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CATALOGUE2021-2022

ENSEIGNEMENT

TECHNOLOGIQUE

& SUPÉRIEUR

2CATALOGUE 2021-2022www.fontainepicard.com

OFFRE NUMÉRIQUE

Le MANUEL NUMÉRIQUE

FontainePicard2021

Création

de classe et espace de partage

Ressources

complémentaires

POUR EN SAVOIR PLUS :

commandenumerique@fontainepicard.com ou

04 74 50 41 78

Tous les ouvrages scolaires de notre catalogue

sont désormais accessibles en version numérique sur le portail de distribution numérique KNÉ. Partage de fichiers : l'élève peut renvoyer à son professeur des exercices du manuel ou des fichiers (Word, Excel...), et le professeur peut les commenter.

Différenciation : échanges de documents

avec un seul élève, un groupe ou une classe.

Enregistrement audio : l'élève peut

s'enregistrer et envoyer l'enregistrement à son enseignant. Accès aux contenus du manuel papier et à ses enrichissements.

Utilisation avec ou sans internet, sur vos

appareils ou sur une clé usb.

Annotations, commentaires, ajouts de

documents. Création de cours ou devoirs, assignation aux élèves.

Vidéoprojection.

Personnalisez vos cours en proposant à vos élèves vos propres contenus (synthèse, images, documents...). Suivez la production de vos élèves et commentez leurs apports.

Tous nos manuels numériques sont

100% accessibles à tout

moment via internet ou en téléchargement. Tous nos manuels numériques peuvent être utilisés sur tout type de support : PC, Mac, tablettes, smartphones.

Nos manuels numériques sont accessibles

via votre ENT, Pronote ou le portail GAR.

Nouveau en

2021

SimplicitéPartage

Accessibilité

Tous nos ouvrages sont disponibles en version

numérique ÉDUCADHOC via le KNÉ https://eqrcode.co/a/MooxZ5

Extrait

Annoter,

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le livreMes enrichissements personnelsAccéder à toutes les ressources intégrées www.fontainepicard.comCATALOGUE 2021-2022 3

OFFRE NUMÉRIQUE

LesPLATEFORMES DE GRANULES

FontainePicard

Tous nos ouvrages sont disponibles en granules

sur la plateforme collaborative Pearltrees

Pearltrees Education est un réseau collaboratif pédagogique dédié aux établissements scolaires,

adapté aux professeurs et aux élèves, intégré à l'ENT. Vous pouvez dorénavant utiliser les manuels FontainePicard sous forme de granules dans un espace collaboratif entièrement privatif et sécurisé. Chacun de nos manuels est disponible sous forme de centaines de granules pédagogiques, que vous pouvez partager avec vos élèves en toute liberté. Organisez les modules et votre progression pédagogique en toute liberté, en triant et modifiant la narration initiale comme vous l'entendez ! Chaque granule est modifiable à l'infini en toute simplicité : rajoutez une question, changez une image, modifiez une synthèse... Personnalisez à votre gré ! Ajoutez vos propres granules ! Envie de proposer vos propres contenus ? Rajoutez vos documents et intégrez-les où vous voulez ! Créez des groupes d'élèves, suivez leur production, commentez, partagez au sein de votre espace privatif.

Échangez dans tous les sens : entre élèves, de l'élève vers l'enseignant, de l'enseignant vers

l'élève.

Vos contenus sont disponibles en toute circonstance : en ligne ou hors ligne, en classe ou à la maison, sur PC/Mac,

tablette ou smartphone... Votre espace et celui de vos élèves se synchroniseront en temps réel ( via internet) pour passer d'un mode de connexion à l'autre en toute simplicité. Pearltrees s'intègre à votre ENT et est 100 % compatible GAR.

POUR EN SAVOIR PLUS :

commandenumerique@fontainepicard.com ou

04 74 50 41 78

http://opn.to/a/X3AsR 100
% PERSONNALISABLE 100
% COLLABORATIF 100
% DISPONIBLE

4CATALOGUE 2021-2022www.fontainepicard.com

SOMMAIRE

Offre numérique .......................................................................

