[PDF] Guide Bio - Lot-et-Garonne Carte : où trouver des produits

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Guide Bio

Lot-et-Garonne

2020/
2021
47

AGR ORBI4774BG

GO4 w

Producteurs bio

vente directe ma rchés bio magasin s restaurants artisans... 3

Découvrez la diversité des

produits bio et locaux en 47 ! 4 Découvrez la diversité des produits bio et locaux en 47 ! 3

Qui sommes nous ? 5

Les chiffres clés de la bio 6

Agriculture biologique, qu'est-ce que c'est ? 8

Comment passer à l'agriculture biologique ? 8

Pour une garantie du champ à l'assiette ! 9

Comment reconnaître un produit bio ? 9

Labels et marques 10

Manger bio et local, c'est l'idéal pour... 12

Index thématique par produit 14

Carte : où trouver des produits bio ? 18

OÙ TROUVER DES PRODUITS BIO DANS LE LOT-ET-GARONNE : • Pays du Dropt 20 • Pays du Val de Garonne 27 • Pays de la Vallée du Lot 32 • Pays du coeur d'Albret 49 • Pays de l'Agenais 51

Calendrier des fruits et légumes 58

Les AMAP bio 60

Qu'est-ce qu'une AMAP ? 61

Participez au developpement de la bio, 62

en soutenant Agrobio 47 !

Sommaire

5 La Fédération Régionale d'Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine rassemble les groupements départementaux d'agriculteurs et de pro ducteurs bio, des opérateurs privés, institutionnels, économiqu es & sociaux. Ensemble, nous travaillons, depuis la production jusqu'à la consommation, pour développer l'agriculture et toutes les filières bio dans un projet global pour une économie équitable. Nous réunissons ceux qui portent les valeurs de la bio, agissent en faveur du climat, la biodiversité, la qualité de vie, l'emploi et pour le développement de territoires humains et solidaires. Une Association loi 1901, composée de producteurs en bio ou en conversion et également d'acteurs du territoire qui soutiennent l'agriculture biologique (transformateurs, distributeurs, consomma teurs, ...). Agrobio 47 représente les producteurs du Lot-et-Garonne au sein de Bio Nouvelle-Aquitaine (Fédération Régionale d'Agriculture Biologique) et de la FNAB (Fédération Nationale d'Agriculture Biologique).

Agrobio 47 est aujourd'hui :

• Un Conseil d'Administration composé de producteurs, distributeurs et de représentants de l'enseignement agricole du département, avec des systèmes de production et de commercialisation très divers. Ils débattent des actions en cours, échangent sur les orientations de l'association et proposent des idées innovantes... • Une équipe de 4 salariées pour mener à bien ces actions.

Qui sommes-nous ?

AGROBIO 47

6

Agriculture

90814,4%+9%

en Lot-et-Garonne en France

41 623

7,55%9,46%

6 157 7 %2 e

Source : Agence Bio

9,7

Consommation

+15,7% des produits bio consommé s en France (hors produits exotiques) s ont produits en France 82%

Économie

155 347

54 640

7 8 L'agriculture biologique est une façon naturelle de produire des ali- ments sains, en respectant l'environnement, le bien-être animal et la biodiversité.

Comment passer

PÉRIODE DE

CONVERSION

MODE

DE PRODUCTION DIT CONVENTIONNEL

CERTIFICATION

" AGRICULTURE BIOLOGIQUE »

PÉRIODE DE CONVERSION†"

O RB 74
B7B4 4 4GO4 ORB 74
OGB

PRODUIT BIORA4OGRO

4 7

4GˆGROPRODUIT NON BIO

res- pect du bien-être animal

Les aliments bio ne contiennent ni exhausteurs de

goût, ni colorants, ni arômes chimiques de synthèse. aucun produit chimique de synthèse ni OGM 9

Pour une garantie

L'agriculture biologique est le mode de production agricole le plus contrôlé en France. contrôlé par un organisme certificateur agréé par les pou- voirs publics disposer des certificats correspondants prélèvements pour analyse contrôles annuels obligatoires contrôles ciblés

À RETENIR :

Comment reconnaître

un produit bio ? -q.uia.ismnaufbqnoia.ri

0jbqMm.rism.0qMm.ri

jdmqfne.rifn0snrjobi e.i smnauqbi)iZCzonoiZCLE LOGO EUROFEUILLE 10

LE LOGO AB

BIO COHÉRENCE

NATURE & PROGRÈS

DEMETER

BIO SUD OUEST FRANCE

11

MAGASIN BIO

Le Marché de Léopold

à Villeneuve-sur-Lot

Z. ciale du Leclerc

Du lundi au samedi : 9:30/19:15

Fruits & légumes de saison

Nombreux produits

locaux

Grand bar à

Produits frais &

épicerie

Beauté & bien-être

éco-produits

12

Manger bio et local,

c'est l'idéal pour ... ... lOéconomie ... lOenvironnement 13

Manger bio et local,

cOest lOidéal pour ... ... la santé

ûiCoi2qnti†

14

Produits d'origine végétale

15

Produits d'origine

animale 16

Vins/Boissons

Produits

transformés 17

Magasins,

restaurants, transformateurs

À la ferme

Légende icônes mode de vente

PanierMarché

Par correspondanceMagasin

RestaurationProfessionnels

18

Où trouver des produits bio ?

Produits d'origine

végétale

Pays du Dropt

Pays de la

Pays Val de Garonne - Gascogne

Pays du coeur

d"Albret

Pays de lOAgenais

Duras Agen

Marmande

1 61
71
101
31
81
41
91
55
35
23
73
103
33
43
93
7 57
17 37
47
29
79
39
99
12 102
32
82
42
36
4 14 34
84
44
94
8 28
78
38
98
70
30
40
50
100

Produits d'origine animale

Produits transformés

19

Pays du Dropt

Pays de la

Pays Val de Garonne - Gascogne

Pays du coeur

d"Albret

Pays de l"Agenais

Duras Agen

Marmande

51
11 21
71
111
121
5 55
15 65
25
75
105
85
115
45
95
3 53
13 63
83
113
67
27
77
107
87
117
97
9 59
19 69
109
39
119
492
52
62
22
72
112
92
122
6 56
16 66
26
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