[PDF] réfinfo : S50 FICHE TECHNIQUE Code produit : S50 BTE BISQUE





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Bisque de homard en boîte 4/4 BEAUMOULIN - Groupe Pomona

Dénomination réglementaire : Bisque de homard restauration peuvent être modifiées en fonction de contraintes techniques et/ou réglementaires selon les.



réfinfo : S50 FICHE TECHNIQUE Code produit : S50 BTE BISQUE

FICHE TECHNIQUE. Code produit : S50. BTE BISQUE DE HOMARD 4/4. Créée le : 05.01.15. Révisée le : 26.04.21 (2) (KW). Page 1 / 1. Edité le 26/04/21.



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Boîte de 4/4. Co la pulpe thon. AU NATUREL lo pulpe thon. Thon listao. 184602. Boîte de 4/4 ou poche de. 5. La Bis. Hom. La Bisque de Bisque de. Homard 



Côte de porc planteur Potage au tapioca et langoustines

Ajouter la bisque de homard et le piment de Cayenne cuire 3 minutes. Réserver au chaud (+ 63 °C) jusqu'au moment du service. - Disperser au fouet dans la 



MORESTO

Bisque de Homard parfumée à l'Armagnac (3/4 L). Salade de Homard entier aux Pommes et aux Pignons de Pin (froid)......................38 €.



PRODUITS SECS

2805 SIROP D'ABRICOTS LÉGER PULPE 4/4. 2717 POIRE WILLIAM'S SAINT-MAMET 5/1 1502 CAPRES FINES VINAIGRE MARTIN'S 4/4 ... 2401 BISQUE DE HOMARD 4/4.



Le CHR est notRe métieR

2015 TOMATE ENTIERE PELEE 4/4. 2016 TOMATE POCHE CONCENTREE 5KG 2702 ABRICOT OREILLON SIROP 4/4 MARTIN'S ... 2401 BISQUE DE HOMARD 4/4 COMPTOIR DES M.



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BOITE 4/4. 4205032 FRAIS. FILET D'ANCHOIS MAROC. BOITE 4/4. 4503021 FRAIS. BISQUE DE HOMARD. BOITE 4/4. 4205002 SEC. BRANDADE DE MORUE. BOITE 4/4.



Gamme épicerie Marcova

Bisque de Homard. Boîte 4/4. Antipasti & produits de la mer. 554671. Lentilles Preparées. Maingourd. Boîte 5/1. ÉPICERIE • MARCOVA. ÉPICERIE • MARCOVA 



DU 16 au 29 mai 2022

16 mai 2022 ht la boîte. Bisque de homard 4/4. Colis de 6 boîtes. Prix TTC : 7.96€ la boîte. Réf : BISQUE10. Filet de cabillaud et bisque d'homard.

réfinfo : S50 FICHE TECHNIQUE

Code produit : S50

BTE BISQUE DE HOMARD 4/4

Créée le : 05.01.15

Révisée le : 26.04.21 (2) (KW)

Page 1 / 1

Edité le 26/04/21

COLIN RHD 14 rue Léo Lagrange Bâtiment C 35131 CHARTRES DE BRETAGNE Tél :02.99.52.50.50 Fax : 02.99.52.50.53

Fiche technique établie selon la réglementation 1169/2011

DEFINITION

Bisque de homard

COMPOSITION ET DECLARATION ALLERGENES

Eau, crustacés (crustacés) 24% (coffres de homard américain 50%, têtes et pattes de langoustines), poissons

(poissons) 5 %, amidon modifié de maïs, purée de tomate double concentrée, huile de colza, sel, vin blanc (sulfites),

dénaturée (vodka, sel, poivre), crème fraiche (lait), huile de tournesol, lait entier

(lait), oignons, beurre (lait), carottes, sucre, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, lactose (lait), protéines

de lait (lait), épices, plantes aromatiques (dont ail).

MODE D'UTILISATION

Dosage : chaude.

Verser le contenu de la boite dans une casserole ; Lissez au fouet.

Remplir doucement. Chauffer sans faire

bouillir.

CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Aspect / couleur :

Odeur / Goût :

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (valeurs théoriques pour 100g de produit)

Valeurs théoriques pour 100g

de produit

Energie (kJ): 303

Energie (kcal): 73

Matières Grasses en g : 4.7

Dont acides gras saturés en g: 0.9

Glucides en g 4.4

Dont sucres en g: 1.0

Protéines en g : 3.2

Sel (Nax2.5) en g : 2.0

Sources : fournisseurs

STOCKAGE DUREE DE VIE

A conserver dans un local sec, frais et sain, à l'abri de la lumière.

DDM = 36

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.

CONDITIONNEMENT

Boite métallique 4/4 de 800 g

Remarque : des informations

roduits sont destinés à une utilisation et à un seul responsable, tant à son égard -ci, il devra respecter la a, en aucun conséquences.quotesdbs_dbs25.pdfusesText_31
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