[PDF] lArt de Vivre le Vin Tour de Termes d'Armagnac.

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Les vignerons au château de Sabazan

SAINT MONT UN PARTENAIRE CULTURELDÉCOUVREZ NOTRE VIGNOBLESAINT MONT UNE HISTOIRE DE FÊTE

ALLIANCES METS / VINS

Tout au long de

l'année, venez séjourner chez nos vignerons

OFFICE DE TOURISME

DE FRANCEL'un des principaux

temps forts de l'Appellation est l'organisation des portes ouvertes qui ont lieu tous les ans, le dernier week-end du mois de mars. C'est une occasion unique de déguster les nouveaux millésimes des vins de Saint

Mont, de visiter les caves, de

percer les secrets des chais et des châteaux et de partir

à la conquête du patrimoine

historique en compagnie des vignerons et maîtres de chais.

Informations sur :

www.vins-saintmont.com

Lupiac, village natal de d'Artagnan,

vous donne rendez-vous le 2

ème

week-end d'août pour le Festival d'Artagnan.

Reconstitution historique d'un

village du 17

ème

, messe célébrée

Les grands rendez-vous :

Spectacle médiéval 2

ème

quinzaine de Juillet,

Fêtes médiévales 1

er week-end d'août.

Retrouvez le programme complet

sur : www.tourdetermes.fr en gascon, duels à la rapière, tirs au mousquet, concert baroque....

Informations sur :

www.dartagnanchez dartagnan.org

Figure emblématique

de la Gascogne

Gersoise, ce

monument classé abrite des scènes historiques reconstituées et sonorisées.

Partenaires

du Festival international Jazz in Marciac depuis sa création, les vignerons accueillent désormais un des concerts du festival au Château de

Sabazan " Jazz au coeur du Saint Mont ».

Toutes les informations sont

disponibles sur le site du festival : www.jazzinmarciac.com

Venez à la rencontre d'hommes

passionnés, désireux de vous faire découvrir leurs terroirs et leurs vins. Convivialité, découverte et qualité seront les mots clés de votre séjour !

Votre hôte, s'engage à vous

faire découvrir les vins de son terroir et à vous conseiller dans la découverte du vignoble, des caves et des domaines. Découvrez les autres villages du concept Gersois " Un village, Un produit », première démarche de ce type en France www.gers.cci.fr/un-village-un-produit

PLAIMONT PRODUCTEURS

Tous les jeudis matins du 6 juillet au

31août et les mardis 2 et 8 août avec les

matinées découvertes au Château de

Sabazan.

Inscription et information au :

05 62 09 04 32 - www.plaimont.fr

Tous les lundis matins du 17 juillet

au 10 août pour une visite commentée de la vigne inscrite aux Monuments

Historiques.

Inscription et information au :

05 62 69 74 01

www.tourisme-armagnacadour.fr

DOMAINE DE MAOURIES

Visites et dégustations sur rendez-vous

pour les groupes, restauration sur place au chai gourmand sur rendez-vous

également.

Inscription et information au :

05 62 69 63 84

www.domainedemaouries.com

Retrouvez l'ensemble des hébergements

du territoire sur les sites internet suivants : www.gers-gites-france.com www.clevacances.com

Tout au long de

l'année un réseau de gîtes et maisons d'hôtes chez le vigneron accueille les visiteurs au coeur du vignoble de Saint Mont.

Tout l'été, les vignerons vous

emmènent à la découverte de leur

Appellation et de leur patrimoine

végétal :

On dit que les vins de Saint Mont

sont le fruit d'un patrimoine préservé.

Dans le paysage

des vins du Sud-

Ouest, les vins

de Saint Mont achent un caractère propre, qui séduira le consommateur en quête de moments purs et authentiques et de dégustation gourmande.

La situation

géographique du vignoble, au pied des Pyrénées et sous l'inuence océanique, donne aux vins de Saint

Mont une typicité

et un caractère unique.

On distingue sur l'aire

d'Appellation Saint Mont,

3 zones aux expressions

de terroir typiques et complémentaires. Chacune d'elle offre également ses spécicités patrimoniales, architecturales et environnementales.

CIRCUIT

DES BASTIDES

Sur la zone de Plaisance-du-

Gers, caractérisée par des sols

argilo-calcaires, on retrouve la plus grande concentration de bastides de l'aire d'Appellation.

Constructions typiques du

Sud-Ouest, ces villages nous

transportent au coeur du XIII

ème

siècle quand architecture et environnement, comme aujourd'hui, étaient au coeur des préoccupations de ses habitants.

