[PDF] Cahier dactivités CE1 Afin de pouvoir déterminer

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d'activités

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Les différents régimes

alimentaires (p. 4-5)

Compétences

● Identifier les différents types de régimes alimentaires (végétarien, carnivore, omnivore). ● Mettre en relation différents types de dentition avec le régime alimentaire correspondant, à l"aide d"informations tirées de textes courts.

1 Des menus pour tous les goûts

Afin de pouvoir déterminer le régime alimentaire des animaux, il faut identifier la nature des aliments qu"ils consomment. Ainsi, l"exercice proposé se fait de manière graduelle, en demandant l"origine animale ou végétale des aliments de chaque menu. Cet exercice peut se faire en totale autonomie, en début de séance, pour faire le point sur l"état des connais- sances. En effet, ces notions sont normalement abor- dées en CP. Les difficultés seront certainement sur l"origine de cer- tains aliments. Les fruits et les graines peuvent poser encore quelques difficultés quant à leur origine, car ils peuvent être identifiés comme des entités particulières et singulières. Le pain et le fromage sont des aliments particuliers car issus d"une transformation. C"est l"occa- sion de faire la différence entre des aliments transformés et non transformés, et d"aborder les procédés de fabrica- tion du pain et du fromage. Il sera peut-être nécessaire de rappeler que le lait n"est pas un aliment de la vache... Les trois types de régime alimentaire sont représentés : - carnivore : hirondelle, et lézard, - végétarien : souris, - omnivore : pyrrhocore, et hérisson. La dernière question permet de s"intéresser à des espèces aquatiques connues par les élèves. La notion de prédation devra être définie. Un prédateur est un animal qui chasse et qui met à mort ses proies pour s"en nourrir ou pour alimenter sa progéniture. Le requin est bien sûr un grand prédateur et donc carnivore. La baleine bleue a un régime alimentaire carnivore, elle aussi, mais elle ne chasse pas. Elle filtre l"eau grâce à ses fanons et récupère ainsi les petits invertébrés (le krill) dont elle se nourrit abondamment. Il lui faut environ 3,5 tonnes de krill par jour !

2 Les dents : un indice du régime

alimentaire La dentition est un indice du régime alimentaire de l"animal. En effet, les dentitions avec des dents poin-

tues et larges, y compris les molaires comme chez le chien, marquent un régime alimentaire carnivore. Ces

dents pointues permettent de déchiqueter la viande qui n"est pas broyée et qui est donc avalée quasiment sans mastication. Les animaux végétariens, comme la vache, ne pos- sèdent pas de canines. Cet espace sans dent se nomme la " barre » ou le " diastème ». Notez que la vache est dépourvue d"incisives sur la mâchoire supérieure. Elle va pincer l"herbe entre ses incisives (mâchoire inférieure) et sa mâchoire supérieure, et découper l"herbe par un mouvement de la tête. De fortes molaires permettent de broyer les aliments, comme pourrait le faire une meule. Le broyage a lieu deux fois, car les aliments remontent du rumen (la panse) jusque dans la bouche : c"est la rumination. Le lapin possède le même espace sans dent que la vache. Il est parfois identifié comme " rongeur », or le lapin n"est pas un rongeur au sens strict du terme. Le terme de rongeur désigne des mammifères végétariens voir omnivores (comme le rat), caractérisé par la pré- sence d"un espace sans dent, et d"une seule paire d"inci- sives sur chaque mâchoire, à croissance continue. Cette croissance continue est adaptée à un régime essentiel- lement végétarien, composé de végétaux, de racines, de graines... Le lapin possède lui une double paire d"inci- sives au niveau de la mâchoire supérieure et ne fait donc pas partie du groupe des rongeurs mais du groupe des lagomorphes. Il a longtemps été associé aux rongeurs, car il en est très proche... son régime alimentaire est celui d"un végétarien. Le régime omnivore est illustré par un crâne humain qui possède donc les trois types de dents (incisives, canines, et molaires). La dentition pourrait être considé- rée comme un mixte entre celle d"un carnivore et celle d"un végétarien. En effet, on trouve des canines assez pointues comme les carnivores et des molaires plutôt plates comme chez les herbivores permettant de broyer. Le détail de la dentition de l"homme fait l"objet des acti- vités des pages 20 et 21 sur l"hygiène dentaire.

As-tu bien compris ?

Il existe trois régimes alimentaires différents : - carnivore : animaux qui mangent d"autres animaux. - végétarien : animaux qui mangent des végétaux - omnivore : animaux qui mangent des animaux et des végétaux. ACTIVITÉ NUMÉRIQUE Les régimes alimentaires Cette activité permet de déterminer les régimes alimen- taires de différents animaux : le renard et le campagnol. Les élèves auront tout d"abord à identifier parmi une liste, les aliments qu"ils pensent être ceux consommés par le renard. Après avoir validé leur liste, il faudra alors qu"ils identifient son régime alimentaire. Pour le campagnol, la démarche est un peu différente. Il est indiqué que ce dernier est végétarien. Il faut alors retrouver les aliments dont il se nourrit parmi la liste.

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Le cycle de vie d"un animal (p. 6-7)

Compétences

● Connaître les différentes phases du cycle de la vie d"un animal. ● Connaître les deux modes de reproductions (ovipare et vivipare).

1 Le cycle de vie de la souris

La vie d"un être vivant est marquée par différentes étapes : sa conception, sa naissance, sa croissance, et sa mort. La reproduction permet de perpétuer l"espèce et donc d"établir un cycle de vie qui reprend avec les nou- veaux individus issus de la reproduction. La conception n"est pas vue en cycle 2, et donc ne figure pas dans les cycles présentés sur cette double page. Mais il est bon de rappeler que pour se reproduire, il faut bien sûr deuxquotesdbs_dbs2.pdfusesText_3

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