[PDF] PROJET DE DÉLIBÉRATION EXPOSÉ DES MOTIFS

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Direction de la Démocratie, des Citoyen.ne.s et des Territoires

2022 DDCT DEVE DPE DSP 78 - Pour une alimentation variée, équilibrée, accessible et

durable dans les quartiers populaires parisiens - Subventions (101 500 euros) à 25 associations

pour le financement de 29 projets

PROJET DE DÉLIBÉRATION

EXPOSÉ DES MOTIFS

Mesdames, Messieurs,

Les questions liées à la transition socio-écologique et la résilience sont au coeur des politiquespubliques portées par la collectivité parisienne. Transversales, ces problématiques illustrent la

corrélation entre les questions environnementales et sociales et touchent avec acuité les

habitant.e.s des quartiers populaires parisiens.

L'alimentation est une question au coeur des problématiques de vie, en particulier pour les familles

résidant au sein des quartiers politique de la ville, en ce sens qu'elle touche à de nombreusesdimensions : la santé en tout premier lieu, l'éducation, le social et le sociétal, le pouvoir d'achat et

par conséquent les problématiques économiques.

Le 3 mai 2018, votre assemblée a adopté la Stratégie de Paris pour une alimentation durable

" Paris, bien dans son assiette » qui dote la capitale d'une politique alimentaire transversale

ambitieuse pour que l'alimentation consommée à Paris soit variée, équilibrée, respectueuse del'environnement et accessible à tou.te.s. Cette stratégie, qui offre un cadre structurant aux

nombreuses actions sectorielles déjà engagées, à la mobilisation des acteurs du secteur de

l'alimentation et au lancement de nouvelles actions a été labellisée en 2021 Projet Alimentaire

Territorial (PAT) par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.

Par ailleurs, le protocole d'engagements réciproques et renforcés signé le 11 février 2021 avecles signataires du contrat de ville 2015/2020, tout en prorogeant ce contrat jusqu'au 31

décembre 2023, réaffirme la nécessité d'accompagner la transition socio-écologique dans les

quartiers populaires et précise en particulier que les enjeux liés à l'alimentation durable sont

de première importance.

La réussite de cette politique publique en faveur de l'alimentation durable passe par la

mobilisation de l'ensemble des acteurs du territoire parisien. C'est pourquoi, Paris soutientdepuis plusieurs années les initiatives, portées par les associations et les Parisien.ne.s, qui

répondent aux enjeux alimentaires, notamment en faveur des plus jeunes, des seniors, ou

encore des foyers modestes. Elles concernent l'accessibilité de tout.e.s à une alimentation

durable, la découverte, l'apprentissage et la sensibilisation à une alimentation durable ainsi

que la lutte contre le gaspillage alimentaire sur l'ensemble du territoire parisien, avec uneattention particulière portée aux publics et aux quartiers populaires.

Après un examen attentif de leurs demandes, je soumets à votre assemblée l'attribution de

subventions à 25 associations pour un montant global de 101 500 euros. Ces 29 projets relatifs

aux enjeux alimentaires dans les quartiers populaires s'inscrivent dans la Stratégie de Paris

pour une alimentation durable et ont pour objectif de sensibiliser à une alimentation durablechaque Parisienne et chaque Parisien quel que soit sa situation ou son âge.

1

Pour le 10 e arrondissement :

AssociationProjetSubvention

proposée AIRES 10Accompagner une épicerie solidaire : étal d'épicerie composé de produits récupérés auprès des commerçants pour permettre aux habitants du quartier de changer de regard sur les produits issus de la récupération et de se coordonner avec un collectif d'acteurs impliqué dans la question alimentaire.3 000 €

DEVE-DAD

2 000 € DPE

3 000 €

DDCT-SPV

Séjour familial - alimentation durable : ce séjour s'inscrit dans un travail de long terme du centre social sur la thématique alimentation durable. Visite de fermes pédagogiques, activités de sensibilisation au bien manger, bien consommer. 1 000 €

DEVE-DAD

2 000 €

DDCT-SPV

ALTRIMENTIDans mon quartier, à tout âge, bien manger sans gaspiller: ateliers de sensibilisation autour de la nutrition et de confection " Do It Yourself » sur l'espace public avec une cuisine mobile et réalisation de tournées solidaires avec vélo cargo, distribution des invendus de proximité, et vente des paniers de fruits et légumes déclassés accompagnées d'ateliers autour de la découverte des valeurs nutritionnels pour construire des parcours alimentaires.1 666 €

