[PDF] Menus du restaurant scolaire de Savonnières

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Semaine

du 30 août au 03 septembre Lundi Mardi Mercredi Jeudi - Vendredi - Repas végétarien

Taboulé F

E

Betteraves vinaigrette

Chou-fleur vinaigrette

F F

Melon charentais

Melon vert

F F

Poulet rôti F Steak haché S

Couscous de légumes

(semoule, carottes, pois chiches, navets, courgettes...) F E Haricots verts S Coquillettes E Méli-mélo de salades F Emmental F Saint Paulin F Sainte Maure de Touraine F

Nectarine F Glace S

Crumble de compote

de pommes

Compote meringuée

E E

Semaine

du 06 au 10 septembre Lundi - Repas végétarien Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Salade de chou rouge

mimosa

Céleri rémoulade mimosa

F F

Taboulé (semoule)

Salade de riz FE

FE Pizza reine S Salade et dès de mimolette

Tomates mozzarella

F

F Concombre vinaigrette

Carottes râpées vinaigrette

F F

Gratin de pâtes E Moussaka FS Rôti de dinde au jus F Emincé de porc laqué F Colin au citron S

à la tomate F Ratatouille F Petits pois S Céréales gourmandes E Tomme blanche F Gouda F Camembert F Fromage frais F Sainte Maure de Touraine F

Yaourt

à la confiture de fraises

Yaourt

à la confiture d'abricots

F Prunes

Pêches F

F Poire F Quatre quarts aux pommes

Gâteau au yaourt

FE FE

Raisin blanc

Raisin noir F F

Semaine

du 13 au 17 septembre Lundi Mardi Repas végétarien Mercredi Jeudi Vendredi

Salade de pommes de terre

Salade de blé

FE FE

Betteraves aux pommes

Macédoine mayonnaise

F

SE Pastèque F Rillettes de poisson

Mousseline de thon

FE FE

Salade italienne *

Salade de pâtes au surimi

FE FE

Sauté de volaille

aux épices F Risotto aux légumes (riz, lentilles, courgettes, aubergines, oignons, crème, fromage) FE Saucisse grillée F Boeuf bourguignon F Lieu à la crème d'épices F S Carottes braisées F Torsades E Haricots verts persillés S Epinards au beurre S Yaourt nature F Mimolette F Pont l'Evêque F Brie F Reblochon F

Abricots

Pomme Golden F Cake au citron

Pain perdu F Fromage blanc au miel F

E

Prunes

Raisin

F

F Melon au choix F

Semaine

du 20 au 24 septembre Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Repas végétarien

Concombre à la menthe

Salade verte et oeuf dur

F F

Taboulé (semoule BIO)

Salade de riz au thon

FE

FE Salade composée F Radis beurre

Chou rouge vinaigrette F

Tomates à l'échalote

Salade composée F

Chipolatas / Merguez F Escalope de dinde

à la normande F Rôti de porc au jus F Blanquette de volaille F Chili sin carne au riz F E

Frites F Courgettes sautées F Carottes poêlées F Pommes de terre vapeur F (poivrons, tomates, haricots

rouges, maïs) Gouda F Comté F Camembert F Fromage frais aux herbes F Saint Paulin F

Fromage blanc au miel

Fromage blanc aux fruits

FE F

Prunes

Banane

F

F Gâteau au yaourt F

E

Poire pochée aux épices

Dés de pomme au four

F F

Ananas

Kiwi F F

Choix des maternelles souligné Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis

F : frais / S : surgelés / E : épicerie Produit issu de l'agriculture biologique RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

* Salade italienne : pâtes, tomates, thon, basilic La viande de boeuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France

Viandes françaises Label rouge A.O.P

Viandes françaises Label rouge

Menus du restaurant scolaire de Savonnières Du 30 août au 24 septembre 2021

Semaine du 27 septembreau 1

er octobre Lundi Mardi

Mercredi

- Repas végétarien Jeudi

Vendredi

Rillettes

Pâté de campagne F

Céleri

au fromage blanc mimosa F

Duo tomates et maïs

Salade grecque *

F F

Salade de

pâtes mimosa

Taboulé

(semoule BIO) FE FE

Hachis Parmentier

FS

Repas à thème

Galette bretonne

(oeuf et fromage) F

Escalope de volaille

milanaise F

Emincé de porc

aux champignons F

Salade verte

F

Mer du Nord

Haricots beurre

S

Epinards

S

Poêlée de légumes F

Fromage blanc

F

Camembert

F

Saint Nectaire F

Mimolette F

Banane

Raisin

F F

Fruits au sirop

E

Fondant au chocolat

Croustade aux pommes

FE FE Pomme Poire F F

Semaine du 04 au 08 octobre

Lundi Mardi - Repas végétarien

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Courgettes marinées

Tomates vinaigrette F

Quiche au fromage

Feuilleté au fromage

FSFS

Salade de chou blanc

F

Radis noir à la bulgare

Salade de crudités

F F

Salade

de riz

Salade nantaise *

EF ES

Rôti de porc

aux épices F

Omelette campagnarde

F

Emincé de boeuf

à la provençale F

Lieu noir au persil F

Poulet rôti

F

Blé

E

Carottes vapeur

F

Petits pois

S

Pâtes

E Chou -fleur S

Tomme blanche F

Yaourt Maurice

F

Fromage fondu F

Sainte Maure de Touraine

F

Saint Paulin

F

Compote pomme

-poire

Compote pomme-banane

E E

Prunes

Banane

F F

Salade d'agrumes F

Mousse au chocolat

Entremets

FE FE

Orange

Ananas

F

Semaine du goût : Baies et graines

Semaine du 11 au 15 octobre

Lundi Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

- Repas végétarien

Velouté de légumes

F

Houmous de b

etteraves et pop-corn salé Poireaux vinaigrette et pop-corn salé F F

Endives à l'emmental

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