[PDF] Présentation PowerPoint Filet de colin sauce crè





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Présentation PowerPoint

Filet de colin sauce crème Œuf dur. - Mouliné de poireaux courgettes



Présentation PowerPoint

1 jui. 2022 Filet de colin au court bouillon ... Betteraves en salade. - Filet de poulet au curry. - Riz. - Fruit de saison ... Œuf dur sauce au curry.



Elémentaires Menus du lundi 02 au vendredi - LA TESTE DE BUCH

4 sept. 2020 Filet de colin-lieu sauce vierge. Potatoes. Duo de courgettes en gratin ... Salade de betteraves rouges ... Œuf dur vinaigrette aux herbes.



Tous nos menus sont également proposés sans porc

Concombre lamelles au fromage blanc & aneth Filet de colin FILET DE MERLU SAUCE MARSEILLAISE POULET ROTI AU JUS ... OEUFS DURS SAUCE BECHAMEL.



LA RECETTE A NE PAS MANQUER Le brocolimentier aux deux

21 fév. 2022 Betterave vinaigrette. Carotte râpée. Potage du montagnard ... Filet de colin sauce au cerfeuil ... Œuf dur mayonnaise. Champignon sauce ...



RECOMMANDATION NUTRITION

L'ensemble du plat peut être nappé de la sauce du repas du jour. des entrées froides comme l'œuf dur mayonnaise le guacamole



Présentation PowerPoint

Boulettes de bœuf sauce tomate. Légumes de couscous. Semoule Filet de colin. Palette de porc à la diable ... Œufs durs mayonnaise. Rôti de dinde au jus.



Menus CHAMPAGNE -SUR-OISE

28 fév. 2022 et betteraves. Vinaigrette moutarde. Poisson pané frais ... Œuf dur mayonnaise. Penne sauce aux trois fromages. Petit-suisse nature.



Liste des Produits Sélectionnés

Caviar et œufs de lump - Conserves de colin et maquereaux au naturel Mayonnaises et sauces (excepté celles de la liste) ... Caramels Durs à la Crème.



Liste des Produits Sélectionnes

Caviar et œufs de lump - Conserves de colin et maquereaux au naturel Mayonnaises et sauces (excepté celles de la liste). - Œufs en poudre.

OCTOBRE 2022

LUNDI 3

Les repas sontpréparéspar les cuisinièreset lescuisiniersde la Ville de Marseille pour le régalde vosenfants.

MARDI 4

MERCREDI 5

JEUDI 6

VENDREDI 7

MENU B -de 13 à 18 moisMENU C/C+-à partir 19 moisMENU-sans viande Repas -Filet de colin au court bouillon -Moulinéde courgettes, carottes et poireaux -Floraline -Puréede pommes

Goûter

-Semoule au lait, puréede pommes Repas -Omelette -Pommes de terre et courgettes persillées -Verre de lait -Fruit de saison

Goûter

-Lait de croissance, Moelleux aux poires, fruit de saison Repas -Salade de pommes de terre -Omelette -Courgettes persillées -Verre de lait -Fruit de saison

Goûter

-Lait de croissance, Moelleux aux poires, fruit de saison Repas -Filet de poulet mixé -Moulinéde carottes -Semoule fine -Puréede pommes

Goûter

-Fromage blanc, biscuit petit beurre*, purée de pommes Repas -Filet de poulet en cocotte -Spirali et carottes sauce provençale -Camembert -Fruit de saison

Goûter

-Fromage blanc, biscuit St Michel*, fruit de saison

Repas Végétarien

-Salade Coleslaw -Spirali et lentilles sauce provençale -Camembert -Fruit de saison

Goûter

-Fromage blanc, biscuit St Michel*, fruit de saison

Menu A

Filet de colin au court

bouillon à la place de filet de poulet mixé

Menu B

Filet de colin sauce crème

champignons à la place de filet de poulet sauce

Provençale

Repas -Moulinéde courgettes, carottes et haricots verts -Petites pâtes -Puréede pommes

Goûter

-Floralineau lait, puréede pommes Repas -Filet de merlu sauce oseille -Gnocchis de semoule -Haricots verts -Purée de pommes à la vanille

Goûter

-Lait de croissance, pain, St Morêt, fruit de saison Repas -Salade de tomates -Filet de merlu sauce oseille -Gnocchis de semoule -Purée de pommes à la vanille

Goûter

-Lait de croissance, pain,St Morêt, fruit de saison Repas -Filet de merlu au court bouillon -Moulinéde haricots verts, poireaux et carottes -Floraline -Puréede pommes

Goûter

-Crème , puréede pommes Repas -Purée de chou fleur et petites pâtes -Fruit de saison

Goûter

-Pain, confiture de cerise , fruit de saison Repas -Salade de blé et haricots verts -Purée de chou fleur -Fruit de saison

