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UNIVERSITÉ DE PARIS III - SORBONE NOUVELLE

A mes parents

Sommaire

AVANT PROPOS......................................................................................................................................................................7

INTRODUCTION...................................................................................................................................................................9PARTIE 1.

1. Le modèle états-unien en deçà du Río Bravo.....................................................................................................................36

CHAPITRE 2.

1. La force de la tradition face aux mutations du commerce................................................................................................81

CHAPITRE 3.

1. La grande distribution : un commerce sous le signe de la croissance............................................................................114

PARTIE 2.

1. Diversités et disparités des États frontaliers.....................................................................................................................164

CHAPITRE 5.

1. Des échanges multiples et intenses ....................................................................................................................................207

Sommaire5

CHAPITRE 6.

1. Une jeune ville millionnaire.................................................................................................................................................255

tijuanense entre deux modèles......................................................................................................................269

CHAPITRE 7.

1. Dynamique territoriale urbano-commerciale....................................................................................................................299

Conclusion ..............................................................................................................................................340

6

Remerciements

vida tijuanense agréable.

Avant propos

Le projet initial de cette thèse, commencée à la suite d'un mémoire de DEA, portait sur

l'étude du commerce de détail dans la région nord-ouest du Mexique, à la frontière avec les États-

Unis. Il entrait dans le cadre d'un projet plus global sur " la Frontière Mexique/États-Unis :

processus d'intégration et d'internationalisation dans les régions de la Frontière Nord et du

Centre Ouest mexicain » mené dans un programme commun du Centre de Recherche et de Documentation sur l'Amérique Latine (CREDAL) et de l'ORSTOM 1 , actuellement Institut de Recherche pour le Développement (IRD), en collaboration avec deux institutions de recherches mexicaines : El Colegio de Frontera Norte (COLEF) et la Universidad Autonoma de Baja

California (UABC). Je suis donc partie sur le terrain dans le cadre d'une coopération académique

établie entre le CREDAL et le COLEF. Lors de mon séjour à Tijuana (de mars 1995 à janvier

1996), j'ai eu la chance d'être reçue par le COLEF. Cette institution, alors présidée par le Dr.

Jorge Bustamante, son secrétaire général académique étant le Dr. Jorge Santibañez, a mis à ma

disposition ses ressources académiques et logistiques, elle m'a également offert la possibilité

d'échanger avec ses chercheurs. Le Dr. Victor Alejandro Espinosa, directeur du Departamento de

Estudios Sociales, m'a accueillie dans son l'équipe. Bien que mon travail n'ait pu être intégré dans

un projet de l'institution, du fait de la spécificité de sa thématique, l'environnement académique

du COLEF m'a été grandement profitable, d'une part parce qu'il m'a apporté une connaissance

pluridisciplinaire de la Frontière nord, et d'autre part parce que le prestige du COLEF m'a ouvert

les portes de nombreux organismes publics et privés, lors de mon travail de terrain. 1 8 Il a pu cependant s'insérer au départ dans un projet sur la dynamique des villes moyennes

et intermédiaires mexicaines, dirigé par François Tomas, de l'Université de Toulouse-Le Mirail,

en collaboration avec le CREDAL (1994-1995) ; j'y ai participé en étudiant le commerce de détail

dans les villes moyennes de Basse Californie. Cela a influencé certaines de mes orientations de

recherche, m'a conduit à participer également, au CREDAL, à l'atelier de cartographie de Martine

Droulers et Violette Brustlein-Waniez, ce qui m'a permis ensuite de développer les parties statistique et graphique de cette thèse.

Introduction

L'entrée effective du Mexique dans la zone de libre échange nord-américaine, le 1 er janvier

1994, modifie la place et le rôle de ce pays au sein des Amériques, en le rattachant désormais

commercialement au Nord et socio-culturellement au Sud. Mais, elle constitue avant tout une des mutations économiques majeures de la fin du XXème siècle après une longue période de

protectionnisme économique et de posture d'indépendance politique affirmée vis-à-vis des États-

Unis. L'économie en est réorganisée car l'ou verture commerciale met fin au modèle des substitutions aux importations qui protégeait les entreprises mexicai nes de la concurrence

étrangère. Elle atténue, par ailleurs, l'intervention de l'État dans la sphère économique et sociale.

Les années quatre-vingt-dix représentent une période charnière dans l'évolution économique,

politique et sociale du Mexique.

