BITARTRATE DE K (Bitartrate de Potassium)
Le Bitartrate de Potassium (E 336) encore appelé crème de tartre ou tartrate acide de potassium
BITARTRATE DE K
Le Bitartrate de Potassium (E 336) encore appelé crème de tartre ou tartrate acide de potassium
BITARTRATE DE K (Bitartrato de potasio)
BITARTRATE DE K (Bitartrato de potasio). Crema de tártaro que facilita la precipitación del tártaro durante el periodo de frío. CARACTERÍSTICAS.
BITARTRATE DE K (Kaliumbitartrat)
Im klaren Wein verwenden (damit die Behandlung stärker wirkt). Den Wein auf 0 °C herabkühlen. Unter starkem Rühren beimengen: der ganze Weinstein muss im
KYLMÄ® PURE
précipitations de bitartrate de potassium en vue de la stabilisation stabilisation des vins vis-à-vis de la précipitation tartrique de bitartrate de K.
Lamothe-Abiet
Bitartrate de potassium d'origine naturelle aussi appelé crème de tartre ou tartrate acide de potassium. Optimise le procédé de stabilisation tartrique des.
Le Polyaspartate de Potasium (KPA)
Comment çà marche ? Modèle moléculaire du bitartrate de K forme présente dans le raisin est l'isomère L-(+)-tartrate
Hydration of a 2D Supramolecular Assembly: Bitartrate on Cu(110)
21 juil. 2020 Tartaric acid deprotonates the carboxylate groups at ?400 K on Cu(110) to form an ordered chiral bitartrate phase whose.
Lamothe-Abiet
calcium bitartrate salts. Stab K® is a natural alternative for tartaric stabilisation of wines. Formulation: Solution of MP40 mannoproteins extracted from
ANTARTIKA®
Il assure la stabilisation des vins vis-à-vis de la précipitation tartrique de bitartrate de K tout en apportant rondeur et souplesse des structures.
BITARTRATE DE K (Kaliumbitartrat)
MERKMALE
Kaliumbitartrat E336 (i), auch Weinstein oder Kaliumhydrogentartrat genannt, wird zum ZeitpunktReinheit: mindestens 99,5%.
Gewichtsverlust nach dem Trocknen: < 0,5
Molekulargewicht: 188,18 g
DOSAGE
400 g/hL.
Je nach Dosis muss die Kontaktzeit mit dem Wein angepasst werden. Gehen Sie zu IhremÖnologen.
ANWENDUNG
Den Wein auf 0 °C herabkühlen.
Unter starkem Rühren beimengen: der ganze Weinstein muss im Wein schweben. Anschließend 4 bis 6 Stunden lang langsam weiterrühren.Eine Endfiltration vornehmen.
Sicherheitsvorkehrungen:
Geltende Vorschriften bei Gebrauch beachten.
VERPACKUNG
Pulver in 5- oder 25-kg-Packungen.
LAGERUNG
Die volle Packung originalversiegelt an einem trockenen, lichtgeschützten und geruchsfreien Ort lagern. Angebrochene Packungen rasch aufbrauchen.Verwendungsbedingungen unserer Kontrolle entziehen. Sie entbinden den Anwender nicht von der Einhaltung geltender Gesetze und bestehender
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