DEVE-DAD

ERNEST CIRCUIT

COURTProgramme de paniers de légumes solidaires habitant.e.s du Buisson Saint- Louis : distribution hebdomadaire de paniers solidaires en partenariat avec le centre social Aires 10 et le CASVP pour identifier les personnes isolées et en besoin de soutien pour sortir de l'insécurité alimentaire. 3 500 €

DEVE-DAD

2 500 €

DDCT-SPV

Ateliers de cuisine avec des habitant.e.s du Buisson Saint- Louis : ateliers réalisés avec les paniers de légumes fournis aux bénéficiaires du centre social et du CASVP, afin de faciliter la connaissance des légumes qui le composent, et de sensibiliser à la cuisine de produits bios, locaux et de saison, cultivés à moins de 20km en

Seine Saint- Denis.3 500 €

DEVE-DAD

2 500 €

DDCT-SPV

JE D'ENFANT (ET

D'ADOLESCENT)Planète en cuisine au centre social : réaliser avec les enfants des émissions vidéos qui, en plus de présenter une recette de cuisine, ont pour objectif de parler des aliments, de leurs modes de production et des conséquences sur l'environnement, sous une forme humoristique.1 000 €

DEVE-DAD

LE PARI'S DES

FAUBOURGSéjours familiaux; une pause quelque part avec temps d'échange / ateliers autour de l'alimentation1 500 €

DEVE-DAD

2 durable : temps d'échanges et activités dédiées à l'alimentation durable : ateliers de sensibilisation, visite d'une ferme pédagogique. En effet, les réunions de préparation du séjour avec les bénéficiaires ont permis de faire émerger cette préoccupation forte.2 000 €

DDCT-SPV

LOUISE ROSIERÉducation au bien- manger : stages d'éducation culinaire pour enfants à travers des jeux théoriques et des visites de marchés et de potagers. Sensibiliser les enfants à l'importance de cuisiner des produits frais et sains, non transformés pour bien manger.2 000 € DSP

TOTAL31 166 €

Pour le 11 e arrondissement :

ART DANS LE

JARDINAlimentation et Média : création d'un film par des professionnels du théâtre et de l'art thérapie avec un groupe d'enfants autour de l'alimentation et du gaspillage alimentaire avec une phase de sensibilisation en amont par une diététicienne. Le projet sera réalisé avec l'appui du centre social du Picoulet et des familles.3 000 €

DEVE-DAD

1 000 €

DDCT-SPV

ALTRIMENTIDans mon quartier, à tout âge, bien manger sans gaspiller: ateliers de sensibilisation autour de la nutrition et de confection " Do It Yourself » sur l'espace public avec une cuisine mobile et réalisation de tournées solidaires avec vélo cargo, distribution des invendus de proximité, et vente des paniers de fruits et légumes déclassés accompagnées d'ateliers autour de la découverte des valeurs nutritionnels pour construire des parcours alimentaires.1 666 €

DEVE-DAD

1 000 € DSP

JE D'ENFANT (ET

D'ADOLESCENT)Planète en cuisine à l'école Belleville : réaliser avec les écoliers des émissions vidéos qui, en plus de présenter une recette de cuisine, ont pour objectif de parler des aliments, de leurs modes de production et des conséquences sur l'environnement, sous une forme humoristique. 4 000 €

DEVE-DAD

TOTAL10 666 €

Pour le 13 e arrondissement :

LES FOURMIS

QUI JARDINENTAccueil de groupes scolaires à la ferme Dunois : visite de la ferme maraîchère et pédagogique sur les

1 600 m2 de toitures d'agriculture urbaine auprès des

groupes scolaires issus des écoles et collèges du quartier avec proposition d'ateliers pratiques autour de la permaculture, jardinage, et de sensibilisation à l'alimentation durable, le gaspillage alimentaire et la valorisation des déchets avec le compostage. Lors du précédent Conseil de Paris vous avez adopté une subvention de fonctionnement de 4 000 € pour le projet1 500 €

DEVE-DAD

1 000 €

DDCT-SPV

3 d'ateliers pédagogiques pour les élèves du groupe scolaire Dunois ainsi qu'une subvention d'investissement de 60 000 € du budget participatif pour le projet " Ouvrons la ferme urbaine des écoles Dunois sur le quartier ! PULSARTTout doit disparaitre - Oudiné : mise en place d'ateliers de sensibilisation auprès des jeunes aux modes de production/consommation, impact environnemental de produit vendu dans une épicerie, d'arts plastiques et de volume pour la réalisation scénographique de l'épicerie ambulante réalisé par le Centre Paris anim' Oudiné. Des séances intergénérationelles seront animées pour tous publics- pré- adolescents, adolescents, adultes et seniors.1 000 €

