tableau recapitulatif des épreuves en bac pro boulanger pâ…
Au plus tard février/ mars en première bac (indicatif ) professionnel de la pâtisserie ... Un enseignant boulanger un enseignant SA et un professionnel.
GRILLE DES SALAIRES EN BOULANGERIE-PÂTISSERIE AU 1 er
1 janv. 2019 personnel de vente après un an au coefficient ... boulangerie-pâtisserie » ... Ouvrier titulaire du Bac Professionnel après deux.
ANNEXE II c DÉFINITION DES ÉPREUVES
2 juil. 2009 baccalauréat professionnel boulanger-pâtissier. 67. ANNEXE II c ... l'environnement professionnel (coefficient 2). Contenu de l'épreuve.
GRILLE DES SALAIRES EN BOULANGERIE-PÂTISSERIE AU 1 er
1 janv. 2021 Ouvrier titulaire du Bac Professionnel après deux années au coefficient 175. ? Responsable d'un point de vente occupant au moins trois salariés ...
BACCALAUREAT PROFESSIONNEL PÂTISSIER BOULANGER
2016-09-12-Grilles eval pratique BAC PRO BOULANGER PATISSIER. BACCALAUREAT PROFESSIONNEL. PÂTISSIER FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL – COEFFICIENT 9.
BACCALAUREAT PROFESSIONNEL BOULANGER-PÂTISSIER
(circulaire nationale Bac professionnel Boulanger Pâtissier) Synthèse Épreuve de fabrication de pâtisseries EP2 – coefficient 11. EVALUATION en CCF.
GRILLE DES SALAIRES EN BOULANGERIE-PÂTISSERIE AU 1 er
1 mars 2020 Ouvrier titulaire du Bac Professionnel après deux années au coefficient 175. ? Responsable d'un point de vente occupant au moins trois salariés ...
AFFECTATION EN LYCÉE BARÈME AFFELNET RENTRÉE 2020
2 juin 2020 Affectation prioritaire des élèves de 2nde PRO en 1ère PRO : ... Le coefficient pondérateur est appliqué sur le total du barème lié à chaque ...
Grille des salaires applicable en Ile-de-France - A compter du 1er
1 nov. 2021 Personnel de fabrication titulaire d'un Bac Professionnel 2 ans maximum ... vendeur/vendeuse - conseil en boulangerie-pâtisserie ».
Convention collective nationale de la pâtisserie du 30 juin 1983
29 déc. 1983 détenteur d'un bac professionnel commerces et services. CATEGORIE : III. COEFFICIENT : 175. DÉFINITION : Personnel de vente ayant une ...
Dossier BAC PRO - ac-versaillesfr
Le titulaire du baccalauréat professionnel boulanger pâtissier est un professionnel très qualifié qui maîtrise les techniques professionnelles liées aux diverses activités du métier y compris la fabrication de produits traiteur de l’achat des matières premières jusqu’à leur commercialisation
Du coeff 155 à 180 : Du coeff 185 à 240 2 - Boulangerie
concernant la boulangerie et la pâtisserie Ouvrier titulaire du BP après deux années au coefficient 185 Responsable d’un point de vente occupant au moins trois salariés titulaire du CQP « vendeur/vendeuse conseil en boulangerie-pâtisserie » 195 : 1147 € Ouvrier hautement qualifié titulaire d’un BM
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S2 : en novembre en première bac (indicatif ) Un enseignant boulanger un enseignant SA et un professionnel S3 : 140 Points Pain de tradition+ Pain de campagne+ Oral : Techno et SA maximum 7H S3 : en février/mars en première bac (indicatif ) Un enseignant boulanger un enseignant SA et un professionnel CAP BOULANGER En CCF
Quel est le coefficient de formation pour un boulanger pâtissier ?
Baccalauréat Professionnel Boulanger Pâtissier Session : CCF Contrôle en cours de formation S2 Points /60 SITUATION D’EVALUATION en CENTRE DE FORMATION E2 Épreuve de pratique professionnelle prenant en compte la formation en milieu professionnel – Coefficient 9
C'est quoi le bac boulanger pâtissier ?
Académie de : Baccalauréat Professionnel Boulanger Pâtissier Session : E2 Épreuve de pratique professionnelle prenant en compte la formation en milieu professionnel - Coefficient 9 Situation 3 CCF
Qu'est-ce que le baccalauréat professionnel boulanger pâtissier ?
Le titulaire du baccalauréat professionnel boulanger pâtissier est un professionnel très qualifié qui maîtrise les techniques professionnelles liées aux diverses activités du métier, y compris la fabrication de produits traiteur, de l’achat des matières premières jusqu’à leur commercialisation.
