La diversité des organisations productives (Document de travail élève)
La diversité des organisations productives (Document de travail élève). Qu'est-ce qui est produit ? Qui produit ? Ressources de l'organisation ? Objectif
apses - td n°3 : la diversité des organisations productives
- distinguer les entreprises d'autres organisations productives comme les administrations publiques ou les associations. SES/ 2nde/ Thème 2 : Entreprises et ...
Chapitre I Comment crée-t-on des richesses et comment les mesure
Les différentes organisations productives : ORGANISATIONS MARCHANDES Elle appartient à ses clients qui sont sociétaires. Le but premier n'est pas de ...
Philippe Watrelot - 2012
SES - 2nde. (pg 2010). Page 7. “L'entreprise se définit comme une organisation dont l • les organisations productives peuvent avoir un but lucratif ou non ...
DS qui produit SLO
DS : La diversité des organisations productives. 2. 2) Complétez le tableau en indiquant à quelle organisation productive correspond chaque exemple. ( 3
Cours Seconde SES
A. Ciai - SCIENCE ÉCONOMIQUE
La définition de lentreprise dans les manuels de sciences
La définition de l'entreprise est au programme de la classe de seconde en SES. Parmi les organisations productives des entreprises sont celles qui produisent ...
Thème 1 : ENTREPRISES ET PRODUCTION - - Chapitre 1
Les organisations productives que l'on classe dans le secteur non marchand s De plus elle paie ses employés 45 000€. Elle doit aussi acheter du matériel ...
Plan et organisation de lactivité business plan Découverte des
organisations productives dans le quartier. • Notion de production au sens économique. • Les différentes organisations productives : administrations
La diversité des organisations productives (Document de travail élève)
Qui produit ? Ressources de l'organisation ? Objectif ? Services de santé (secourisme accès aux soins).
apses - td n°3 : la diversité des organisations productives
SES/ 2nde/ Thème 2 : Entreprises et production/ Chapitre 3 : Qui produit les richesses ? Exercice 2 : Distinguer les organisations productives.
Thème 1 : ENTREPRISES ET PRODUCTION - - Chapitre 1
Etre capable de distinguer le type d'organisation productive (entreprise / administration) Comment distinguer les différentes organisations productives ?
La définition de lentreprise dans les manuels de sciences
La définition de l'entreprise est au programme de la classe de seconde en SES. organisations productives ou unités de production dont l'objectif est de ...
PARTIE 1: Qui produit des richesses? THÈME 2: ENTREPRISES ET
Une organisation productive est une organisation qui contribue à la production de est une unité économique et juridique autonome quant à ses décisions.
Contribution à lévaluation économique des organisations
1 août 2013 l'étude de son organisation et de ses processus internes de prise de ... Or les alentours des organisations productives sont en constantes ...
Chapitre 3 : Que produit-on et comment le mesure-t-on ?
de présenter la diversité des organisations productives et leurs finalités. chose que la collectivité finance par ses impôts ou ses cotisations.
Modélisation et Apprentissage de la Prise de Décision dans les
15 mai 2013 organisations productives en mettant 1' accent sur la ... 9 la seconde concerne les communications entre un agent et ses accointances.
Modélisation et Simulation dOrganisations Productives Réactives
26 juin 2013 de façon à amener 1 'entreprise dans une configuration adaptée à ses choix stratégiques. L'organisation productive sera donc représentée par ...
Chapitre 3
Que produit-on et comment le mesure-t-on ?