3 circuits découvertes pour

3 expressions de terroir.

une terre riche

LE TERROIR DE SAINT MONTSAINT MONT : 60 ANS D'EXCEPTIONSAINT MONT DES VINS FAÇONNÉS À LA MAIN

l'Art de Vivre le Vin

SAINT MONT ROUGES AOC

Produits avec les cépages locaux :

Tannat, Pinenc, Cabernet Franc

et Sauvignon ce sont des vins riches, élégants, et généreux.

Ils développent des notes de

fruits noirs et de réglisse, et sont dotés d'une belle fraîcheur.

SAINT MONT BLANCS AOC

Vins frais et équilibrés qui

montrent une belle minéralité grâce aux cépages typiques

Gros et Petit Manseng, Petit

Courbu et Arruac.

En bouche ils expriment des

arômes d'agrumes, de fruits à chair jaune, et de noisette.

SAINT MONT ROSÉS AOC

À la robe rose pâle, ils sont

quant à eux vifs et gourmands.

Ils développent des notes

de petits fruits rouges et de bonbons anglais.

Les vignerons de l'Appellation

sont depuis toujours très investis dans l'animation culturelle de leur territoire.

Festival d'Artagnan.

Tour de Termes d'Armagnac.

d'histoire

Au coeur de l'Appellation Saint

Mont, cette parcelle de vigne

unique rassemble plusieurs caractéristiques exceptionnelles.

Agée de plus de 150 ans, elle a

résisté au phylloxéra, insecte qui a décimé le vignoble français à la n du XIX

ème

Dotée d'un sol d'une nature

remarquable, particulièrement sableux, cette parcelle qui recèle une vingtaine de cépages différents, dont 7 non identiés a été protégée avec passion par les vignerons propriétaires de- puis des générations, perpétuant ainsi des méthodes culturales ancestrales aujourd'hui disparues (Plantation en pieds doubles disposés en carré).

Par l'inscription de cette vigne

aux monuments historiques, l'Appellation souhaite préserver un témoin extraordinaire de la biodiversité du Piémont Pyrénéen.

UNE VIGNE INSCRITE AUX

MONUMENTS HISTORIQUES

UNE 1

ère

EN FRANCE

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

CIRCUIT

DES CHÂTEAUX

Un peu plus au Nord, sur la zone

du village d'Aignan, les châteaux du XI

ème

siècle sont tout comme les vignes, implantés sur des sols de sables fauves. Avant les châteaux, l'océan inondait ces terres. Il en reste aujourd'hui les sables qui confèrent à ces vins de châteaux toute leur nesse et leur élégance.

CIRCUIT

DE L'ADOUR

C'est au Sud de l'Appellation, sur

la zone du village de Saint-Mont que l'on retrouve l'Adour. Bordée de galets roulés et d'argiles bigarrées, l'Adour a joué un rôle majeur dans le développement de cette Appellation. C'est en effet grâce à ce euve que les vins furent exportés au XVI

ème

et XVII

ème

siècles. Sentiers de randonnées et balades sont à découvrir le long des berges de galets qui bordent l'Adour. 1973
1981
1985
1993
2002
2011
2012

Création du Syndicat des Côtes

de SaintMont.

Le syndicat demande le classement

en VDQS.

Accession à l'Appellation d'origine VDQS.

Les vignerons du Saint Mont montent à

Paris avec des boeufs pour faire la promotion

de leur Appellation et de leurs cuvées d'exceptions.

Les vignerons installent et vendangent

500pieds de vigne sur la place du

Capitole à Toulouse.

Création du conservatoire

ampélographique de Saint Mont. 1 er conservatoire privé de France.

Passage en AOP Saint Mont.

Inscription aux Monuments

Historiques d'une parcelle

remarquable.

CAVESDOMAINES

1

CAVE D' AIGNAN

Avenue de l'armagnac

32290 AIGNAN

Tél. 05 62 09 04 32

stand.aignan@plaimont.fr www.plaimont.com

Ouvert toute l'année du lundi au samedi

de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h

CAVE DE PLAISANCE

DUGERS

"A bonnet» 32160 LASSERRADE

Tél. 05 62 69 44 43

stand.plaisance@plaimont.fr www.plaimont.com

Ouvert à l'année, de septembre à juin,

lundi/samedi : 9h30-12h30 14h30-19h juillet-août, lundi/samedi : 9h-13h

14h-19h et dimanche : 10h-13h 14h-19h

Jazz in Marciac : lundi/samedi : 9h-19h

et dimanche : 10h-19h

CAVE DE SAINTMONT

32400 SAINTMONT

Tél. 05 62 69 69 50

stand.saintmont@plaimont.fr www.plaimont.com

Ouvert à l'année. De janvier à juin :

lundi/samedi : 9h - 12h30 et 14h30 à 19h

Dimanche/jours fériés de 14h à 18h

juillet/août : lundi/samedi 9h-19h

Dimanche/jours fériés : 10h-19h

sept/décembre : lundi/samedi :

