Beurre dérable TVN
Beurre d'érable. Information Nutritionnelle. Valeur nutritive. Nutrition Facts. Pour 1 c. table (20 g). Per 1 tbsp (20 g). Teneur. % valeur quotidienne.
BEURRE DÉRABLE / MAPLE BUTTER
Note 1 : Le tableau de valeur nutritive a été préparé à partir de calculs basés sur les valeurs du sirop d'érable. Nous avons utilisé une valeur de 15.91%
Valeur nutritive Nutrition Facts
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Décompte de glucides pour vos recettes
Pour les recettes ne possédant pas cette information nutritionnelle suivez ces Beurre d'arachides
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Mode de production du sirop d'érable. 17. La Roue des flaveurs de l'érable. 18. Valeur nutritionnelle. 19. Étiquetage nutritionnel. 19. Aliment fonctionnel.
SIROP DÉRABLE DU QUÉBEC
SIROP D'ÉRABLE 80 g. Valeur nutritive. Nutrition Facts pour 100 g. Per 100 g. * 5% ou moins c'est peu. 15% ou plus c'est beaucoup. * 5% or less is a little.
Valeur nutritive Nutrition Facts
Not a significant source of saturated trans
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Saveur et environnement : pour bien positionner notre sirop
Avec une différence de cet ordre le sirop d'érable est certainement un produit http://www.sante-et-nutrition.com/empreinte-nutritionnelle/.
Références: Santé Canada; Fichier canadien sur les éléments nutritifs; 2010. Santé Canada; Valeur nutritive de quelques aliments
usuels, 2008.Décompte de glucides pour vos recettes
Vous pouvez facilement calculer les glucides de vos recettes préférées. Si vous trouvez votre recette sur internet ou dans un livre de recettes, les valeurs nutritives par portions peuvent être accessibles (Ricardo, Coup de Pouce, Cuisine futée, etc.). Pour les recettes ne possédant pas cette information nutritionnelle, suivez ces étapes pour calculer la quantité de glucide par portion. Étape 1 : Calculer les glucides totaux de la recette Pour trouver la quantité de glucides de vos ingrédients, vous pouvez utiliser les outils suivants : les étiquettes nutritionnelles, la liste offerte sur la page suivante ou toute autre référence valable. Additionnez la quantité de glucides de chaque ingrédient pour calculer la quantité de glucides de votre recette.Exemple : Muffins aux bananes (recette fictive)
Ingrédients Quantité Glucides (g)
Farine, blé entier 2 tasses (2 x 250ml) 152
Sucre, blanc 1 tasse (250ml) 200
Lait 2% M.G. 1 tasse (250ml) 12
Huile de Canola ½ tasse (125ml) 0
¯XI 1 0
Bananes, grandes 2 ~60
Poudre à pâte 1 c. à thé (5ml) 0
Recette totale : 424g
Étape 2 : Calculer les glucides dans chaque portion Divisez votre recette en portions égales (ex : 12 muffins), avant ou après la cuisson. Divisez la quantité totale de glucides de votre recette (ex : 424g) par le nombre de portions produites. Exemple: 424g glucides ÷ 12 muffins = ~ 35g de glucides par muffin.Références: Santé Canada; Fichier canadien sur les éléments nutritifs; 2010. Santé Canada; Valeur nutritive de quelques aliments
usuels, 2008.Aliment Quantité Glucides (g)
Abricots, séchés 125 mL 35
Avoine, flocons crus 250 mL 54
Cacao, non sucré 15 mL (125 mL) 1 (10)
Canneberges, séchées, sucrées 125mL 48
Caramel, brisures 250mL 150
Carottes, râpées 250 mL 7
Cerises, sûres, crues, avec noyaux 250 mL 11
Chapelure de biscuit Graham 125 mL 33
Chocolat brisures, mi-sucrés 250 mL 102
Chocolat, à cuire, noir, non-sucré 30 g (1 carré) 4Citrouille, cuite 250 mL 12
Compote de pomme, non-sucrée 250 mL 27
Confiture, régulière 125 mL 115
Dattes, dénoyautées, hachées 125mL 60
Farine de blé, entier 250 mL 76
Farine, tout usage 250 mL 92
Fécule de mais 15 mL 9
Framboises 250 mL 8
Guimauves, mini 250mL 42
Lait (0%, 1%, 2%, 3,25% M.G.) 250 mL 12
Lait concentré, sucré 250 mL 183
Lait de beurre (babeurre) (1% m.g.) 250 mL 12
Lait évaporé, entier, non dilué 250 mL 33Mélasse 125 mL 133
Miel 125 mL 125
Noix de coco, séchée, non-sucrée 250 mL 6Noix Grenoble, hachées 250 mL 5
¯XI 1 0
Pomme, en morceaux 250 mL 14
Poudre à pâte / bicarbonate de soude 5mL 0
Raisins secs, sultana, bien tassé 125 mL 56
Sirop de maïs 125mL 125
Son de blé 125 mL 3
Sucre, à glacer, en poudre 250 mL 120
Sucre, blanc non-tamisé 250 mL 200
Sucre, cassonade, bien tassé 250 mL 215
Vanille, extrait 15 mL 0
Légende : 125 ml = ½ tasse
250 ml = 1 tasse
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