INDICATIONS COMPLÉMENTAIRES :
On sensibilisera les élèves à la diversité des modes de production des biens et services et de leur mise à la disposition des consommateurs. On s'intéressera aux problèmes posés par la mesure
de la valeur ajoutéeNOTIONS :
Production marchande et non marchande, valeur ajoutée.Finalités :
- Définir la production au sens des économistes et montrer son caractère conventionnel - Présenter la diversité des produits- Montrer que les entreprises ne sont pas les seuls producteurs, qu'il existe diverses organisations productives aux
logiques différentes.- Mettre en évidence les problèmes posés par la mesure de la valeur ajoutée. Objectifs : Être capable :
- de définir les notions suivantes : production marchande, production non marchande, valeur ajoutée, capital
fixe, capital circulant.- d'expliquer la différence entre biens et services, production marchande et non marchande, biens durables et non
durables, biens de production durables et biens de consommations intermédiaires. - de présenter la diversité des organisations productives et leurs finalités. - d'expliquer comment on mesure la valeur ajoutée et ce qu'elle représente. - d'expliquer en quoi la définition de la production a un caractère conventionnel - d'expliquer les problèmes posés par la mesure de la valeur ajoutée.Problématiques :
- En quoi consiste la production ? Que nécessite-t-elle ? - Que produit -on ? - Quelles sont les différentes logiques des organisations productives ? Comment mesurer la richesse économique ? - Le PIB est -il un bon indicateur de richesse ?Pour réfléchir ...
" Lorsque le dernier arbre aura été abattu, la dernière rivière polluée, le dernier poisson pêché, les
hommes s'apercevront que l'argent n'était pas come stible ». Chef indien d'Amazonie, cité par Bernard Maris, Antimanuel d'économie, Bréal, 2004.INTRODUCTION
: Qu'est-ce que la production ?POUR COMMENCER
Doc. 1 : La production au sens de l 'économisteSelon la
définition de l'INSEE, " la production est l'activité économique socialement organisée consistant à créer des
biens et des services s'échangeant habituellement sur le marché ou obtenus à partir de facteur de production
s'échan-geant sur le marché ». Donc, au sens économique, pour qu'il y ait production, certaines conditions doivent
être réunies.
- L'activité doit être organisée par la société; ce qui signifie qu'elle doit être légale et déclarée. Ainsi la production
domestiquequi désigne le résultat du travail réalisé par les ménages dans le cadre domestique, c'est-à-dire en
dehors du travail rémunéré, n'est pas au sens strict une production. De la même façon, la production n'englobe pas
les richesses créées par le travail au noir.- L'activité doit créer des biens et des services. Un bien est un produit matériel alors qu'un service est un
produit immatériel.Parmi les services on distingue le
service marchand, qui est acheté directement par sonutilisateur (transport dans un taxi, assurance privée, etc.), du service non marchand qui est principalement financé
par la collectivité grâce aux prélèvements obligatoires (justice, cours dans un lycée public, etc.). La finalité de ces
produits est de satisfaire directement les besoins humains ou de contribuer à la production d'autres produits. Les
biens et services de consommation sont les produits directement utilisés pour la consommation. Les biens etservices de production sont les produits réutilisés dans le processus de production afin de contribuer à la production
d'autres produits.Marc M
ontoussé , " La production fruit du capital et du travail», Cahiers français, n° 315, juillet-août 2003.QUESTIONS
1) Illustrer. Don
nez des exemples de productions prises en compte par l'analyse économique et d'autres, non prises en compte p ar l'analyse économique.2) Analyser. Quelles sont les conditions permettant d'assimiler une création de richesse à une production au sens
éco
nomique ?3) Expliquer. Pourquoi certaines activités sont-elles exclues de la production ?
ŹLa production est donc une activité qui fait l"objet d"une reconnaissance sociale qui est soumise à certaines règles.
On dit que c"est une activité socialement organisée. Le travail domestique et le travail au noir ne sont pas pris en
compte car ils ne sont pas reconnus (pour des raisons différentes).Deux éléments distincts permettent de définir la production : il faut que le résultat de la production s'échange sur un
marché ou alors qu'il soit réalisé à partir de facteurs de production qui soient eux-mêmes marchands (travail déclaré
et rémunéré ou biens d'équipement marchands).On voit donc là le caractère conventionnel de la définition de la production : dans la comptabilité nationale, on a
décidé que certaines activités sont de la production (travail déclaré) alors que d'autres ne le sont pas (travail au noir).
