[PDF] Les fonctions de nutrition Ce cours sur les fonctions





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La place du schéma intégrant les fonctions de nutrition dans les

31 mar. 2020 En premier lieu je voudrais remercier mon directeur de mémoire. M.GERMANN



Les fonctions de nutrition

Ce cours sur les fonctions de nutrition est divisé en 4 chapitres : • Chapitre 1 : La construction de la matière vivante. • Chapitre 2 : L'alimentation 



LES FONCTIONS DE NUTRITION : La digestion

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Les fonctions de

nutrition

Auteur : Yves Kuster

Formateur SVT

ESPE de Bretagne

Objectifs

Ce cours en ligne vous apportera une information de base, richement illustrée, concernant les fonctions de nutrition. Ce cours sur les fonctions de nutrition est divisé en 4 chapitres : Chapitre 1 : La construction de la matière vivante

Chapitre 3 : Des aliments aux nutriments

Pour en savoir plus sur le sujet :

Wikipédia

_excr.C3.A9tion

Site " La main à la pâte »

1 ± les rôles du sang

1.1 - Le Transport des nutriments et des déchets dans le sang

dans le sang grâce à des protéines de transport (appelées HDL ou LDL). Les nutriments sont ainsi distribués à tous les organes du corps dont ils constituent :

- la matière première nécessaire à la synthèse de la matière vivante nouvelle

est riche en sucres, il y a une mise en réserve du glucose sous la forme de glycogène dans le foie ou sous la forme de graisses (tissu adipeux). dioxygène dissous qui passe à travers les parois des capillaires sanguins vers les cellules. Le dioxyde de carbone est essentiellement véhiculé dans le sang sous forme dissoute.

1.3 ± Le système sanguin

Un système sanguin clos

Le sang circule dans un ensemble entièrement clos de vaisseaux. Un double circuit : circulation générale et circulation pulmonaire Le réseau sanguin comprend deux circuits qui prennent naissance et se terminent GMQV OH Ń°XUB La circulation pulmonaire (ou petite circulation) a pour fonction de

1.4 ± IH Ń°XU : moteur de la circulation sanguine

IH Ń°XU HVP XQ RUJMQH MXPRPMPLTXH TXL SHXP VH ŃRQPUMŃPHU GH PMQLqUH MXPRQRPH VMQV U\POPH ŃMUGLMTXHB IH Ń°XU HVP XQH pompe à la fois foulante et aspirante, moteur de la circulation sanguine.

IH Ń°XU HVP XQ PXVŃOH ŃUHX[ GLYLVp HQ GHX[ SMUPLHV TXL QH ŃRPPXQLTXHQP SMV HQPUH HOOHV :

OH Ń°XU GURLP HP OH Ń°XU JMXŃOHB FOMŃXQ GHFHVGHX[Fquotesdbs_dbs1.pdfusesText_1
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