Notre recherche sur les mutations du commerce

de détail mexicain s'inscrit donc dans un contexte national de transition entre deux modèles de développement - l'un protectionniste,

l'autre libre-échangiste - tandis que, parallèlement, la mondialisation de l'économie entraîne des

flux croissants de capitaux des pays riches vers les pays en voie de développement, dits

émergents. Ces flux de capitaux s'investissent de plus en plus dans le secteur tertiaire car, avec la

croissance économique des pays émergents, l'accès à la consommation devient de plus en plus

banal. Les conditions d'exercice du commerce de détail reposent sur ces deux facteurs de changement : l'un interne, l'ouverture économique du pays, et l'autre mondial,

l'internationalisation des activités des grands groupes mondiaux de la distribution. La présente

étude se propose de mettre en lumière les évolutions récentes du commerce de détail mexicain, la

restructuration de la grande distribution 1 et ses impacts spatiaux. Dans le prolongement

géographique de ces questions, nous formulons l'hypothèse selon laquelle la proximité du modèle

commercial des Etats Unis, pays développé le plus proche, influence plus directement l'organisation de la grande distribution mexicaine. Cette hypothèse s'appuie sur la situation

géographique et économique de l'espace mexicain, et demande à être traitée tant à l'échelle

nationale qu'à celle de la région frontalière, compte tenu des dimensions de ces espaces. La recherche, dans sa présentation actuelle, est différente du projet initial dont l'objet

d'étude était centré sur les réseaux et les liens de dépendance commerciale entre les villes jumelles

de San Diego et de Tijuana. En effet, de l'étude de l'équipement commercial de Tijuana a émergé,

1

Distribution, terme incontournable s'il est en géographie, puisqu'il fait tantôt référence à la disposition des individus

dans une série statistique, tant

ôt à la répartition spatiale (tant ordonnancement que localisation...) ; il recouvre un sens

précis pour la fonction commerciale où il désigne " [...] l'ensemble des activités de mise à disposition des produits

auprès du consommateur, et donc finalement synonyme du commerce, surtout employé au singulier et dans l'absolu :

la distribution, mot plus "noble" que le "commerce" et qui s'y substitue dans des jargons professionnels » (R. Brunet,

R. Ferras et H. Théry, 1993).

10

au fur et à mesure, la nécessité de contextualiser les spécificités du commerce de détail dans la

ville frontalière par rapport au cadre national. Or, très vite, il est apparu qu'il n'existait rien de

récent sur le sujet à l'échelle nationale, ni dans la littérature géographique, ni dans celle des

économistes. C'est donc en resituant Tijuana dans un ensemble national que la problématique

initiale a changé : elle est d'abord passée de l'échelle de la ville frontalière à l'organisation

commerciale du pays ; puis, en traitant des liens de dépendance vis-à-vis des États Unis, elle a

glissé vers l'analyse des mutations de la distribution de détail dans les villes mexicaines sous

l'influence du modèle commercial du pays voisin. Cette dernière hypothèse avait surgi des premières constations sur la croissance de la grande distribution et de l'arrivée de groupes étrangers sur la scène commerciale mexicaine.

Le contexte économique des années 1990 a été un des éléments qui ont fait évoluer le

sujet d'étude. Le début de mes recherches coïncidait avec la mise en application de l'Accord de

Libre Échange Nord-américain (ALENA), ce qui suscita de ma part un intérêt particulier pour

cet événement et les conséquences qui devaient en découler sur l'organisation du commerce de

détail, car il était en quelques sortes l'aboutissement d'une transformation amorcée depuis les

années quatre-vingt. C'est ainsi que, dans la perspective de l'ouverture commerciale du pays,

l'espace frontalier n'était plus un espace d'étude en soi mais allait être considéré comme un

contrepoint, voire même comme un modèle exemplaire, par rapport aux conditions d'exercice de

l'activité commerciale au Mexique. Il s'agissait de résister à la tentation de traiter la région

frontalière comme un espace déconnecté de son ensemble national du fait des mesures d'exception qui lui ont été appliquées.

La réorientation du projet a également été imposée par un accès difficile aux sources

d'information et par un manque de synergie avec d'autres projets sur la frontière. Les études sur

le commerce de détail sont peu nombreuses et s'articulent rarement à l'espace national. Elles sont

presque toujours abordées sous la perspective des relations avec "

El otro lado

2

», c'est-à-dire dans

la dimension concurrentielle avec les Etats-Unis, à l'intérieur d'une problématique économique

plus générale : celle du statut de la zone libre attribuée aux zones frontalières mexicaines. L'unité

thématique de ce travail prétend donc entrer en résonance avec les évolutions récentes visant à

mettre fin aux mesures d'exception à la Frontière Nord - celles qui favorisaient une ouverture,

quoique limitée spatialement et contrôlée par les pouvoirs publics - et la généralisation de

l'ouverture économique à l'ensemble des régions mexicaine s. Le Mexique est le pays d'un contact double : celui entre l'Amérique anglo-saxonne et l'Amérique latine et, celui entre le " premier » monde et le tiers monde3, mondes

exceptionnellement situés côte à côte le long d'une seule frontière sur plus de 3 200 kilomètres

4 2

El otro lado, c'est-à-dire littéralement " l'autre côté », est l'expression employée par les frontaliers mexicains pour

désigner de façon générique les Etats-Unis, situés de l'autre côté de la frontière.

3

R. Chapuis (1994 : 4-5) présente la diversité du Tiers Monde et classe le Mexique parmi les " pays en

développement à revenu moyen » grâce à leur production d'hydrocarbures. Les autres pays font partie des " pays

pétroliers à capital excédentaire », compte tenu de la faiblesse du peuplement et, enfin, les plus défavorisés, les " pays

les moins avancés » (P.M.A.), sont ceux dont la population dispose d'un revenu par habitant inférieur à 200 $ par an.