........................................................................................................................2-3

Sciences de Gestion et Numérique

...................................................5-6

Management

.............6

Management, Sciences de Gestion et Numérique

........7

Mercatique

.....................8

Gestion et Finance

...............................................................8

Systèmes d"Information de Gestion

..9

Ressources Humaines et Communication

...................................9

Droit / Économie

...................................................10-11

Économie et Gestion Hôtelière

...........................12

Sciences et Techniques Sanitaires et Sociales

...........13 CEJM (Culture Économique, Juridique et Managériale) .......................................................14 .....15 .........................................16 à 18 ..................................................19-20 .............................................20-21 ...............................................22-23 ......................24 à 26 ...........................27 à 30

Diplôme de Comptabilité et Gestion

................................31 à 34

Diplôme Universitaire de Gestion

..............................................................34 .........................................35

Réf. STMG10page 10

Également 19 Nouvelles Éditions

Réf. STMG09page 11Réf. P7page 30

SCIENCES DE GESTION ET NUMÉRIQUEBAC STMG

Bac STMG

Bac STHR/Hôtellerie

Bac ST2S

BTS Tertiaires

BTS ESF / BTS SP3S

DCG / DUG

BTS MCO

BTS GPME

BTS SAM

BTS NDRC

BTS Professions Immobilières

BTS Comptabilité et Gestion

Informatique / Bureautique

SOMMAIRE

NE NE NE NE NE NE NE

NOUVEAUTÉS

www.fontainepicard.comCATALOGUE 2021-2022 5

BAC STMG

SCIENCES DE GESTION ET NUMÉRIQUEBAC STMG

Réf. MNUSDG 97827446 30453

Ouvrage élève 25,80

Réf. MNUSDGCPA 97827446 43415

Corrigé23,00

SCIENCES DE GESTION ET NUMÉRIQUE - Première

S. DIEU PHAN - K. DUFOUR - M. GARNIER - R. HAMON

L'élève est mis en projet, les situations de gestion proposées développent le sens critique, la capacité à analyser et à argumenter. Les outils numériques sont largement mobilisés.

Les cas proposés s'appuient sur de nombreuses

situations réelles permettant aux élèves de saisir la diversité des organisations.

Le lien avec le programme de première en

management est établi tout au long de l'ouvrage. Un cas pratique, en n de chaque thème, propose une mise en projet complémentaire et une ré exion sur une nouvelle situation de gestion.

PRESCRIPTEUR

Ressources d'animation classe :

Grâce aux évolutions numériques de FontainePicard depuis l'édition 2019, la version numérique propose de nouvelles fonctionnalités.

Ressources d'aide à l'enseignant :

L'évolution du Logiguide en 2021 vous permettra plus facilement de télécharger : - de nombreuses ressources aux formats Word, Excel, PDF,

Powtoon, Genially

- les cours et synthèses de cours modi ables - des devoirs et leurs corrigés

- des grilles d'observation pour encadrer les jeux de rôleDix-neuf chapitres traitent le programme de Sciences de Gestion et Numérique au travers

des dix questions de gestion structurées en quatre thèmes : - Thème 1. De l"individu à l"acteur - Thème 2. Numérique et intelligence collective - Thème 3. Création de valeur et performance - Thème 4. Temps et risque Suite à l"enquête auprès des prescripteurs, la nouvelle édition 2021 de la version détachable propose : - 4 chapitres entièrement réécrits ; - une actualisation complète des autres chapitres ; - de nombreuses vidéos, quiz, données numériques à explorer à partir de QR Codes pour des activités à mener en classe, en distanciel, en classe inversée ; - une € che relative au Grand oral qui propose des explications mais également des exercices d"application - des séquences d"ETLV mises à disposition en ligne.

Version manuel

ÉDITION 2019

Réf. NUSDG 97827446 42692

Ouvrage élève 23,50

Réf. NUSDGCPA 97827446 42708

Corrigé23,00

Version détachable

NOUVELLEÉDITION

AVRIL2021

L'ouvrage donne les repères et apporte les connaissances nécessaires à la compréhension

des principes généraux de gestion des organisations. Au-delà, il fournit à l'élève des outils

méthodologiques d'analyse et l'invite à construire et exprim er une réflexion à partir de l'observation des différentes situations de gestion proposées. Les scénarios pédagogiques s'appuient sur de nombreuses situations de gestion issues d'organisations réelles (entreprises, organisations publiques et associations) et proposent une variété de supports et d'outils. Des fiches sont mises à disposition en fin d'ouvrage :

- une fiche spécifique sur le Grand oral accompagnée d'une vidéo accessible via un QR Code ;

- une fiche entraînement pour s'exercer à la recherche de l'in formation pour traiter une problématique ; - des fiches méthode pour préparer les évaluations communes.

- une fiche spécifique sur le Grand oral accompagnée d'une vidéo accessible via un QR Code ;

- une fiche entraînement pour s'exercer à la recherche de l'in formation pour traiter une d'organisations réelles (entreprises, organisations publiques et associations) et proposent une variété de supports et d'outils. Des fiches sont mises à disposition en fin d'ouvrage : - une fiche entraînement pour s'exercer à la recherche de l'in formation pour traiter une - des fiches méthode pour préparer les évaluations communes.