Il pourrait exister des normes de calcul différentes.En français, le
mot production désigne à la fois l'activité qui consiste à produire et le résultat de la production : les
produits créés.Réagir, manuel p. 32
Type d'activité Production Producteur
photo 1 photo 2 photo 3Photo 4
La plupart des biens et services peuvent se vendre. La production de ces biens et services est dite marchandelorsque leur prix couvre au moins leurs coûts de production. Par convention tous les biens sont considérés comme
marchands.En revanche, certains services sont gratuits ou sont échangés contre une contribution inférieure à leurs coûts de
production. Leur production est considérée comme non marchande. Alors que tous les biens sont marchands, les
services peuvent être soit marchands (publicité), soit non marchands (police), soit parfois marchands, parfois non
marchands (enseignement, santé).Par convention, tous les biens sont considérés comme marchands. On considère que les biens sont toujours vendus
sur un marché et quand un bien est vendu à moins de 50% de son coût, on considère alors que c'est un service qui
est rendu et non un bien qui est vendu (pa r exemple, l'organisation productive les Restos du coeur donne ou vend àun prix très faible des boites de conserves à des personnes à faibles revenus. La comptabilité nationale considère que
ce que fournissent les restos du coeur est un service et non un bien). Les services peuvent être marchands ou non
marchands (dans l'exemple des Restos du coeur, il s'agit d'un service non marchand).Production marchande : production destinée à être vendue sur un marché à un prix au moins égal à son coût de
production. Elle est réalisée par des entreprises dont les ressources proviennent essentiellement de la vente de leur
productionProduction non-marchande : services fournis gratuitement ou quasi-gratuitement (inférieur à 50% du coût de
production) par les administration s publiques ou les institutions à but non lucratif. En dépit de sa gratuité ou quasi-gratuité, la production non marchande a un coût ; elle est le plus souvent financée par l'État, les administrations de
Sécurité sociale ou les collectivités locales (Régions, départements, communes), dont les ressources proviennent des
prélèvements obligatoires. Coûts de production : dépenses engagées par les organisations productives pour produireI) Que produit-on et selon quelle logique?
A) La diversité des produits
Les produits sont le résultat d"une production et peuvent être distingués de plusieurs façons.
1) La production est composée de biens et de services
Ils peuvent être tout d'abord être différenciés selon leur nature. Les biens sont des produits matériels, stockables, divisibles (ex : voiture, vêtements, aliments) alors que les services sont des produits immatériels, non -stockables (ex : coupe de cheveux, cours de SES, voyage en train etc.). La production et la consommation d"un bien se réalisent à des moments différents : un fruit est produit par le cultivateur, puis est commercialisé et est consommé par un ménage. Au contraire, la production et la consommation d'un service interviennent simultanément: la coupe de cheveux est produite par le coiffeur, e n même temps qu'elle est consommée par le client.2) Les produits peuvent être marchands ou non
marchands Les produits peuvent aussi être distingués selon leur mise à disposition des consommateurs. En effet, certains biens ou services doivent être acheté s, tandis que d'autres sont fournis gratuitement ou quasi gratuitement. Les biens et services marchands sont vendus à un prix qui couvre au moins la moitié de leurs coûts de production alors que les services non marchands sont offerts gratuitement ou vendus à un prix inférieur à la moitié de leurs coûts de production.Doc. 2
: Toutes les productions ne sont pas marchandesLa plupart des services publics ne sont pas l'objet d'une vente, même si, comme toujours, il existe des exceptions : La
Poste, par exe
mple. Mais l'instituteur ne vend rien, pas plus que le gendarme ou le juge. On pourrait certes imaginerqu'il n'en soit pas ainsi : après tout, aux États-Unis, l'enseignement supérieur se paie, tout comme en France,
l'enseignement privé.En revanche, la Dé
fense nationale se prêterait moins bien à une modification de ce type: on voit mal un système de
milices privées se charger de la défense du territoire. Et si l'agent de la circulation ne laissait le passage au carrefour
qu'à ceux qui acquittent un péage, il y a fort à parier que ce serait une pagaille indescriptible. Il existe ainsi tout une
gamme de services qu'il n'est pas souhaitable ou pas possible de vendre. Ces services, pourtant, coûtent quelque
chose que la collectivité finance, par ses impôts ou ses cotisations. Denis Clerc, Déchiffrer l'économie, La Découverte, coll. G rands Repères, 2011.QUESTIONS
1) Déduire. Pourq
uoi peut-on dire que la production des services publics est une production non marchande ?2) Expliquer. Comment sont financées les productions non marchandes des services publics ?
