpansion,sediversifient,acquérantuneplace centraledans

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 20156

12 Lacréationdubaccalauréatprofessionnel,en1985,estaussiétroitementliéeàune

13 Parailleurs,deschangementsstructurelsimportantsdanslaproductionet

primitiveestunecontradictionmotrice.»

14 Pensécommeuneréponseà cesenjeuxsociétaux,lebacproaétécréésurlemodèlede

deperformancedesentreprises.

15 Desrecherchesontobservélesconditionsd'accèsauxstagesetlesexpériencesqu'en

quedeleurinsertionfuture.

2. En 2009 : Les habits neufs du bac pro

16 Laréformedelavoieprofessionnellescolaire,en2009,aoffertdenouvelles

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 20157

l'enseignementprofessionnel.

17 Enpremierlieu,lascolarisationdelavoieprofessionnelleaeudesincidencessurles

18 Aujourd'hui,85%desenfantsdecadresobtiennentlebaccalauréat,contre57%des

19 Ensecondlieu,demêmequel'originesociale,l'appartenancedesexepèsesur

l'orientationmaisaussisurlaréussitescolaireet l'avenirprofessionnel.Commele demeilleursparcours scolairesetsontplusdiplôméesquelesgarçons(Baudelotet (Establet,2003,p.182).

20 Ainsi,laconquêtedumondescolaireetdumondedutravailparlesfemmesinterroge

21 L'enseignementprofessionnelprésentetoujoursunemorphologietrèssexuéedeses

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 20158

"accompagnement,soinsetservicesàlapersonne»et"servicesauxpersonnes etaux delaproduction(MENESR-DEPP,2014).

22 S'interrogerainsisurlesrôlesduBacproaufuretàmesuredesondéveloppement,

23 Ainsi,àlirecetteénumération,oncomprendraquelebaccalauréatprofessionnelest

24 Cesmultiplesapprochesfondentl'intérêtdeconsacreraujourd'huiundossieraubac

3. Les trente ans du Bac pro : nouveaux enjeux,

nouvelles lectures ?

25 CenuméroconsacréauBacpronepeutêtreexhaustif.Ilprésenteàtoutlemoinsun

26 Lafabricationdudossierasuivilefildecontraintesmultiples,s'ajustant,d'unepart,à

lesobjetsquesurlesdonnées,ces commissionsontpeudeprise.Nuldoutequemaintes

27 Aufinal,lesarticlesquiconstituentcedossieréprouventquelquesprincipes

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 20159

3.1 Le titre et la qualification

28 Attachons-nousd'abordautitredubaccalauréatprofessionnel,quiaétéfréquemment

TechnologiquessurleniveauIV? Cellede"technicien»,commelepréconisaitle des classificationsdelamétallurgie,celui-cicorrespondaitàlaqualificationlaplus

Pialoux,1999).

29 Lesrecherchesultérieures,aveclerecul,apportentdesnuancesdetaille.C'estlafigure

30 Prolongeantcesréflexions,l'articledeSéverineMissetcontientplusieursapproches

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201510

3.2 Les destinations

31 Unautredéterminantclédubaccalauréatprofessionnelrevisitédanscedossierestsa

32 C'estcesurquoiStéphaneBeaud(2003)amisl'accent,enposantlaquestionences

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201511

33 SileBTSreprésenteunevoied'accèsauxétudessupérieuresmajoritairementconvoitée

statistiquement,lerecrutementseréaliseàlamarge;peud'étudesen ontobjectivéles logiquesd'actionmisesenoeuvre.

3.3 Curricula et certifications

34 Peut-êtrelebacproest-ilprisàsonproprepiège?Avouloirtropressembleràses

35 Cen'estpasunhasardsilespremiersbacsontétécréésdansl'industriemétallurgique.

métallurgiquesetminières), notammentparl'unedesesbranches,laFédérationdes l'usinagemécanique(...)».

36 Laqualificationattendueestrecentréesurlescapacitésetlesressourcesdel'individuà

terminales»àacquérirdanslepremierbacprocrééenProductique mécanique).Or,les

Thébaud-Mony,2010).

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201512

37 Larénovationde2009,écourtantladuréeducursusbacpro,n'aréduitnilesexigences

professionsenseignantes?

38 Encesens,l'articledePatrickVeneauetJosianePaddeu,prenantpourobjet

aussi"technique».

39 AveclàaussiuneattentionparticulièreportéeauxcurriculaduBacpro,l'articlede

historiqueetlocalementancré.

3.4 Le jeu des interactions scolaires et familiales

40 Silemouvementcontinudescolarisationimpactel'enseignementprofessionnel,les

41 Ainsi,l'articled'AzizJellabrevientsurlamontéedelapoursuited'étudeschezles

professionnel,lesrapportsauxétudeset l'émergencedeprojetsd'avenirchezdes

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201513

42 L'articled'AlainThalineauetFlorianHot,quantàlui,étudielesaspirationsde

formation.

43 Cettetendance,pointéeiciparplusieursauteurs,àlacroissancedespoursuites

44 L'ordredeschoses,ausensdeClaudeGrignon(1971),s'entrouve-t-ilchangé?Ilest

2013).

45 Sil'onconstatedesévolutionsfavorablesàmoyenterme,l'ouvrierbachelier

deformation.

46 Aufinal,àl'issuedelalecturedecedossier,onsauragréàFabienneMaillard,d'une

l'ambivalencedeladernière réformedelavoieprofessionnelle,aveccequ'elleporteen

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201514

sociales».

Documentationfrançaise.

DubetF.(1991),LesLycéens,LeSeuil.

"Bibliothèquedel'éducation». n°2.