9h à 12h30 et 14h30 à 19h

Dimanche/jours fériés : 14h à 18h

DOMAINE DE MAOURIES

Famille Dufau

32400 LABARTHÈTE

Tél. 05 62 69 63 84

domainemaouries@gmail.com www.domainedemaouries.com

Ouvert tous les jours de 9h à 12h

et de 14h à 18h sauf jours fériés et le dimanche sur rdv

CHÂTEAU DE SABAZAN

Au château - 32290 SABAZAN

Tél. 05.62.09.04.32

Visites des châteaux Sabazan

et Saint-Go à partir de 10h tous les jeudis du 1 er juillet au 31 août

CHÂTEAU SAINTGO

Au château

32290 BOUZONGELLENAVE

Tél. 05.62.09.04.32

Visites des châteaux Sabazan

et Saint-Go à partir de 10h tous les jeudis du 1 er juillet au 31 août

PRODUITS

GASTRONOMIQUES

1

LA CAVE

Producteur (canard)

Ferme auberge - 32290 AIGNAN

05 62 09 23 17

contact@tomasella.fr www.tomasella.fr

Ouvert toute l'année

2

EARL OSPITAL

Conserveur

La terrade

32290 MARGOUËT-MEYMES

05 62 09 27 21 / 06 80 13 41 04

b.ospital@cerfrance.fr

Ouvert toute l'année

3

RAMAJO FOIE GRAS

Conserveur (oie, canard, ...)

Merlet - 32190 DÉMU

contact@foie-gras-ramajo.com www.foie-gras-ramajo.com

Ouvert toute l'année

4

CONSERVEUR LARRIEU

Artisan Conserveur

Couston - 32190 DÉMU

pierrelaurent.larrieu@orange.fr www.larrieu.creeacom.net

Ouvert toute l'année

5

DOMAINE DE LABARTHE

Producteur (canard)

Domaine de Labarthe

32400 TERMES-D'ARMAGNAC

05 62 69 24 97

foiegras.labarthe@sfr.fr

Ouvert toute l'année

6

LA FERME DE MURIELLE

Conserveur (canard)

Tropania - 32400 SAINTMONT

05 62 69 62 89

muriellerigaud@orange.fr www.ferme-muriellle.com

Ouvert toute l'année

7

FERME DESCOUBET

Conserveur

Pecastay - 32400 SAINTMONT

05 62 69 62 84

contact@ferme-descoubet.com www.ferme-descoubet.com

Ouvert toute l'année

8

LA FERME MONLEZUN

Conserveur (canard)

Monlezun

32400 SAINT-GERMÉ

05 62 69 60 37

gersgourmet@gmail.com www.monique-dujardin.com

Ouvert toute l'année

11

BARON RENÉE

Conserveur

Lieu dit A Piron

32160 SAINT-AUNIX

Tél. 05 62 69 37 15

famillelaclaverie@orange.fr

Accueil à la ferme toute l'année

12

FERME DES QUATRE GRÂCES

Viande

Cayron - 32160 BEAUMARCHÉS

06 26 60 59 24

sarl-les-quatre-graces@alsatis.net

Sur RDV

13

CROUSTADES D'ISABELLE

Croustade

Au Cun - 32230 COURTIES

06 38 53 43 50

claude.villas@wanadoo.fr

Sur RDV

14

LES DÉLICES DU CHALLANS

Conserveur, épicerie ne

4 place de l'hôtel de ville

32230 Marciac

05 62 09 34 69

15

LA SAFRAN DE NINAN

Safran, confitures et condiments

artisanaux au safran

Ninan - 32400 SARRAGACHIES

05 62 69 22 05 / 06 74 36 93 56

isabelle.pedebernade@gmail.com

Ouvert toute l'année

9

CAPRICE DE LA FERME

Conserveur (canard)

32400 SAINT-GERMÉ

05 62 69 61 07

capricedelaferme@sfr.fr www.capricedelaferme.fr

Ouvert toute l'année

10

VINS, ADOUR ET FANTAISIES

Caviste

2 rue Daudirac

32400 RISCLE

06 76 85 41 53

contact@vin-adour-fantaisies.fr www.vin-adour-fantaisies.fr

Ouvert à l'année

MARCIAC

21 pl. de l'Hôtel de Ville

32230 MARCIAC

05 62 08 26 60

info@marciactourisme.com www.marciactourisme.com

LUPIAC

32290 LUPIAC

05 62 09 24 09

info@tourisme-lupiac.frquotesdbs_dbs46.pdfusesText_46

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