3) Illustrer. Donnez des exemples de productions non marchandes qui ne proviennent pas des administrations
publiques.4) Analyser. Pourquoi certaines productions sont-elles non marchandes?
3) Les produit peuvent être destinés à la consommation ou à la production d'autres biens et
servicesEnfin, les produits différent selon l'usage que l'on en fait. Les biens et services de consommation servent à
satisfaire directement un besoin alors que les biens et services de production permettent de produire d"autres biensou services. Ces biens et services utilisés pour produire, sont également appelés facteurs de production. Ce sont
des facteurs de production matériels qui se combinent au facteur travail. Les service s de production sont ceuxqu"utilisent les organisations productives dans le cadre de leur activité (publicité, services à caractère juridique,
expertise comptable, services bancaires, prestations fournies par des organismes de formation, maintenance
informatique, etc. recherche et développement ...).Les biens et services de production intermédiaires sont transformés ou détruits lors du processus de production
(matières premières, produits semi-finis, transport etc.) et les biens et services de production durable sont utilisés
pendant plusieurs cycles de production (locaux, machines, publicité etc.). Pour les acquérir, l"entreprise réalise un
investissement.Les produits diffèrent donc aussi
selon leur durabilité : on distingue, au sein des biens de Y utilisés par les entreprises,le capital fixe (biens de y durables, appelés aussi biens d"équipement : machines, robots, bâtiments, etc.) du capital
circulant, ou consommations intermédiaires ; et, pour les consommateurs, les biens de consommation durables
(automobile, habitat, équipement ...) des biens de consommation non durables ou fongibles (aliments...).
Produit : bien économique c"est-à-dire issu de la production Biens : produits matériels, stockables, divisibles.Services : produits immatériels, non-stockables, moins divisibles. La production et la consommation d"un service se
font en même temps.Le hamburger servi au restaurant relève du service car on considère que ce qui est consommé ce n'est pas le simple
hamburger mais un service global (utilisatio n du lieu etc. on parle de service de restauration). Le hamburger estconsidéré comme une composante du service. Le pain, les tomates, le steak, etc. sont des consommations
intermédiaires, c'est-à-dire des biens ou services qui sont utilisés au cours du processus de production du service de
restauration.Biens de consommation finale
: utilisation et destruction par l"usage des biens et services par des utilisateurs finaux au vu de satisfaire leurs besoins (exemple des haricots verts achetés au supermarché par un individu pour saconsommation personnelle, mais aussi le photocopieur ou l'automobile destinés à être utilisés dans le cadre du
ménage)Biens de production : biens utilisés au cours du processus de production, donc servant à produire d"autres biens. Au
sein des biens de production, on distingue les biens d'équipement et les biens de consommation intermédiaire
Biens d'équipement ou capital fixe : bien de production durable (usure progressive et donc utilisation pendant
plusieurs cycles de production) utilisé au cours du processus de production : machines-outils, bâtiments et locauxdestinés à la production (exemple du four à pain utilisé par le boulanger ou achat d'un photocopieur par un bureau
pour un usage professionnel)Consommations intermédiaires ou capital circulant : biens détruit ou transformés au cours du processus de
production: matières premières, énergie, produits semi-finis, pièces détachées.... On ne peut pas le réutiliser sur
plusieurs cycles de production (exemple de la farine utilisée pa r le boulanger pour faire du pain ou de l'achat d'haricots verts par un restaurant pour préparer un plat qui sera ensuite servi).Exercice
1 : Distinguer biens et services marchands et non marchands
Cochez la case correspondant à chaque exemple
Biens Services
marchands non marchandsUne table
Un voyage en taxi
Le dépôt d"une plainte au commissariat de policeL"éclairage public
Une bouteille d"eau
Une garde d"enfants
Exercice 2 : Distinguer les différents types de produitsCochez les
bonnes cases :Biens de
consommation Biens intermédiaires Biens d"équipement Services marchandsServices
non marchandsUne télévision pour une
familleUn tracteur pour un agriculteur
De l'essence pour un taxi
Un chapiteau de cirque
De l'essence pour la famille
Du raisin pour faire du vin
Un prêt bancaire
La célébration d'un mariage
Un avion pour Air France
Un cours de SES
Exercice 3 : Remplissez le schéma suivant à l'aide des termes : services, biens de consommation, service
marchand , biens intermédiaires, biens, service non-marchand, biens d'équipement.Exercice 4
: Complétez le schéma ci-dessous avec les termes suivants : biens de consommation / services marchands /consommations intermédiaires (capital circulant) / services de consommation / services non marchands /
biens et services de production durables (capital fixe) / biens et services de consommation / biens et services de production.Exercice 5 : Les biens et services de production
Un producteur de crèmes glacées utilise les biens et services de production suivants : usine, lait, congélateurs,
publicité, transport, chocolat, électricité, eau, fruits, batteuse et broyeuse, sucre, colorants, cuves, boîtes d"emballage
en plastique, étiquettes.Classez ces produits dans le tableau ci-dessous.
