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  • Quels sont les différents agents pathogènes ?

    Il peut s'agir de micro-organismes, comme les bactéries, les virus, les champignons et les protozoaires, ou d'autres organismes, tels que les parasites, les vers et même certaines protéines infectieuses qu'on appelle les «prions».
  • Quelles sont les caractéristiques des différents groupes d'agents pathogènes ?

    A : agent biologique pathogène qui peut avoir des effets alllergisants. T : agent biologique qui est susceptible de produire des toxines. V : un vaccin efficace est disponible. spp : cette mention (species) signifie qu'il est fait référence aux autres esp?s qui sont connues pour être pathogènes chez l'homme.
  • Quels sont les agents pathogènes à l'origine des maladies infectieuses ?

    Les maladies infectieuses regroupent toutes les maladies provoquées par la transmission d'un agent pathogène tel que les bactéries, les virus, les parasites, les prions et les champignons.
  • Les principales bactéries pathogènes dans les denrées alimentaires sont les Campylobacter et les salmonelles. Mais les Listeria dans le fromage et les bactéries Escherichia coli entérohémorragiques (ECEH) dans les jeunes pousses ont elles aussi fait les gros titres ces dernières années.

FICHE N° 15 : LES AGENTS INFECTIEUX

Quels sont les différents types dagents extérieurs susceptibles de mettre en branle ces mécanismes

immunitaires ? Ce traité de microbiologie ne sera en aucun cas exhaustif. Nous trouvons dabord

des grandes familles dagents infectieux : les bactéries, les virus, les parasites, les champignons.

I. LES BACTERIES :

Elles sont des organismes unicellulaires et procaryotes. Elles ont une structure cellulaire simple.

Leur propriété essentielle est leur capacité de reproduction rapide par simple division. On les

distingue de différentes manières dont : - leur habitat dorigine, - leur dépendance à loxygène, - leurs propriétés de résistances. a) Par leur habitat dorigine : - les saprophytes : Les micro-organismes saprophytes vivent dans leau, lair ou le sol sans dépendre dun

autre être vivant. Ils se nourrissent de matières organiques en décomposition et la

transforment en matière minérale. - les commensaux : Certaines bactéries sont dites commensales car elles vivent sur notre corps1, peau et muqueuses. Nous sommes leur hôte et ils font partie de notre écologie. Ils sont, même dans certains cas, bénéfiques au bon fonctionnement de notre organisme. Les uns comme les autres peuvent devenir pathogènes, cest-à-dire quils déclenchent une réaction immunitaire voire une infection. Ce pouvoir pathogène peut être accentué chez certaines bactéries par sa possibilité de libérer des toxines. Exemples : le botulisme (en médaillon) et le tétanos sont deux Clostridium libérant des neurotoxines. Pour cette raison, ces deux maladies sont graves et souvent mortelles. Nous connaissons les vertus de la toxine botulique ; le tétanos vaut quelques explications supplémentaires (cf. page suivante). 1 2 b) Par leur dépendance à loxygène : - Les aérobies : ils ont besoin de loxygène pour vivre. Le BK, pour bacille de Koch, est responsable des tuberculoses. Germe aérobie, cest pour cette raison quils se logent dans les poumons ou le cerveau. Le Pseudomonas aeruginosa (en médaillon) ou pyocyanique, est un bacille aérobie responsable de nombreuses infections nosocomiales. - Les anaérobies : ces organismes nont pas besoin doxygène pour vivre.

Le Clostridium tétani, responsable du tétanos, est anaérobique. Le tétanos est une

maladie souvent mortelle. Le bacille cumule trois caractéristiques : il libère des

neurotoxines, il est anaérobie et sporulé. Il est donc très pathogène et très résistant.

Saprophyte, il réside dans la terre, les excréments, etc.. La vaccination reste la meilleure parade, conjointement à un lavage à une désinfection2 de toute plaie (surtout profonde3). Cest alors que se justifie lusage de leau oxygénée ! c) Par leurs propriétés de résistance : - Les bactéries sporulées : Lendospore est un organite qui se forme au sein du cytoplasme de certaines espèces de

bactéries lorsque les conditions environnementales sont défavorables. Cette propriété

permet à la bactérie de survivre à des conditions défavorables dans un état de vie

ralentie, appelé état de dormance. La spore4 ou endospore représente à la fois une forme de résistance et une forme de dissémination. Les bactéries du genre Clostridium sont des exemples de bactéries pouvant sporuler.

Elles en deviennent très résistantes : elles résistent non seulement à la dessiccation, à la

chaleur, aux radiations, aux antibiotiques, aux antiseptique peut être importante (elle pourrait atteindre plusieurs milliers dannées pour certaines espèces de Bacillus). - Les bactéries intracellulaires : Les Chlamydiae sont un groupe de bactéries comprenant entre autre le Chlamydia et le Chlamydophila. Très résistances, elles parasitent dabord des cellules deucaryotes. Le premier est responsable dune maladie sexuellement transmissible : la chlamydiose5. Le second groupe comprend entre autre le Chlamydophila psittaci, responsable dune pneumonie dite maladie du perroquet.