DEVE-DAD

1 000 €

DDCT-SPV

SOLIDAYARencontre autour des ateliers sur la santé, la nutrition, et le gaspillage alimentaire pour inciter les familles et personnes en situaton de précarité alimentaire à se préoccuper de leur santé, entre autres avec l'accès aux soins, ainsi que la promotion d'une activité physique régulière et d'une alimentation variée et équilibrée. Proposition aux adhérents d'ateliers sur l'accès à une ptit-déjeuner à tous les enfants et de lutte contre le gaspillage alimentaire.2 000 €

DEVE-DAD

2 000 € DSP

TOTAL8 500 €

Pour le 14e arrondissement :

LE MARCHE

SOLIDAIREAteliers "cuisine du monde" au Marché Solidaire : à raison d'une fois par mois, les usagers ont la possibilité de cuisiner un plat de leur pays d'origine ou une spécialité afin de faire découvrir de nouvelles saveurs et favoriser le lien social et l'estime de soi. L'atelier se termine par un repas convivial entre participants et animateurs.1 000 €

DEVE-DAD

RESEAU

MOM'ARTREMom' consommation durable et responsable : ateliers tout au long de l'année autour de la réduction des déchets, du tri, du réemploi et de l'alimentation raisonnée et durable destinés aux familles et qui vise à sensibiliser à la consommation responsable. Des ateliers de cuisine sont prévus en lien avec les partenaires du territoire (Marmite Anti Gaspille et La Panaméenne) ainsi que l'édition d'un livret de recettes écoresponsables réalisé et illustré par les enfants.1 000 €

DEVE-DAD

1 000 €

DDCT-SPV

TOTAL3 000 €

Pour le 17e arrondissement :

4

PASSERELLES

17, REGIE DE

QUARTIER DU

17EME NORD

ESTAlimentation durable: faire découvrir des produits et des recettes aux habitants, et leur donner envie de les cuisiner à la maison, de faire comprendre les liens entre "alimentation et santé", "alimentation et écologie", et développer le lien social et le pouvoir d'agir des habitants. Seront proposés, des ateliers sur la nutrition, l'anti-gaspillage; l'accès à une " cuisine ouverte » à destination des habitants n'ayant pas accès à une cuisine dans leur logement, et des rencontres conviviales autour de projection, de films et de soirée culinaire. 3 000 €

DEVE-DAD

TOTAL3000 €

Pour le 18e arrondissement :

COLLECTIF CAFE

CULTURE

CUISINE

(COLLECTIF 4C)Ateliers Nutrition pour les personnes en situation d'hébergement d'urgences : action qui a pour objectifs de permettre à des personnes vulnérables de mieux se nourrir, d'aider à recréer du lien social et à leur donner accès à des conseils de professionnel.les de la nutrition et de la santé. Ces ateliers sont individuels ou collectifs et permettent d'améliorer l'alimentation des personnes hébergées à l'hôtel, en lien avec des AMAP par exemple. L'association travaille en étroite collaboration avec les travailleurs.euses sociaux qui leur orientent les usagers.ères.4 000 €

DEVE-DAD

1 000 € DSP

Cuisine commune : action qui a pour objectifs de favoriser une alimentation variée, équilibrée et de qualité, tout en maitrisant son budget et en luttant contre le gaspillage alimentaire. Des groupes de personnes sont constitués par l'association, choisissent des recettes, les préparent ensemble et chacun.e repart avec sa préparation. A ces occasions, des conseils sont donnés sur l'alimentation durable, la nutrition et la démocratie alimentaire. 2 000 €

DEVE-DAD

1 000 €

DDCT-SPV

LE PETIT NEYLutte contre le gaspillage alimentaire : projet articulé par 3 axes d'intervention : prévention, récupération et réutilisation. Organisation d'un débat en début d'action sur le lien entre l'environnement, l'alimentation et la santé, suivi par un temps de récupération d'aliments au marché de la Porte de Montmartre puis par un atelier de cuisine en extérieur avec la cuisine mobile. 1 000 €

DEVE-DAD

1 000 € DPE

TOTAL10 000 €

5

Pour le 19e arrondissement :