Consommations finales
(capital circulant)Biens de production durables
(capital fixe)Services de production
Production
Production
matérielle stockable production non stockable = achetés par les ménages achetés par les entreprises pourêtre transformés
achetés par les entreprises pour produire fournis par les entreprises à un certain prix fournis gratuitement par des administrationsB) La diversité des producteurs
Doc. 3
: la diversité des organisations productives Acteurs productifs à but lucratif Acteurs productifs à but non lucratifEntreprises sociétaires (appartient à
plusieurs personnes : PME ou grande entreprise)Administrations publiques (Etat,
collectivités locales et sécurité sociale)Entreprises individuelles (propriété d'un
seul entrepreneur : artisan, commerçant, profession libérale)ISBLM (Institutions sans but lucratif au
service des ménages : associations caritatives, culturelles, sportives, syndicats, partis politiques ...) - Production marchande - Les ressources proviennent, pour l'essentiel, de la vente de leurs produits à des consommateurs finals ou à d'autres producteurs. - Production non-marchande - Leurs ressources proviennent, pour l'essentiel, soit des prélèvements obligatoires (administration publique), soit des cotisations des adhérents (ISBLM), de dons ou de subventions1) Les principaux producteurs sont les entreprises
Doc. 4 : Une définition de l'entreprise
L'entreprise est une unité économique qui combine des facteurs de production pour produire des biens ou des
services destinés à être vendus sur un marchéL'entreprise est l'unité fondamentale de l'économie de marché. Très nombreuses (autour de 3,5 millions
en Franceaujourd'hui), très diverses (elles vont de l'échoppe du cordonnier à la multinationale de l'automobile), les entreprises
forment un ensemble hétérogène qui pose de délicats problèmes de classification. C'est pourquoi l'entreprise a fait
l'objet d'un grand nombre de définitions qui mettent en général l'accent sur deux aspects fondamentaux:
son rôleéconomique de centre de produ
ction et de profit et la nature de groupe humain organisé en fonction de ce rôle D'après A. Beitone et alii, Dictionnaire des sciences économiques, Éd. Armand ColinDoc. 5 : Les différentes entreprises
L'entreprise, au sens économique, peut être aussi bien le petit commerce que la société multinationale, l'exploitant
agricole que le producteur de voitures, le médecin en profession libérale que la société anonyme. Bref, l'entreprisedésigne l'unité économique dont l'activité aboutit à une vente sur le marché. Ce qui constitue l'entreprise, c'est le fait
d'employer du travail - salarié ou indépendant - pour produire une valeur marchande.Une définition aussi large inclut des entreprises très différentes. Différentes par la taille (de 0 salarié à 300 000 comme
à la Poste), par le statut juridique (entreprise familiale ou individuelle. société privée, coopérative. entreprise publique
...), par l'activité, par l'objectif poursuivi (profit, service public...).D. Clerc,
Déchiffrer l'économie, Syros, 2010.
