REFERENTIEL EMPLOI ACTIVITES COMPETENCES DU TITRE
4 sept. 2019 La version de 2014 du titre professionnel « Serveur (serveuse) en restauration » présentait trois activités et huit compétences.
Tourisme restauration et international Pays de la Loire
Titre professionnel Chef de Cuisine. • Titre Professionnel Serveur en Restauration. • Prépa Apprentissage #démarretastory. • CQP Agent de Restauration.
Carrefour des métiers_8pages.indd
3 mar. 2022 Titre professionnel : Gouvernante en hôtellerie Cuisinier
CATALOGUE DISPOSITIF FNE
5 mois · Métiers visés : serveur(euse) en restaurant serveur(euse) en · café
2.382 - Les métiers de lhôtellerie et de la restauration
CQP Serveur - (Contrat de professionnalisation et Continue) -. Lieux de formation : Castelsarrasin Millau
Hôtellerie restauration
CAP Agent polyvalent de restauration. Apprentissage CAP Cuisine. Formation professionnelle continue ... Titre pro Serveur(se) en restauration.
Les métiers de lhôtellerie et de la restauration
de cuisine aux sommelier·ère·s en passant par les serveur·se·s voiturier·ère·s ou réceptionnistes parent un diplôme (CAP
Titre professionnel Agent de restauration
Formation Restauration. Titre professionnel Agent de restauration. Objectifs de la formation. Acquérir les connaissances et les savoir-faire du Titre
Filière métier
Cuisinier(ère) / spécialisé(e) en desserts de restaurant / spécialisé(e) traiteur. Serveur(se). Agent de Titre professionnel Agent de restauration.
Diapositive 1
Agent de restauration. Sous contrat de professionnalisation. En partenariat avec un réseau cuisine. ? Titre pro Commis de cuisine. ? Titre pro Serveur.
Filière métier
Restauration - Hôtellerie
Et si vous deveniez
Adjoint de direction/Manager Food and Beverage/Chef de serviceMaître d'hôtel
Chef de rang
Chef de partie
Cuisinier(ère) / spécialisé(e) en desserts de restaurant / spécialisé(e) traiteurServeur(se)
Barman / Barmaid
Agent de restauration
La filière
Au restaurant pédagogique, les apprentis cuisiniers et serveurs sont mis en conditions réelles pour mettre en pratique les connaissances acquises tout au long de leur apprentissage. Sous l'oeil de formateurs, ils assurent l'intégralité de la prestation culinaire et du service. En y déjeunant, vous participez à la formation de nos futurs professionnels de la restauration.Nos atouts
Nous croyons en l'apprentissage et nous le soutenons. Nous pensons que savoir penser ne va pas sans savoir-faire Avec 4 filières métiers, le CFA CCI Le Mans Sarthe offre un large éventail de formations en apprentissage Nous sommes un CFA départemental résolument ancré dans le développement économique et social du territoire sarthois Chaque jour, nous oeuvrons pour la réussite individuelle de chaque apprenant qui forge l'ambition collective de nos équipes Pour construire un modèle de développement durable, nous déployons une démarche d'éducation au vivre ensemble visant à favoriser l'intégration sociale et professionnelle de tous les publics Les formations CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurantCAP Cuisine
Bac Pro Commercialisation et services en restaurationBac Pro Cuisine
MC Cuisinier en desserts de restaurant
MC Employé barman
MC Employé traiteur
Titre professionnel Agent de restauration
Titre professionnel Assistant manager Loisirs HébergementRestauration
Zoom sur
25 formateurs d'enseignements généraux et professionnels
formateurs issus du monde de l'entreprise Un restaurant pédagogique (cuisine, laboratoire froid, laboratoire pâtisserie, espace bar)Un encadrement et une préparation aux concours
professionnels (Concours MAF, Championnat de France duDessert, Coupe Georges Baptiste...)
Lieux de formation
La liste exhaustive des information liées au diplôme est accessible sur notre site internet cfa.lemans.sarthe.cci.fr (prérequis, objectifs, durée, modalités et délais
d'accès, tarifs, contacts, méthodes mobilisées, modalités d'évaluation et accessibilité aux personnes en situation de handicap.)
CFA CCI Le Mans Sarthe
132 rue henri champion 72100 Le Mans
02 43 40 60 60
cfa.lemans.sarthe.cci.frSuivez-nous sur les réseaux sociaux05/10/2023 02:10:26
Et après ?
Les secteurs qui recrutent
Hôtel et hôtel restaurant
Restaurants gastronomiques et traditionnels
Restauration collective
Restauration à thème
Témoignages
Indicateurs clés
92%de réussite aux examens en
202320%d'interruption en cours de
formation 2023Partenaires
La liste exhaustive des information liées au diplôme est accessible sur notre site internet cfa.lemans.sarthe.cci.fr (prérequis, objectifs, durée, modalités et délais
d'accès, tarifs, contacts, méthodes mobilisées, modalités d'évaluation et accessibilité aux personnes en situation de handicap.)
05/10/2023 02:10:26
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