4

En 1994, au moment de la signature de l'Accord de Libre Échange Nord Américain (ALENA), les États-Unis

avaient un PNB par habitant de 23 718 de dollars contre 4 030 pour le Mexique. La frontière États-Unis/Mexique

est un exemple unique d'espaces adjacents avec un degré de développement économique si inégal.

Introduction 11

Ces deux thèmes de contraste - l'un relevant d'une problématique culturelle, l'autre des rapports

économiques mondiaux - font partie des caractères de l'identité mexicaine dans la géopolitique du

continent américain. Sa proximité avec la première puissance mondiale stigmatise les relations

Nord/Sud observées à l'échelle mondiale. La région de la Frontière Nord du Mexique est

devenue l'archétype du modèle " centre/périphérie » de l'espace-monde 5 : cette discontinuité spatiale unique dans le développement socio-éco nomique de deux sociétés a donc été érigée en exemple. Mais, la réalité est autrement plus complexe. La contiguïté géographique, d'une part, et les liens historiques par delà de la ligne

frontière, d'autre part, ont placé la région de la Frontière Nord sous l'influence directe des États-

Unis bien avant que le Mexique n'intègre la région économique nord-américaine. La politique

d'aménagement territorial mise en place par les présidents de la république mexicaine, tels que Lázaro Cárdenas dans les années trente et Luís Echeverría dans les années soixante, ont conféré

un statut particulier à cet espace frontalier au sein du Mexique, pour contrebalancer la puissance

hégémonique de l'économie états-unienne dans une zone stratégique. Par rapport aux autres

régions mexicaines, cette région relativement isolée du centre du pays a précocement expérimenté

l'ouverture économique grâce aux mesures dérogatoires qui lui ont été accordées, tout d'abord

sous la forme de franchise commerciale aux importations, puis sous celle d'un programme d'industrialisation fondé sur l'autorisation excep tionnelle des investissements étrangers dans la

branche des industries de réexportation, les maquiladoras. Cette évolution économique régionale

est atypique au regard du modèle protectionniste en vigueur dans le reste du pays. Le

développement de l'industrie maquiladora de réexportation constituait, jusqu'aux années quatre-

vingt, une première expérimentat ion d'intégration à " l'espace-monde », à l'échelle régionale. La

généralisation de l'ouverture économique aux autres régions a entraîné la diffusion du modèle

industriel de la maquiladora vers les zones méridionales du pays. Les mesures dérogatoires ont touché traditionnellement et plus directement les activités

commerciales ; à une époque où les barrières douanières protégeaient les activités économiques du

pays, le Nord comptait plusieurs zones franches, dont la zone libre de Basse Californie au nord- ouest. C'est pourquoi, au vu des évolutions du secteur industriel, il nous a paru opportun de

confronter le modèle commercial frontalier aux évolutions actuelles du secteur dans le reste du

pays.

1 ENJEUX EPISTEMOLOGIQUES A PROPOS D'UN ESPACE EN DEVELOPPEMENT

Le commerce de détail, en tant qu'activité économique, peut être abordé à travers un

certain nombre de questionnements relevant de démarches plus globales mettant en cause les schémas de développement technologique. En limitant nos considérations aux formes de la distribution commerciale, nous pouvons affirmer avec A. Metton (1981) que l'évolution de la

distribution au cours du XXème siècle constitue une véritable " révolution commerciale ». Cette

dernière touche les modes de vie et les modes de représentations d e la population dans une 5

En France, les enseignants de géographie du secondaire traitent, parmi les espaces frontaliers, le contact frontalier

entre les États-Unis et le Mexique, particulièrement pédagogique puisque, après avoir été présent dans les manuels de

lycée, il figure désormais dans les manuels de collège (aux niveaux de la cinquième et de la troisième).

12

" société de consommation » (J. Baudrillard, 1970). Elle affecte également l'organisation des

espaces de la consommation - ceux fréquentés par le consommateur final - et les espaces

économiques des groupes de distribution - autrement dit ceux de la logistique. Notre démarche a

pour but de mettre en perspective les enjeux épistémologiques d'une étude économique dans sa

dimension spatiale par rapport aux problèmes des espaces en développement. Dans un second

temps, apparaîtront les problématiques du commerce de détail spécifiques au continent latino-

américain dans le contexte d'internationalisation du secteur de la distribution de détail. L'évolution des formes commerciales dans le monde développé et libéral est-elle transposable aux pays émergents du monde en développement ? Et quels sont les rapports entre

le modèle économique libéral - aujourd'hui dominant dans le contexte de la mondialisation de

l'économie - et les périphéries, dans la diffusion des innovations techniques ? Du point de vue

sectoriel, pouvons-nous faire l'hypothèse d'une diffusion du modèle commercial des pays riches vers les pays émergents ?

Une première école de pensée défend le schéma évolutionniste selon lequel la diffusion des

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