Question
: à partir de ces deux textes, comment peut-on définir une entreprise ? NB: Au-delà des entreprises (voir chapitre 4) , il y d'autres unités de production2) Administrations publiques et associations produisent également, mais dans une logique
différenteDoc. 6 : Quelles administrations publiques ?
Doc. 7 : Pourquoi des administrations publiques?
Doc. 8 : Combien d'associations en France?
Nombre d'associations en France 2011
Associations sans salariés 1 111 000
Associations employant des salariés 189 000
Total 1 300 000
Quelques repères sur les associations en France aujourd'hui - Edith Archambault - Viviane Tchernonog -
Centre d'Economie de la Sorbonne
CNRS - Université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne (mars 2012)1) Calculer. Quelle est la proportion des associations employant
des salariés?2) Comment appelle
-t-on les personnes non-salariées participant à l'activité des associations?Poids économique des associations
Le budget cumulé du secteur associatif représente3,2% du PIB.
La valeur monétaire du bénévolat est estimée entre 0,9% et 1,9% du PIB.Doc. 9:
Répartition des associations selon le secteur d'activité principal en 2012: Sources :V. Tchernonog et E. Archambault, Repères sur les associations, CPCA, 2012V. Tchernonog, Le paysage associatif français. Mesures et évolutions, Dalloz Juris-Associations,
1) Qu'est-ce qui différencie les associations des entreprises et des administrations publiques?
2) Quels sont les trois types d'activités qui mobilisent le plus d'associations?
3) Donnez des exemples d'associations correspondant à chacun des secteurs.
4) Citez, pour chacundes trois types d'associations, deux noms d'associations que vous connaissez
Ź Certaines représentations mentales concernant les associations sont erronées. Les associations ne sont pas uniquement caritatives ou humanitaires et elles ne fonctio nnent pas que grâce à des bénévoles. privées, qui fournissent néanmoins des services utiles pour la société. Leur secteur est trèshétérogène : tourisme, culture, loisirs, sport, partis politiques, syndicats, humanitaire, anciens
combattants, association de quartier, de protection de l'environnement. Bref tout ce qui peut permettre aux individus
d'être des acteurs. Car ces organisations regroupent des personnes s'associant volontairement. Certaines opèrent
sur un marché et vendent des services, d'autres dépendent totalement des dons privés ou des subventions publiques.
Leur point commun est que, même si elles réalisent un profit, celui-ci doit être toujours être réinvesti dans
l'association, pour la formation des salariés et des activités sociales : leur but est donc non lucratif.
Doc. 10
: Nature des ressources des associations en 2011 : Source : Enquête CNRS- Centre d'économie de la Sorbonne, "Le paysage associatif français », 2011
20121)
Rédigez une phrase pré
sentant l'information apportée par la donnée entourée en rouge.2) Qu'appelle
-t-on " mécénat » ?3) Rédigez une phrase pour présenter la part des
subventions publiques dans le total des ressources des associations.4) En utilisant l'exemple des Restos du Coeur, donnez un
exemple de recettes d'activités privées.Exercice
6 :Voici une liste d'organisations productives :
Renault, les Restos du cur, le Club de football deManchester United, La Poste, un parti politique, une antenne de la Sécurité sociale, Procter Et Gambie, EDF-GDF,
Ford, le club de sports de votre quartier, la SNCF. Complétez le tableau ci-dessous en utilisant les exemples ci-dessus. TD 4 sur les différentes ORGANISATIONS PRODUCTIVES : qui produit et dans quelle logique ?FAIRE LE BILAN
SYNTHESE
La production est une activité socialement organisée qui consiste à créer des biens ou des services, destinés ou
non à être vendus, à partir de facteurs de production (travail et capital) rémunérés. Les biens sont des produits
matériels tandis que les services sont des produits immatériels. Il peut s'agir de biens ou de services. de
consommation qui satisfont directement les besoins des consommateurs, ou de bien s et services. de productionutilisés pour produire d'autres biens ou services. Dans ce dernier cas, ce sont des biens intermédiaires détruits au
cours du processus de production (consommations intermédiaires ou capital circulant), ou des biens. (et services) de
production durable (capital fixe) pouvant être utilisés sur plusieurs cycles de production et que le producteur acquiert
en investissant. La production peut être destinée à être vendue : il s'agit alors d'une production marchande En
revanche, une production non-marchande est fournie gratuitement ou quasi gratuitement à ceux à qui elle est
destinée. II) Comment mesure-t-on la richesse économique ?A) De la valeur ajoutée au P.I.B.
