[PDF] SCIENCES ET TECHNOLOGIES Cycle 3 Été 2020 Académie de Lille

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SCIENCES ET TECHNOLOGIES Cycle 3

Été 2020

Académie de Lille

soutien pour chaque niveau de collège et la classe de seconde et ce pour la quasi- totalité des disciplines. Ils ont vocation à repréciser les attendus de chaque discipline, quelle que soit la classe et à vous proposer des révisions, des exercices et des activités ludiques. Ils ont été conçus de sorte à permettre un travail en parfaite autonomie, en respectant les programmes officiels et en apportant un éclairage spécifique sur des points considérés comme essentiels. Avant de vous lancer dans la réalisation de ces activités, ces quelques conseils peuvent vous aider :

Programmez chaque jour, si cela vous est p

Relisez dans vos cours ou sur internet la leçon qui se reporte aux activités proposées.

Lisez bien chaque con

Exercez-vous à reformuler la consigne pour vous assurer de la bonne Vérifiez les réponses une fois les exercices terminés et éventuellement refaites ௗ : presque toutes les réponses aux activités sont regroupées en fin de document. En complément, vous pouvez relire dans votre manuel scolaire ou votre cahier de co Nous vous souhaitons de prendre du plaisir dans la réalisation des activités proposées et une excellente année scolaire 2020-2021.

Table des matières

Table des matières.......................................................................................................... 3

Partie 1- Matière, mouvement, énergie, information ......................................................... 5

1.1 . 5

Exercice 1 ................................................................................. 5 Exercice 2 .................................................................................. 5 Exercice 3 .................................................................................. 6 Exercice 4 ................................................................................ 7 Exercice 5 ................................................... 7

Et si on jouait ? ................................................................................................................ 8

Corrigés ............................................................................................................................ 9

1.2 Pour aller plus loin : .................................................................................................... 11

Partie 2 - Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent ........................... 12

2.1 Classer les organismes, exploiter les liens de parenté pour comprendre et

............................................................................. 12

Exercice 1 ............................... 12

Exercice 2 : la laisse de mer ....................................................................................... 13

Exercice 3 : les êtres vivants au cours du temps ..................................................... 13

Exercice 4 : Classification des êtres vivants ............................................................. 14

Et si on jouait ? .............................................................................................................. 18

Corrigés .......................................................................................................................... 18

2.2 Expliquer les besoins variables en

................ 20

Exercice 1 : qu ? 20

Exercice 2 : Quels sont les besoins et apports énergétiques nécess

humain ? ......................................................................................................................... 21

Exercice 3 ........... 21

Exercice 4 : Défi : faire sa tartine au beurre " maison » ........................................ 24

Corrigés .......................................................................................................................... 25

2.3 Décrire comment les êtres vivants se développent et deviennent aptes à se

reproduire ........................................................................................................................... 28

Exercice 1 : La reproduction des argousiers. ........................................................... 28

Corrigés .......................................................................................................................... 29

... 30

Exercice 1 : les chaines alimentaires. ........................................................................ 30

Corrigés : ........................................................................................................................ 30

Partie 3 - Matériaux et objets techniques .......................................................................... 31

3.1 Identifier les principales familles de matériaux. .................................................... 31

Exercice 1 : la déchetterie de Le Quesnoy et le tri des familles de matériaux.... 31

Exercice 2 : Les Matériaux .......................................................................................... 32

......... 33

Exercice 1 : le robot Curiosity explore la planète Mars ........................................... 33

Et si on jouait ? .............................................................................................................. 34

Exercice 2 : le drone, fonction technique, Solution technique ............................... 37

Et si on jouait ? .............................................................................................................. 38

Corrigés .......................................................................................................................... 38

Exercice 3 : mener une d sur les fusées ......................... 39

Exercice 4 sur les familles de plastique. 41

Corrigés .......................................................................................................................... 42

4.1 Situer la Terre dans le système solaire et caractériser les conditions de la vie

terrestre ............................................................................................................................... 43

Exercice 1 : découverte du système solaire ............................................................. 43

Exercice 2 : La représen................... 45

Exercice 3 : la représentation du système solaire de nos jours ........................... 45

Exercice 4 : les conditions de vie sur la planète Terre ............................................ 46

Exercice 5 ......... 47

Et si on jouait autour du système solaire ? ............................................................... 48

Corrigés .......................................................................................................................... 49

........................................................... 53

Et si on jouait ? .............................................................................................................. 53

Partie 1- Matière, mouvement, énergie, information

Attendus du niveau

1.