Quelle est la répartition des épreuves professionnelles du baccalauréat professionnel boulanger pâtissier ?
Tableau de répartition des épreuves professionnelles en CCF et des périodes de formation en milieu professionnel du Baccalauréat professionnel Boulanger pâtissier incluant le diplôme de niveau V. Épreuves et critères d’évaluation E1 Épreuve technologique et scientifique Situation 1 - S1 P 4 Situation 2 - S2 P 5
DDuu ccooeeffff.. 115555 àà 118800 ::
SS11 == PPnn11 xx CC ++ KK11
P Pnn11 == 00,,00220088 €€
KK 1 1 7 7 2 2 9 9 6 6DDuu ccooeeffff.. 118855 àà 224400
SS22 == PPnn22 xx CC ++ KK22
P Pnn 2200 00 22
K K 2 2 7 7 5 5 7 7 GGRRIILLLLEE DDEESS SSAALLAAIIRREESS EENN BBOOUULLAANNGGEERRIIEE-- PP TT II SS SS EE RR II EE A A U U 1 1 ee rr J J A A N N V V I I E E R R 2 2 0 0 2 2 1 1
COEFF SHMP PERSONNEL DE FABRICATION PERSONNEL DE VENTE PERSONNEL DE SERVICES 155 10,52 € Personnel de fabrication sans CAP
Personnel de fabrication titulaire du BEP Personnel de vente sans CAP Personnel sans qualification avec
possibilité d'assurer occasionnellement des livraisons160 10,62 Personnel de fabrication titulaire d'un CAP ou d'un
CQP Tourier Personnel de vente titulaire du CAP ou personnel de vente après un an au coefficient155 ou personnel de vente ambulante
Personnel avec qualification ou
chauffeur livreur165 10,73 Responsable d'un point de vente
Personnel de vente au coefficient 160, titulaire
du CQP " vendeur/vendeuse conseil en boulangerie -pâtisserie »170 10,83 Personnel de fabrication titulaire d'un CAP après un
an au coefficient 160 ou d'un CQP Tourier après un an a u coefficient 160 Personnel de fabrication titulaire du BEP après deux ans au coefficient 155 Personnel de fabrication n'étant pas susceptible de tenir tous les postes ou travaillant sous le contrôle effectif du chef d'entreprise ou d'un ouvrier plus qualifié. Responsable d'un point de vente, titulaire duCQP " vendeur/vendeuse conseil en
boulangerie -pâtisserie » Personnel administratif 175 10,94 Personnel de fabrication titulaire d"un CAP connexe Personnel de fabrication titulaire d'un CAP et d'unCQP Tourier
Personnel de fabrication titulaire d'une mention
complémentairePersonnel de fabrication titulaire d'un Bac
Professionnel, 2 ans maximum dans cette catégorie.Responsable d"un point de vente occupant
jusqu"à deux salariés180 11,04
Responsable d'un point de vente occupant
jusqu'à deux salariés, titulaire du CQP " vendeur/vendeuse conseil en boulangerie-pâtisserie »185 11,27 Ouvrier qualifié pouvant tenir tous les postes et
assurer avec ou sans le concours du chef d'entreprise l'ensemble de la fabrication boulangerie ou pâtisserie. Ouvrier titulaire de deux mentions complémentaires ou du BP ou du BTM. Ouvrier titulaire du Bac Professionnel après deux années au coefficient 175.Responsable d"un point de vente occupant au
moins trois salariés.190 11,37 Ouvrier titulaire de deux mentions complémentaires
après deux années au coefficient 185. Ouvrier qualifié mettant effectivement en pratique alternativement ou simultanément ses compétences concernant la boulangerie et la pâtisserie. Ouvrier titulaire du BP après deux années au coefficient 185. Responsable d'un point de vente occupant au moins trois salariés, titulaire du CQP " vendeur/vendeuse conseil en boulangerie- pâtisserie195 11,47 Ouvrier hautement qualifié titulaire d'un BM
Ouvrier hautement qualifié titulaire du BMS
Ouvrier hautement qualifié titulaire d'un BTM après deux années au coefficient 185. Ouvrier hautement qualifié qui coordonne le travail d'autres ouvriers.240 12,37 Assistant du chef d'entreprise qui organise les
achats, la fabrication et coordonne le travail d'autres ouvriers.Cadre 1 Rémunération annuelle brute de 34 681 € pour un forfait annuel de 218 jours de travail
Cadre 2 Rémunération annuelle brute de 49 761 € ; étant rappelé que ces salariés ne sont pas soumis aux dispositions relatives à la durée du travail
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