2 Voir chapitre consacré aux premiers soins.

3 Les morsures et griffures (animales et végétales) sont particulièrement propices à ce genre de pathologies.

4

5 Elle serait la première cause de stérilité chez la femme, elle est également responsable de grossesse extra-utérine .

3

II. LES VIRUS :

Comme les bactéries intra-cellulaires, les virus ne peuvent pas vivre seuls. Il nexiste donc pas

de virus saprophyte. Il nest pas une cellule, mais une entité biologique qui nécessite une cellule

hôte dont il utilise les constituants pour vivre et se multiplier : le plus parfait des parasites. En

effet, le virus ne présente quun seul acide nucléique (ADN ou ARN) et est entourée dune coque protéique, la capside. On retrouve donc des virus dans tout être vivant : lHomme, les

animaux, les végétaux et même les bactéries en sont les hôtes et peuvent en faire les frais.

La capacité dun virus dentraîner une maladie est décrite en termes de virulence. Les virus

possèdent différentes stratégies pour être virulents. Le virus pénètre dans une cellule hôte

spécifique et prend le contrôle de ses fonctions. Les virus peuvent ensuite provoquer la lyse et la

mort des cellules hôtes. Cette cytolyse entraîne la libération des particules virales et permet la

dissémination du virus. Certains vont encore plus loin car leur génome intègre le génome

cellulaire par transcription inverse. On les appelle des virus oncogènes ou rétrovirus6, ils

possèdent donc la capacité dentraîner des cancers. Citons quelques exemples parmi cette très grande diversité. - la famille des herpès : On y trouve lherpes simplex, responsable du bouton de fièvre mais aussi de lherpès génital, et ses nombreux cousins dont lun provoque la varicelle, lautre le zona (caractérisé par sa névrite) ou encore le virus dEpstein-Barr. Ce dernier est responsable de la mononucléose infectieuse appelée " kisss disease ».

- la rougeole, elle bénéficie dune vaccination obligatoire et efficace comme pour la rubéole.

Généralement, ces deux pathologies sont bénignes sauf pour les femmes enceintes (tératogenèse) et dans les pays en voie de développement.

- la variole ou petite vérole7 a été totalement éradiquée depuis 30 ans grâce à la vaccination

massive et systématique. Maladie extrêmement contagieuse, due à un pox-virus. Un autre pox-virus occasionne de petites tumeurs bénignes de la peau, le molluscum contagiosum. - les virus de linfluenza : Cest aussi une grande famille : on trouve les virus procurant rhumes et grippes. La vaccination saisonnière montre son efficacité sur les personnes exposées.

- les rotavirus : les infections à rotavirus représentent plus du tiers des gastro-entérites dans

nos pays industrialisés. Le plus souvent banales, elles peuvent savérer mortelles chez les

très jeunes enfants, les prématurés et les personnes âgées par la déshydratation rapide

quelles occasionnent.

6 Ces rétrovirus peuvent même avoir, après modifications, des utilisations thérapeutiques.

4 - le virus de la rage provoque une encéphalite habituellement mortelle. Seule la vaccination antirabique est efficace après un contact potentiel avec le virus (morsure danimal) mais na de sens que dans une zone endémique8. - les virus de lhépatite A, le virus de lhépatite C : Hépatite signifie inflammation du foie dont les origines sont variées. La plus connue est la cirrhose alcoolique. Elle peut être aussi le symptôme dune affection virale. Il en existe 7 formes de A à G. Elles restent très souvent chroniques. - des rétrovirus :

Plus agressifs et plus résistants grâce à leur propriété de transcription inverse, on trouve dans

cette catégorie le VIH9 responsable du SIDA10 mais aussi le virus de lhépatite B. Dautres encore occasionnent des leucémies. - Il existe une catégorie relativement peu identifiée, celle des prions. Ces particules protéiniques jouent un rôle essentiel dans la bonne ou la mauvaise synthèse des protéines (fonctionnelles ou non). Il y a donc des prions normaux et des prions

pathogènes. Lorsquils sont pathogènes, ils conduisent à lhyperproduction de certaines

protéines. Cette accumulation conduit à la dégénérescence11 du tissu en question comme

dans le cas de la maladie de la vache folle ou encéphalopathie spongiforme bovine ou

maladie de Creutzfeldt-Jacob.

III. LES PARASITES :

De manière générale, un parasite est un organisme vivant qui se nourrit, sabrite ou se reproduit

en établissant une interaction durable avec un autre organisme, son hôte. La relation

hôte/parasite nest pas nécessairement nuisible pour lhôte, comme dans le cas du

commensalisme. En médecine humaine et vétérinaire, on appelle parasite un métazoaire ou un

protozoaire parasitant lorganisme et entraînant une parasitose. Le métazoaire est un organisme eucaryote multicellulaire. A lopposé, le protozoaire ou protiste est monocellulaire. Nous ne les

évoquerons pas tous.

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