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Quels sont les 4 types d'organisation ?
On peut distinguer cinq grands types d'organisations différentes : l'organisation personnalisée, l'organisation bureaucratique, l'organisation pyramidale, l'organisation duale et l'organisation cellulaire.Quelles sont les trois formes d'organisation d'une entreprise ?
Les trois grandes formes d'organisations
Entreprise : organisation privée à but lucratif.Association : organisation privée à but non lucratif.Organisation publique à but non lucratif.C'est quoi l'organisation d'une entreprise ?
On peut donc définir l'organisation d'entreprise comme l'action et le résultat des mesures prises par une personne ou une équipe qui délimite, ordonne, répartit, planifie et adapte les ressources disponibles au sein de l'entreprise afin qu'elle puisse fonctionner le plus efficacement possible.Types de structures organisationnelles
Structure organisationnelle hiérarchique.Structure organisationnelle fonctionnelle.Structure organisationnelle horizontale ou plate.Structures organisationnelles divisionnelles (par marché, par produit, par région)Structure organisationnelle matricielle.
Organisation d"entreprise
Didier KUEVIAKOE retranscrit par Corentin GUY
IUT de Nantes - D´epartement Informatique
Premi`ere ann´ee - Groupe 4
2006 / 2007
Table des mati`eres
1 L"entreprise : d´efinition et g´en´eralit´es 3
1.1 L"approche ´economique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
31.1.1 Unit´e de production des Biens et Services . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
31.1.2 Unit´e de r´epartition des richesses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
51.2 L"approche sociologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
51.3 L"approche syst´emique (l"entreprise en tant que syst`eme) . . . . . . . . . . . . . . . . . .
51.3.1 Qu"est-ce qu"un syst`eme? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
51.3.2 L"approche en elle-mˆeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
62 La classification des entreprises 7
2.1 En fonction des activit´es . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
72.1.1 Le secteur d"activit´e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
72.1.2 Le domaine d"activit´e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
72.1.3 La branche d"activit´e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
72.1.4 La fili`ere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
72.2 Selon la forme juridique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
92.2.1 Les entreprises fond´ees par une personne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
92.2.2 Les entreprises soci´etaires (fond´ees par plusieurs personnes) . . . . . . . . . . . . .
92.3 Selon la dimension . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
102.3.1 L"effectif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
102.3.2 Le chiffre d"affaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
112.3.3 Le b´en´efice net . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
112.3.4 La valeur ajout´ee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
112.3.5 Les capitaux propres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
112.3.6 La surface de vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
113 Les th´eories du management des hommes 12
3.1 L"´ecole classique (Taylor, Fayol, Weber) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
123.1.1 F. W. Taylor (1856-1915) : L"organisation scientifique du travail (OST) . . . . . .
123.1.2 H. Fayol (1841-1925) : Le principe administratif (P.A.) . . . . . . . . . . . . . . . .
133.1.3 M. Weber (1864-1920) : La bureaucratie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
133.1.4 Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
133.2 L"´ecole des Relations Humaines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
143.2.1 E. Mayo (1880-1949) : Le p`ere des Relations Humaines . . . . . . . . . . . . . . . .
143.2.2 A. Maslow (1908-1970) : La pyramide des besoins . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
143.2.3 F. Herzberg (n´e en 1923) : L"enrichissement des tˆaches et la th´eorie des deux facteurs
153.2.4 Mac Gregor (1906-1964) : Les th´eoriesXetY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
3.3 L"´evolution des courants (1960-1970) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
173.3.1 Le Toyotisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
173.3.2 Blake et Mouton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17 1TABLE DES MATI
`ERES23.3.3 Les tendances actuelles : la th´eorieZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