Découverte.

EconomieetStatistique,n°211,juin.

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201515

GlaymannD.(2005)Lavieeninterim,Fayard.

deMinuit.

CPCinfos,n°53.

Céreq-Bref,n°335.

français,octobre,n°24.

1995-3/4

deslieux».

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201516

seuil. n°222,septembre.

Paris,PressesUniversitairesdeFrance.

Documentationfrançaise.

Novembre

NOTES

2.http://www.cereq.fr/Reflet.htm

première,terminale),etl'instaurationd'une épreuvederattrapagealignentlebacprosurles

FrançoisMitterand.

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201517

Lesfillesysontmajoritaires,inversementà unsecteurdeformationlargementmasculinetdédié explicitementréférence.

AUTEURS

NATHALIE FRIGUL

UMR7319

EMMANUEL SULZER

Céreq

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201518

Leslycéensprofessionnelsetla

réformedubacproentroisans: nouveaucontexte,nouveaux parcours?

Pierre-Yves Bernard et Vincent Troger

1 EnFrance,àlarentrée2009,lebaccalauréatprofessionnelentroisanss'estsubstitué

l'enseignementprofessionnel.

2 Entreoctobre2009etjuin2013,nousavonsconduitunerecherchesurunensemblede

cursusmenantaubacpro.

3 Sinousutilisonsicilanotiondeparcoursplutôtquecelledetrajectoire,c'estparce

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201519

4 Lapremièrepartiedecetexteestconsacréeaurappeldesprincipauxcadresd'analyse

5 Lespartiessuivantesserontconsacréesàlaprésentationdel'enquêteconduiteendeux

1 L'enseignement professionnel, objet d'analyses

sociologiques divergentes

6 Troisgrandesfamillesd'analysepeuventêtreidentifiéesdanslechampdelaformation

systèmefrançais.

1-1 Les analyses pionnières de la sociologie de la reproduction

7 Lespremierstravauxsociologiquesconsacrésàl'enseignementprofessionnelontsitué

entermesderapportsdedomination.

8 Ilssesontinscritsdanslasuitedes"héritiers»deBourdieuetontanalysé

dominationsymbolique.

9 UgoPalheta(2012)mobiliselesmêmesconceptsdansunouvragerécent:"Toutsepasse

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201520

1-2 L'approche socio-historique et les stratégies d'acteurs

10 UgoPalhetanuancecependantsonanalyseensoulignantlesclivagesquidiscriminent

choisieetquienvisagentunepoursuited'études technologiquessupérieuresdansla

11 UgoPalhetarejointicilestravauxd'auteursquines'inscriventpasdansl'héritagedela

contexteshistoriquesdistincts.

12 Depuissesorigines,danslesannées40,jusqu'aumilieudesannées70,ilabénéficiéde

13 Enrevanche,àpartirde lafindesannées70,dansuncontextedereculdel'emploi

numéro,AzizJellabmontre quepourunefractionsignificativedesesélèves,

1-3 L'analyse en termes de régimes d'éducation et de formation

14 Au-delàdecesdeuxpremierstypesd'approche,unautrecadred'analysepeutêtre

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201521

etdeBoltanskietThévenot(1991).

15 Ilmetenavantlanotiondeconvention,définiecommeunensembledeprincipesde

16 Dansledomainescolaire,cecadred'analysenerenvoiepasàunétatdesrapports

grandelégitimité.

17 Onpeutidentifierainsiquatretypesdeconventionsquisontautantdeformesde

18 Lapremièreconventionestditeacadémique,ouméritocratique.C'estlacompétition

19 Al'inverse,ladeuxièmeconceptionestcelled'uneécolepréparantàlavieactive,selon

20 Latroisièmeconvention,diteuniversaliste,envisagel'écolecommel'institution

21 Laquatrièmeconventionestditemarchande.Làoùdominecetteconvention,l'activité

22 EnFrance,c'estlaconventionacadémiquequeVerdierprésentecommedominante.La

23 Lebacpropeutêtreinterprétécommeuneformedecompromisentrelaconvention

meilleurs élèvesdecesformationslapossibilitédepoursuivredesétudessupérieures (Verdier,2001).

24 Laréformedubaccalauréatprofessionnelentroisansparticipedecemouvement,mais

25 Cesapprochesthéoriquesmettentdoncchacunel'accentsurunedimensiondifférente

sentimentd'inaptitudeauxétudes.

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201522

26 Symétriquement,l'approchesocio-historiqueenvisagecetteintériorisationcommeun

27 Pourautant,cequ'ilsdisentdeleurexpériencescolaires'appuienécessairementsurles

enoeuvreparlesacteursensituation.

2 Les nouvelles ambitions des bacheliers

professionnels

28 Aprèsavoirprésentélaméthodologiedenotreenquête,nousmontronsquelaréforme

d'étudess'effectuent.

2-1 Les enquêtes

29 Notreenquêteviseàcomprendrecommentlesjeunesviventleurparcoursde

formation,etquelsens(dansladoubleacceptationduterme:signification et orientation)ilsluiconfèrent.

30 Ellecomportedeuxvolets:

31 Lepremiervoletestconstituédedeuxenquêtesquantitativesréaliséesdansl'académie

32 Unedeuxièmeenquêtequantitativeaétéréaliséeenmai2012,auprèsde532élèvesde

enquatreans.

Formation emploi, 131 | Juillet-Septembre 201523

33 Pourvérifierlavaliditédenosconclusionssurleseffetsdelaréformesurlesparcours

34 Lesecondvoletdecetterechercheestconstituéd'entretienssemi-directifs,afinde

quotesdbs_dbs31.pdfusesText_37
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