Goûter

-Pain, confiture de cerise, fruit de saison

Menu A

Menu B/C/C+

à la place de

sauté de boeuf Repas -Moulinéde poireaux, courgettes, carottes et haricots verts -Pommes de terre -Puréede pommes

Goûter

-Blédine au lait, puréede pommes Repas -Filet de colin sauce safranée -Gratin de poireaux et riz -Fruit de saison

Goûter

-Entremets semoule, fruitde saison Repas -Velouté de poireaux à la crème -Filet de colin sauce safranée -Riz -Fruit de saison

Goûter

-Entremets semoule, fruitde saison

Produits Label Rouge

semoule, farine, boulgour, lentilles vertes, haricots blancs, pois chiche, pois casséLégumes: pommes de terre et carottesMatières grasses: beurreProduits laitiers: lait de croissance et Lait UHT, yaourtFruits: pommes, bananes, citrons

Viandes certifiées françaises

Dinde: fournisseur certifié IFS v.6 et

BRC V.6Viande hachée de boeuf

Les labels de qualité

Tous les plats proposés sont faits

maison(sauf plat avec *)

OCTOBRE 2022

LUNDI 10

Les repas sontpréparéspar les cuisinièreset lescuisiniersde la Ville de Marseille pour le régalde vosenfants.

MARDI 11

MERCREDI 12

JEUDI 13

VENDREDI 14

MENU B -de 13 à 18 moisMENU C/C+-à partir 19 moisMENU-sans viande Repas -Filet de colin au court bouillon -Moulinéde carottes, courgettes, haricots verts et poireaux -Petites pâtes -Puréede pommes

Goûter

-Faisselle, Petitbeurre*, puréede pommes Repas -Sauté de veau aux petits pois -Petites pâtes -Fruit de saison

Goûter

-Pain, Vache qui rit, fruitde saison Repas -Cake aux olives noires -Sauté de veau aux petits pois -Fruit de saison

Goûter

-Pain, Vache qui rit, fruitde saison Repas -Filet de merlu au court bouillon -Moulinéde haricots verts et carottes -Pommes de terre -Puréede pommes

Goûter

-Semoule au lait, puréede pommes Repas -Filet de merlu au court bouillon -Pommes de terre -Fruit de saison

Goûter

Repas -Salade de blé et tomates -Filet de merlu au court bouillon -Fruit de saison

Goûter

Menu A

sauté de veau mixé

Menu B/C/C+

Brouillade à la place de

sauté de veau Repas -Moulinéde carottes et courgettes -Pommes de terre -Puréede pommes

Goûter

-Floraline au lait, purée de pommes Repas -Escalope de dinde sauce curry -Gratin de riz et courgettes

Goûter

-Lait de croissance, céréales, fruit de saison Repas -Carottes râpées -Escalope de dinde sauce curry -Gratin de riz

Goûter

-Lait de croissance, céréales, fruit de saison Repas -Escalope de dinde mixée -Moulinéde carottes, courgettes et haricots verts -Floraline -Puréede pommes

Goûter

-Crème à la vanille, puréede pommes Repas -Brouillade -Coquillettes sauce aurore et carottes -Verre de lait -Fruit de saison

Goûter

-Lait de croissance, pain , fruit de saison Repas -Caviar de betteraves -Brouillade -Coquillettes sauce Aurore -Verre de lait -Fruit de saison

Goûter

-Lait de croissance, pain , fruit de saison

Menu A

Filet de colin au court

bouillon à la place de escalope de dinde mixée

Menu B/C/C+

Filet de colin au court

bouillon à la place de escalope de dinde sauce curry Repas -Sauté de veau mixé -Moulinéde courgettes, carottes, poireaux et haricots verts -Petites pâtes -Puréede pommes

Goûter

-Blédineau lait, puréede pommes Repas -Filet de colin au court bouillon -Boulgour sauce Italienne -Haricots verts persillés -Edam -Fruit de saison

Goûter

-Faisselle, biscuit boudoir*, fruit de saison

Repas Végétarien

-Salade de chou chinois et carottes -Boulgour et lentilles corail sauce italienne -Edam -Fruit de saison

Goûter

-Faisselle, biscuit boudoir*, fruit de saison

Produits Label Rouge

semoule, farine, boulgour, lentilles vertes, haricots blancs, pois chiche, pois casséLégumes: pommes de terre et carottesMatières grasses: beurreProduits laitiers: lait de croissance et Lait UHT, yaourtFruits: pommes, bananes, citrons

Viandes certifiées françaises

Dinde: fournisseur certifié IFS v.6 et

BRC V.6Viande hachée de boeuf

Les labels de qualité

Tous les plats proposés sont faits

maison(sauf plat avec *)

OCTOBRE 2022

LUNDI 17

Les repas sontpréparéspar les cuisinièreset lescuisiniersde la Ville de Marseille pour le régalde vosenfants.

