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Les indicateurs de gestion des stocks constituent des données clés qui permettent de donner un état des lieux de l'intégrité de l'entreprise au travers de chiffres sur la rotation des stocks, la chaîne logistique et les performances commerciales.6 juil. 2021Comment calculer les indicateurs de gestion de stock ?
On calcule le taux de rotation de stock en deux temps, d'abord en calculant le stock moyen (stock moyen = (stock du début + stock de la fin) ÷ 2) puis le taux de rotation de votre marchandise avec la formule suivante : Taux de rotation des stocks = Chiffre d'affaires ÷ stock moyen (au prix de vente).Quels sont les 3 niveaux de stock ?
Le stock de précaution, qui a pour but d'éviter la rupture de stock. Le stock de transaction, qui tend à optimiser les coûts de stockage et de transaction. Le stock de spéculation, qui permet de profiter des fluctuations de prix sur le marché.Les principales méthodes de gestion des stocks
Méthode 1 : Premier entré – premier sorti. Méthode 2 : Dernier arrivé – premier sorti. Méthode 3 : Le réapprovisionnement calendaire. Méthode 4 : Le réapprovisionnement à la commande. Méthode 5 : La prévision de la demande. Méthode 6 : Le recomplètement.
BTS MCO Fiche de cours
Gestion opérationnelle
Indicateurs de gestion des stocks
INDICATEURS DE GESTION DES STOCKS
I. Le lien entre le niveau de stock et la rentabilité pendant une période donnée.Elle peut être :
Bénéficiaire entreprise rentable ;
Déficitaire entreprise non-rentable.
Un stock élevé peut impacter positivement ou négativement la rentabilité.De même,
II. Mettre en place les indicateurs de gestion des stocks manière différente.1. Calculer le stock moyen
2. Calculer le ratio de rotation du stock
Stock élevé
- bloquée ; - de nouveaux produits en cas changement avis par les clients ; - Frais de gestion (local, matériel, assurance, personnel. - Eviter les ruptures de stock ; - Achat de grosses quantités faible prix ; - Moins de commandes régulières.Moins de dépenses
Impacts positifs Impacts négatifs
Stock moyen = [Stock en début de période + Stock en fin de période] / 2Le ratio de rotation des stocks =
Quantité vendue pendant la période
Stock moyen (en quantité) de la période
BTS MCO Fiche de cours
Gestion opérationnelle
Indicateurs de gestion des stocks
3. Calculer la durée moyenne du stockage
III. Suivre les indicateurs de gestion des stocks pour améliorer la rentabilitéamélioration de la rentabilité basée sur le suivi des indicateurs dans une durée donnée
permettant . Ce suivi peut se faire aussi en comparant les données avec les chiffres de la profession (benchmarking).IV. Comprendre le lien avec la performance
commercialeLa performance commerciale d'un produit est liée au ratio de rotation et à la durée de stockage.
Une rotation forte (ou en augmentation) + Durée de stockage faible Bonne commercialisationUne rotation faible (ou en baisse) + durée de stockage importante produit en fin de vie
commerciale.Stock moyen
Moins de stock en
permanence --> moins d'argent bloqué --> moins de dépenses.Plus de stock en permanence
--> plus d'argent bloqué -->Plus de dépenses.
Ratio de rotation
Plus de renouvellement de
stock --> plus de d'opportunité commerciale.Moins de renouvellement de
stock --> Liquidation a bas prix dû au changement de goût du client.Durée moyenne de
stockagePlus la durée du stock
diminue --> plus la vente est rapide + récupérationd 'agrent investi.Plus la durée du stock
diminue --> plus d'espace occupé +venteretardée. s et effet sur la rentabilitéDurée moyenne de stockage =
Stock moyen
Quantité vendue x nombre de jours de la période Durée moyenne de stockage = Durée de la périodeRatio de rotation de stock
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