4 Les structures organitionnelles 19
4.1 D´efinition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
194.2 Les diff´erents types de structures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
204.2.1 La structure hi´erarchique (Fayol) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
204.2.2 La structure fonctionnelle (Taylor) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
204.2.3 La structure divisionnelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
204.2.4 La structure Staff & Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
214.2.5 La structure matricielle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
214.2.6 La structure d´ecentralis´ee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
214.3 La mat´erialisation d"une structure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
214.3.1 D´efinition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
214.3.2 Les diff´erents types d"organigramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
214.4 Les d´eterminants de la structure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
224.4.1 L"ˆage de l"entreprise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
224.4.2 La taille de l"entreprise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
224.4.3 Le syst`eme technique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
224.4.4 L"environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
224.4.5 La culture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
224.4.6 Le pouvoir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
224.5 Les nouvelles formes d"organisations (les tendances actuelles) . . . . . . . . . . . . . . . .
224.5.1 La structure plate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
234.5.2 Les r´eseaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
234.5.3 L"impartition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
235 Strat´egie, pilotage et syst`eme d"information 24
5.1 Le mod`ele de formulation g´en´erale de la strat´egie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
245.2 D´efinition de la strat´egie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
255.3 Les grands types de strat´egies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
255.3.1 Strat´egie li´ee `a la concurrence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
255.3.2 Strat´egie li´ee au produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
255.3.3 Strat´egie li´ee `a l"organisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
255.3.4 Strat´egie li´ee `a l"environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
255.3.5 Strat´egie li´ee au cycle de vie du produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
265.3.6 Strat´egie li´ee `a la repr´esentation du portefeuille d"activit´es du B.C.G. (Boston
Consulting Group) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 2006 / 2007 Organisation d"entreprise
Chapitre 1
L"entreprise : d´efinition et
g´en´eralit´esIntroduction
Qu"est-ce qu"une entreprise?
Il n"existe pas de d´efinitions universelle de l"entreprise. Elle d´epend de l"approche que l"on choisit. Il
existe trois types d"approche : •L"approche ´economique •L"approche sociologique •L"approche syst´emique1.1 L"approche ´economique
1.1.1 Unit´e de production des Biens et Services
Selon l"approche ´economique, l"entreprise est une unit´e de production des biens et services destin´ee
aux march´es de biens de consommation (grand public) et aux march´es de biens de productions (les autres
entreprises).Pour fonctionner, l"entreprise a besoin de flux d"entr´ees : les inputs (mati`eres premi`eres, marchandises,
services, capitaux, travail et surtout informations). L"entreprise transforme ces inputs en outputs (produits
finis, marchandises, services, informations). Lors de cette transformation, l"entreprise cr´ee de la richesse
(ajout de valeur aux inputs). Cette richesse est appel´ee valeur ajout´ee, elle repr´esente la contribution
r´eelle de l"entreprise `a la richesse nationale (P.I.B.).La conception de la notion de production a fortement ´evolu´e. En effet, nous ne sommes plus en
situation de p´enuries relatives o`u il suffisait de produire pour vendre. De nos jours, les entreprises essaient
de diff´erencier leurs offres et de positionner leurs produits par rapport `a ceux des concurrents dans le but
d"obtenir un avantage concurrentiel (comp´etitif). 3CHAPITRE 1. L"ENTREPRISE : D
´EFINITION ET G´EN´ERALIT´ES 4Qu"est-ce que la diff´erenciation?Diff´erencier un produit ou un service consiste `a le d´emarquer de ceux de la concurrence sur la base
des quatre"P». •ProduitLa diff´erenciation par le produit consid`ere ses caract´eristiques intrins`eques, `a savoir sa composi-
tion, sa qualit´e, son aspect marchand (garanties, assistances, ...). •PrixIl existe deux strat´egies en mati`ere de diff´erenciation par le prix : soit une strat´egie d"´ecr´emage
qui consiste `a fixer les prix plutˆot plus ´elev´es que le concurrent, soit une strat´egie de p´en´etration
de march´e qui consiste `a fixer les prix plutˆot moins ´elev´es que le concurrent. Le prix de vente d"un produit est d´etermin´e par quatre facteurs :·Coˆut de reviens.
·Concurrence.
·Demande (clients), on prend en compte la notion de prix psychologique.·R´eglementation en mati`ere de fixation de prix (ex : dans le secteur p´etrolier en p´eriode de
crise). •Place (Distribution)G´en´eralement un produit de haute gamme vendu cher est destin´e `a un r´eseau de distribution
s´electif. Il importe de distinguer canal de distribution, circuit de distribution et r´eseau de distri-
bution.·Un canal de distribution, c"est la voie d"acheminement d"un produit entre deux interm´ediaires
dans un circuit de distribution. ·Un circuit de distribution est l"ensemble des canaux de distribution. ·Un r´eseau de distribution est l"ensemble des circuits de distribution. •Publicit´e (& Promotion) Ces proc´ed´es concernent la communication autour du produit. Un gros budget de communication au lancement d"un produit permet de se d´emarquer de la concurrence.La publicit´e consiste `a attirer les consommateurs (ou prospects) vers le produit (strat´egie"pull»).