MARDI 18

MERCREDI 19

JEUDI 20

VENDREDI 21

MENU B -de 13 à 18 moisMENU C/C+-à partir 19 moisMENU-sans viande Repas -Filet de colin au court bouillon -Moulinéde carottes, courgettes, haricots verts et poireaux -Petites pâtes -Puréede pommes

Goûter

-Floraline au lait, puréede pommes Repas -Petites pâtes -Fruit de saison

Goûter

-Entremet semoule, fruitde saison Repas -Bruschetta -Fruitde saison

Goûter

-Entremet semoule, fruitde saison Repas -Moulinéde carottes, haricots verts et courgettes -Pommesde terre -Puréede pommes

Goûter

-Crème, puréede pommes Repas -Pommes de terre -Folepi -Fruit de saison

Goûter

-Lait de croissance, pain et chocolat au lait, fruit de saison Repas -Salade de quinoa et haricots verts -Folepi -Fruit de saison

Goûter

-Lait de croissance, pain et chocolat au lait, fruit de saison

Menu A

Filet de colin au court

bouillon à la place du sauté de boeuf

Menu B/C/C+

Filet de colin au court

bouillon à la place du sauté de boeuf Repas -Filet de limande au court bouillon -Riz sauce au cumin et poireaux persillés -Verre de lait -Purée de pommes

Goûter

-Fromage blanc, madeleine*, fruit de saison

Repas Végétarien

-Salade Iceberg -Riz Mexicain sauce au cumin (aux haricots rouges) -Verre de lait

Purée de pommes

Goûter

-Fromage blanc, madeleine*, fruit de saison Repas -Filet de limande au court bouillon -Moulinéde poireaux, carottes et haricots verts -Floraline -Puréede pommes

Goûter

-Fromage blanc, biscuit petit beurre*, purée de pommes Repas -Mouliné de carottes -Petites pâtes -Puréede pommes

Goûter

-Semouleau lait, puréede pommes Repas -Filet de colin sauce citron -Petites pâtes -Purée de brocolis -Fruit de saison

Goûter

-Lait de croissance, charlotte aux abricots, fruit de saison Repas -Salade de coquillettes et betteraves -Filet de colin sauce citron -Purée de brocolis -Fruit de saison

Goûter

-Lait de croissance, Charlotte aux abricots, fruit de saison

Produits Label Rouge

semoule, farine, boulgour, lentilles vertes, haricots blancs, pois chiche, pois casséLégumes: pommes de terre et carottesMatières grasses: beurreProduits laitiers: lait de croissance et Lait UHT, yaourtFruits: pommes, bananes, citrons

Viandes certifiées françaises

Dinde: fournisseur certifié IFS v.6 et

BRC V.6Viande hachée de boeuf

Les labels de qualité

Tous les plats proposés sont faits

maison(sauf plat avec *) Repas -Filet de poulet mixé -Moulinéde carottes et courgettes -Semoule fine -Puréede pommes

Goûter

-Blédine au lait, puréede pommes Repas -Filet de poulet sauce américaine -Polenta et haricots verts -Fruit de saison

Goûter

-Pain de seigle, cantadou, fruit de saison Repas -Velouté de carottes et fenouil -Filet de poulet sauce américaine -Polenta -Fruit de saison

Goûter

-Pain de seigle, cantadou, fruit de saison

Menu A

de poulet mixé

Menu B/C/C+

à la place de filetde poulet

sauce curry

OCTOBRE 2022

LUNDI 24

Les repas sontpréparéspar les cuisinièreset lescuisiniersde la Ville de Marseille pour le régalde vosenfants.

MARDI 25

MERCREDI 26

JEUDI 27

Anniversaire

VENDREDI 28

Menu à thème

MENU B -de 13 à 18 moisMENU C/C+-à partir 19 moisMENU-sans viande Repas -Filet de colin au court bouillon -Moulinéde carottes -Floraline -Puréede pommes

Goûter

-Crème au lait au citron, puréede pommes Repas -Coquillettes à la bolognaise -Carottes -Samos -Fruit de saison

Goûter

-Yaourt, biscuit palet breton*, fruit de saison

Repas Végétarien

-Salade de betteraves -Coquillettes et lentilles sauce provençale -Samos -Fruit de saison

Goûter

-Yaourt, biscuit palet breton*, fruit de saison Repas -Filet de merlu au court bouillon -Moulinéde carottes et poireaux -Pommes de terre -Puréede pommes

Goûter

-Floraline au lait, puréede pommes Repas -Filet de merlu sauce cumin -Pommes de terre -Haricots plats en gratin -Fruit de saisonquotesdbs_dbs26.pdfusesText_32
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