2. Observer et décrire différents types de mouvements.

3.

4. Identifier un signal et une information.

1.1

Attendus Notions essentielles pour le cycle 4

Décrire les états et la

constitution de la matière à

Caractériser un échantillon de matière.

Exercice 1 : l

solide différent. Après avoir agité et laissé reposer, elle obtient les résultats ci-contre.

1) Le(s)quel(s) de ces solides est (sont)

soluble(s) ?

2) Le(s)quel(s) de ces solides est (sont)

insoluble(s) ?

Sable Sucre Craie

Exercice 2 : l

Emna souhaite refaire, à la maison, une expérience lisée en classe. Pour cela, elle verse de chacun un liquide différent. Après avoir agité et laissé reposer, elle obtient les résultats ci-contre.

1) Le(s)quel(s) de ces liquides est (sont) miscible(s)

Alcool Huile Vinaigre

2) Le(s)quel(s) de ces liquides est (sont) non miscible(s) à

3) Dans un même tube à essai, Emna mélange ensuite 7 mL

tube à essai de gauche). Elle elle obtient un mélange hétérogène composé de deux phases : 8 mL au-dessus et 4 mL en-dessous (tube à essai de droite- ? Justifie.

Exercice 3 : m

1) lire

précisément le volume de liquide ? Justifie.

2) Quel est le volume de liquide contenu dans

chacune de ces éprouvettes graduées ?

3) -contre. Quel

est le volume de ce caillou ? Justifie par un calcul. ༃ : V = ༄ : V =

Exercice 4 : m

: " 57 g ». Puis il

La balance affiche : " 145 g ».

1) ? Justifie par un calcul.

2) Comment cet élève aurait-il pu faire pour mesurer la masse de ce liquide sans

effectuer de calcul ?

Exercice 5 : mener une

Comment réussir une bonne vinaigrette ?

Léo aimerait faire à manger pour sa grand-mère. En entrée, il a prévu une salade avec une vinaigrette faite maison. Sa mère lui a donné ce conseil : " Commence par battre de façon énergique juste avant de la servir ! ». : " Pourquoi dois-je commencer par mélanger le vinaigre et le sel ? Pourquoi est-il nécessaire de mélanger de façon énergique juste avant de la servir ? ». Aide Léo à répondre à ses interrogations ! des démarches scientifiques que les élèves apprécient particulièrement : la démarche expérimentale !

Source : www.clercsvt.jimdofree.com

Combien y a-t-

Yanis aimerait savoir combien il y a de grains de riz dans rapide ? dessous (uniquement si tu en as besoin !)

Liste des coups de pouce

ᬅ As-tu une balance de cuisine chez toi ? Cela pourrait te servir ᬆ Sais-tu combien y a-t-il de grains dans 10 grammes de riz ?

Et si on jouait ?

1.

2. Les défis des cobayes !

Défi n°1 : Le cocktail à étages

Pour réaliser l'expérience, il faut :

Du sirop de grenadine

Du jus d'orange

De l'huile avec un colorant bleu

Verser la grenadine dans un verre puis le jus d'orange très délicatement. Le jus d'orange reste au-dessus de la grenadine sans se mélanger.

Verser l'huile dessus doucement.

Elle reste au-dessus également et ne se mélange pas avec le reste car tous les produits n'ont pas la même densité. : https://www.lumni.fr/video/le-cocktail-de-la-densite

Défi n°2

Pour réaliser l'expérience, il faut :

Du lait

Du liquide vaisselle

Du colorant alimentaire

Un coton-tige

Verser du lait dans un bol puis verser le colorant alimentaire de différentes couleurs à différents endroits de la surface du lait. Tremper un coton-tige dans le savon et le mettre dans une des tâches du colorant alimentaire. On observe que les couleurs se dispersent dans le lait. -à-dire que ce sont des liquides qui ne se mélangent pas naturellement.

Le savon permet de les mélanger.

: https://www.lumni.fr/video/les-liquides-non-miscibles

Défi n°3 : La lampe magique

Pour réaliser l'expérience, il faut :

Un bécher de vinaigre avec du colorant alimentaire Un anneau en plastique avec une petite lampe allumée

Poser la bouteille d'huile sur la lumière.

Verser le vinaigre dans l'huile.