La publicit´e joue trois rˆoles :
·Rˆole cognitif
·Rˆole affectif
·Rˆole conatif
La promotion consiste `a pousser le produit vers le consommateur (strat´egie"push»).Le dosage et la coh´erence des quatre"P»constitue le Marketing-Mix (terme apparu dans les ann´ees 80).
Qu"est-ce que le positionnement?
Le positionnement consiste `a positionner le produit, `a graver dans l"esprit des consommateurs (ouprospects) une image claire et minutieuse du produit (ou service, entreprise) par rapport `a la concurrence.2006 / 2007 Organisation d"entreprise
CHAPITRE 1. L"ENTREPRISE : D
´EFINITION ET G´EN´ERALIT´ES 51.1.2 Unit´e de r´epartition des richessesValeur Ajoutée
(VA)Personnel
Administration
: Impôts / taxesOrg sociaux : Côt. So.
Col. Locales : Taxes pro
Apporteurs de
capitaux : Dividendes..Banques &
Obligataires : Intérêts..
Entreprise
Profit
AutofinancementFig.1.1 - Le partage des richesses cr´e´ees par l"entreprise1.2 L"approche sociologique
Selon l"approche sociologique de l"entreprise, l"entreprise est compos´ee de 3 acteurs principaux :
•Apporteurs de capitaux •Dirigeants •Salari´esCes 3 acteurs ont des objectifs et des strat´egies individuelles diff´erentes. En effet, en ce qui concerne
les apporteurs de capitaux, leur logique est purement financi`ere, ils recherchent avant tout la rentabilit´e
de leurs pla-cements. Leur but est de garantir leurs gains et si possible les augmenter. Les apporteurs de
capitaux sont attir´es par des placements de plus en plus rentables. Leur source de pouvoir est le capital.
Ils ´elaborent ainsi une strat´egie d"investissement ou alors de retrait (en cas de perte).En ce qui concerne les dirigeants, leur logique est la maximisation des performances de l"entreprise,
´eva-lu´ees par la rentabilit´e ´economique des capitaux. Leur but consiste `a garantir leur place et `a ´elargir
leur pouvoir (capital et organisation).En ce qui concerne les salari´es, leur logique est l"´epanouissement et la s´ecurit´e de l"emploi. Ils ont
pour but de garantir leur emploi, si possible un r´ealisant un travail int´eressant dans de bonnes conditions
mat´erielles et psy-chologiques. La source de leur pouvoir est le savoir-faire. Leur strat´egie est celle de
l"adh´esion, c"est-`a-dire de l"attrait de la carri`ere. Pour que l"entreprise puisse fonctionner, compte-tenu
des strat´egies individuelles ´elabor´ees par les 3 acteurs identifi´es, il faut donc un consensus ou compromis
organisationnel.1.3 L"approche syst´emique (l"entreprise en tant que syst`eme)
1.3.1 Qu"est-ce qu"un syst`eme?
Un syst`eme peut ˆetre d´efini comme un ensemble compos´e d"´el´ements en interactionpermanente,
organis´e et ouvert sur son environnement auquel il doit s"adapteren permanence pour sa survie. Envisager
une entreprise en tant que syst`eme consiste `a la consid´erer comme un ensemble organis´e, compos´e de
diff´erentes fonctions, services, individusen permanente interaction, ayant tous des objectifs pouvant ˆetre
contradictoires.2006 / 2007 Organisation d"entrepriseCHAPITRE 1. L"ENTREPRISE : D
´EFINITION ET G´EN´ERALIT´ES 61.3.2 L"approche en elle-mˆeme L"entreprise en tant que syst`eme est ouverte sur son environnement externe, source de menaces `aappr´ehender mais aussi d"opportunit´es `a saisir. L"entreprise doit s"y adapter en permanence pour sa
survie et son d´eveloppement. Les composantes de l"environnement sont tr`es diversifi´ees : technologie,
social, culturel, juridique, ´economique, politique, ´ecologique, concurrence, clients, fournisseurs. L"envi-
ronnement international prend en compte toutes les composantes pr´ec´edemment cit´es au niveau des pays
d"importation.DirectionGénérale
Recherche et
développementSystème
Marketing
Production
Gestion des
Ressources
Humaines
Finances
Culture
Social
Politique
Economie
Technologie
Concurrents
International
Ecologie
Clients
FournisseursFig.1.2 - L"interaction des ´el´ements internes de l"entreprises avec leur environnement
quotesdbs_dbs43.pdfusesText_43[PDF] hôtel de clermont paris
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