Doc. 1 p. 32
: La valeur ajoutée comme création de richesse nouvelleUne mesure simple de la production
consisterait à utiliser le nombre d'unités de biens ou de services produits (nombre d'automobiles pour un constructeur automobile, nombre d'analyses pour un laboratoire, nombre de nuitées pour un hôtel, etc.). Cette mesure de la production, exprimée en quantités physiques, présente une limite évidente : elle ne permet pas d'avoir une vision synthétique d'une production composite- par sa nature (une menuiserie qui produit des tables et des chaises, un agriculteur qui produit à la fois du maïs et du
lait, etc.)- et par sa diversité qualitative (un même hôtel peut proposer des chambres diverses, de la " single » à la suite).
La solution consiste à mesurer la production non en quantités physiques mais en faisant référence à sa valeur, celle-ci
étant, par convention, estimée par le prix du marché, c'est-à-dire celui payé par l'acquéreur : cette convention fait
l'hypothèse selon laquelle le prix que l'acheteur est disposé à payer, sur un marché concurrentiel, reflète la valeur qu'il
attache au bien ou service qu'il acquiert. La production en valeur se mesure alors par les quantités produitesmultipliées par leur prix de vente, que la production ait ou non été effectivement vendue au cours de la période (elle
peut avoir été stockée) ; dans les entreprises de services elle est généralement équivalente au chiffre d'affaires
puisque les services ne peuvent être stockés.Si l'on veut connaître la véritable valeur créée au cours du processus productif, il faut retrancher à la mesure de la
valeur de la production, la valeur des biens ou services de consommation intermédiaire qui ont été utilisés au cours du
processus productif. En effet, si on veut mesurer la contribution productive propre de l'entreprise, il ne faut incluredans le calcul que ce qui a été créé au sein de l'organisation productive. Cette richesse provient du capital et du travail
(les deux facteurs de production). On inclut parfois aussi dans les facteurs de production les ressources na
turellesutilisées par l'organisation productive comme la terre pour les agriculteurs ou le pétrole pour les producteurs de
pétrole). Le capital renvoie aux biens d'équipement.Pour mesurer l'apport de chaque unité de production à la production nationale, on calcule la valeur ajoutée.
La valeur ajoutée est mesure la valeur de la production nouvelle réalisée dans une entreprise, c'est-à-dire la
valeur que chaque producteur ajoute aux consommations intermédiaires qu'il utilise, en les transformant en produit
final plus élaboré. La VA permet de calculer ce que chaque producteur a effectivement produit, c'est-à-dire la valeur
qu'il a ajoutée à la valeur des biens et services qu'il a achetés à l'extérieur.En effet, quand une entreprise vend par exemple pour 3 millions d'euros de produits, elle n'a pas créé elle-même la
totalité de cette production car elle a acheté des produits (biens et services, par exemple les matières premières,
l'électricité, etc...) à d'autres entreprises.Exemple de la filière bois ci-ĺ
Doc. 11
: Le calcul de la valeur ajoutéeL'entreprise Garnier fabrique toutes sortes
de me ubles. La mise en vente du pro duit a exigé plusieurs transformations à partir de la matière première de base. Différents acteurs sont intervenus : l'entreprise qui a produit le bois, la scierie, l'entrepriseGarnier pour l'ébénisterie et enfin, la
grande surface qui se charge de vendre les meubles. Si l'on néglige, pour simplifier, les autres consommations intermédiaires utilisées par les quatre acteurs, on décompose ainsi la participation respective pour la productionquotesdbs_dbs46.pdfusesText_46[PDF] les orientales victor hugo commentaire
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