ALTRIMENTIDans mon quartier, à tout âge, bien manger sans gaspiller : ateliers de sensibilisation autour de la nutrition et de confection " Do It Yourself » sur l'espace public avec une cuisine mobile et réalisation de tournées solidaires avec vélo cargo distribution des invendus de proximité, et vente des paniers de fruits et légumes déclassés accompagnées d'ateliers autour de la découverte des valeurs nutritionnels pour construire des parcours alimentaires.1 666 €

DEVE-DAD

1 000 € DPE

3 000 € DSP

DANUBE SOCIAL

ET CULTURELLes familles investissent le quartier : à travers cette action le centre social souhaite mettre en place des animations ponctuelles permettant d'interagir avec les familles du quartier sur plusieurs sujets, dont l'alimentation. L'objectif de ces temps d'accompagnement à la prise d'initiative est d'aboutir à la tenue d'actions hors- les-murs portées par des habitants sur les thématiques du vivre ensemble et de la transition écologique.1 000 €

DEVE-DAD

2 000 €

DDCT-SPV

ESPACESProjet CinHérold : ciné et potager : action d'animation du jardin Hérold avec la projection de 2 courts- métrages qui aborderont les thèmes du développement durable et de l'alimentation. Afin de renforcer la sensibilisation sur ces thèmes, ces deux évènements incluront des ateliers " cuisiner les invendus du marché » et une dégustation lors des deux soirées.2 000 €

DEVE-DAD

LA VOIE DE LA

LUNEDis- moi ce que tu manges : à travers des ateliers culinaires pour les enfants et leurs parents, l'association souhaite renforcer les liens intergénérationnels via une action commune de sensibilisation à de meilleures pratiques nutritionnelles, notamment en faveur d'une alimentation bio, de la réduction des carences nutritives et afin d'agir contre la malnutrition. 1 000 €

DEVE-DAD

3 000 € DSP

LES JEUNES

AMBITIEUXLa citoyenneté ambitieuse : à travers cette action, l'association vise à développer des actions de solidarité portés par des jeunes et à faire découvrir à ces jeunes des sites de productions agricoles et producteurs de région parisienne (fermiers, éleveurs, agriculteurs, apiculteurs).1 000 €

DEVE-DAD

SILHOUETTEParcours Cinéma & Environnement : l'action permettra la réalisation d'un court métrage autour de la transition écologique (thématiques du zéro déchet et de l'alimentation durable), par un groupe de jeunes adultes éloigné de l'information, de l'emploi, de la culture et issu principalement de quartiers politique de la ville.3 000 €

DEVE-DAD

TOTAL18 666 €

6

Pour le 20e arrondissement :

AOCSA La 20ème

Chaise Miel des Amandiers : projet qui consiste à impliquer un groupe d'adolescents dans la gestion d'un rucher. Les jeunes investis depuis 2016 ont exprimé le besoin d'être plus autonomes en créant leur association d'apiculture. Le projet a désormais une vocation économique puisque les jeunes vendent leur miel. Des temps de rencontre et d'initiation à l'apiculture pour des habitants du quartier des Amandiers sont aussi organisés.1 500 €

DEVE-DAD

ARCHIPELIAAlimen- terre : démarches pédagogiques, de sensibilisation dans le domaine de l'équilibre alimentaire. Les actions portent sur la promotion des circuits courts abordables ponctuels, la lutte contre le gaspillage alimentaire par la visite de lieux de redistribution des invendus alimentaires et sur la réduction des déchets alimentaires par la découverte de recettes lors d'ateliers cuisines. Ce projet fait suite au constat de surpoids et obésité partagé avec les médecins du pôle santé Envierges.1 000 €

DEVE-DAD

2 000 € DSP

Citoyennes

Interculturelles

de Paris 20 CIP 20Alimentation et solidarité durable : actions autour de la filière alimentaire pour contribuer au développement de la solidarité locale en offrant des repas pendant le service aux personnes âgées du quartier, Repas Citoyens, proposant des actions avec et pour les habitants autour de la filière alimentaire et en mettant en place des ateliers cuisines du monde sur le bien manger, Ateliers cuisines du monde. 2 500 €

DDCT-SPV

2 000 € DSP

1 500 €

DDCT-SECA

CRESCENDOJardin partagé et alimentation durable : sensibiliser les habitants aux questions environnementales etquotesdbs_dbs35.pdfusesText_40

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