Le vinaigre coule au fond et réagit avec le bicarbonate de soude, cela crée du dioxyde de carbone. Ce dernier fait remonter le vinaigre coloré à la surface de l'huile. Quand le vinaigre arrive à la surface, il perd le dioxyde de carbone, il redescend donc ensuite dans le fond de la bouteille d'huile et réagit de nouveau avec le bicarbonate et ainsi de suite... Jusqu'à épuisement du bicarbonate de soude. : https://www.lumni.fr/video/la-lampe-magique-de- vinaigre-et-bicarbonate

Défi n°4 : La densité du soda

Pour réaliser l'expérience, il faut :

Une canette de soda " normale »

Une canette de soda " light »

Prendre un vase d'eau.

Plonger dedans une canette de soda normal et une canette de soda light.

La canette de soda normal coule au fond du vase.

La canette de soda light commence à couler et ensuite remonte à la surface de l'eau. Dans le soda normal il y a 39 grammes de sucre alors que dans le soda light il y a de l'aspartame qui est beaucoup plus léger que le sucre. Le soda light est moins dense que le soda normal. : https://www.lumni.fr/video/la-densite-du-soda

Corrigés

Exercice 1 : l

1) 2)

Exercice 2 : lma

1) 2) 3)

Exercice 3 : m

1) ᬇ

2) ᬅ : V = 42 mL ; ᬆ : V = 75 mL

3) Volume du caillou = 168 ² 130 = 38 mL

Exercice 4 : m

1) 145 ² 57 = 88 g

2) Pour ne pas effectuer de calcul, il faut appuyer sur le bouton " TARE » après

avoir posé le bécher vide sur la balance.

Exercice 5 : m :

Comment réussir une bonne vinaigrette ?

Observations :

Expériences n°1 et n°2 : https://www.youtube.com/watch?v=2DBr9SlFkFU 1)

2) Le sel se mélange bien dans le vinaigre.

Expérience n°3 : https://www.youtube.com/watch?v=XouVccpg4R4 3)

Interprétations :

1) 2) Le 3)

Conclusion :

-ci se dissolve dans le vinaigre afin de rendre la vinaigrette salée de façon homogène. Il faudra secouer de

1.2 Pour aller plus loin :

Attendus de fin

de cycle Ressources sous formes de liens

Décrire les

états et la

constitution de la matière à macroscopique Quelle est la différence entre la masse et le volume ? -homogène et un mélange hétérogène ? Comment séparer un mélange hétérogène et un mélange homogène ?

Comment épure-t- ?

station-d-epuration

Observer et

décrire différents types de mouvements

Comment décrire un mouvement ?

Comment calculer une vitesse ?

Situer la Terre

dans le système solaire et caractériser les conditions de la vie terrestre Quelles différences entres les planètes du système solaire ? gazeuses.html

Géocentrisme ou héliocentrisme ?

Partie 2 - Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent

Attendus du niveau

1. Classer les organismes, exploiter les liens de parenté pour comprendre et

2.

3. Décrire comment les êtres vivants se développent et deviennent aptes à se

reproduire. 4.

2.1 Classer les organismes, exploiter les liens de parenté pour comprendre et

Attendus Notions essentielles pour le cycle 4

Classer les organismes,

exploiter les liens de parenté pour comprendre et expliquer organismes

Reconnaitre une cellule

classer les êtres vivants Identifier les changements des peuplements de la Terre au cours du temps

Exercice 1 :

pas. Ils ne savent pas dans laquelle de ces catégories ils peuvent mettre le champignon. Pour les aider, le professeur leur propose de regarder un fragment de

FURTXLV G·XQ

champignon vu au microscope optique (x400)

3ORPRJUMSOLH G·XQ

prise au microscope optique (x400) Avec de telles observations, peux-tu les aider à classer les champignons dans les êtres vivants ou dans le non vivant. Il faudra justifier la réponse.

Exercice 2 : la laisse de mer

redescend (marée basse) En vous aidant de la clé de détermination, déterminer les éléments sur les photographies. Vous pouvez également utiliser le site internet DORIS pour déterminer et/ou vérifier votre réponse : https://doris.ffessm.fr

2) Sur la photo de laisse de mer ci-dessous des éléments sont numérotés : trier les

en vivant et non vivant. Vous pouvez faire cet exercice en cliquant ici (image interactive) Exercice 3 : les êtres vivants au cours du temps P84 manuel Magnard, sciences et Technologie cycle 3

1) Ecrire quand sont apparus les premières plantes à fleurs.

2) insectes.

3) Sur une bande de papier de 5 mètres (papier toilette par exemple), construire

une

Prendre comme échelle de temps

4) Reporter sur cette frise les éléments figurant sur

plus vieux représentant de notre espèce (Homo Sapiens) est daté de 300 000 ans.

5) Convertir 300

6) Reporter sur cette fr-on remarquer

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