Offre spécimen

avant le 19/05/2021 fp-techno.mon-specimen.com

Plus d'infos page suivante

6CATALOGUE 2021-2022www.fontainepicard.com

BAC STMG

MANAGEMENT, SCIENCES DE GESTION ET NUMÉRIQUEBAC STMGBAC STMGSCIENCES DE GESTION ET NUMÉRIQUE / MANAGEMENT

Réf. MAG1 97827446 30514

Ouvrage élève 19,00

Réf. MAG1CPA 97827446 30521

Corrigé23,00

MANAGEMENT - Première STMG

B. BREVART - R. DE BETTIGNIES - T. DEJEAN - B. DOUTRÉMEPUICH - C. MASSIET - J.-F. SABOURDY Une démarche pédagogique plaçant tous les élèves en activité et suscitant leu r intérêt. Une mise en relation systématique avec l'enseignement de Sciences de Gestion et Numérique préparant les élèves de première à la spé cialité Management, Sciences de Gestion et Numérique de la classe de terminale. Un contenu prenant acte du programme 2019 et du repositionnement du bac STMG

2021, facilitant ainsi la poursuite d'études, notamment en IUT.

PRESCRIPTEUR

Ressources d"animation classe :

- des liens internet vers des ressources vidéo, des compléments d'information, des quiz en ligne

Ressources d"aide à l"enseignant :

- une synthèse rédigée par chapitre au format Word

ÉDITION 2019

Conçu en 21 chapitres traitant l"ensemble du programme de management en classe de première STMG, l"ouvrage propose au professeur une démarche fondée sur l"approche OAC (observer, analyser, conceptualiser) sans rendre chaque étape systématique (parfois, la défi nition du concept s"impose en premier). SCIENCES DE GESTION ET NUMÉRIQUE - Première (SUITE) Des ressources sont proposées en ligne, avec un accès par QR Codes : - un Grand quiz à la fi n de chaque thème ; - un Escape Game pour réviser le programme de façon ludique ; - des vidéos pour présenter des contextes d"entreprise, pour animer et préciser des notions (ex. : capsules Powtoon) ; - une vidéo de présentation du PGI ; - une activité sur l"open data ; - des séquences d"ETLV. www.fontainepicard.comCATALOGUE 2021-2022 7

BAC STMG

MANAGEMENT, SCIENCES DE GESTION ET NUMÉRIQUEBAC STMGBAC STMGSCIENCES DE GESTION ET NUMÉRIQUE / MANAGEMENT

Réf. STMG01 97827446 31481

Ouvrage élève 19,00

Réf. STMG01CPA 97827446 31498

Corrigé23,00

Réf. STMG02 97827446 31504

Ouvrage élève 22,00

Réf. STMG01CPA 97827446 31498

Corrigé23,00

MANAGEMENT, SCIENCES DE GESTION ET NUMÉRIQUE - Terminale STMG

K. DUFOUR - P. FORGES - F. MAGNIN - C. RENAUD

Les cas proposés s'appuient sur des situations concrètes permettant aux élèves de mieux appréhender les différentes organisations. Pour DÉCOUVRIR les concepts du chapitre, l'élève observe et analyse les situations qui lui sont proposées. L'utilisation de verbes directeurs dans les consignes précise la nature du travail attendu. Le questionnement POUR RÉSUMER ainsi que la page À RETENIR facilitent la construction de la synthèse de cours. Pour faire le point et TESTER SES CONNAISSANCES, l'élève accède à des tests et autres jeux pédagogiques via un QR Code. Dans la partie APPLIQUER en n de chapitre, l'élève se met en activité. ETLV : une séquence d'ETLV est disponible à la n de chaque thème. Ressources disponibles en version numérique à la n de chaque thème : - un entraînement à l'épreuve avec une progression du programme mettant en situation les élèves à partir d'entreprises concrètes ; - un grand quiz de n de thème ; - des séquences supplémentaires d'ETLV ; - un Escape Game de révision ; - un Escape Game spéci que à l'ETLV.

PRESCRIPTEUR

Ressources d'animation classe :

- une animation sur le PGI et une vidéo de présentation de la Blockchain - des liens vers des ressources vidéo - des animations Powtoon ou Genially - un jeu sérieux - un Escape Game de révision du programme - un Escape Game spéci que à l'ETLV

Ressources d'aide à l'enseignant :

- un corrigé complet et détaillé avec des conseils pédagogiques qui apportent également des éléments complémentaires, comme des liens vers des vidéos supplémentaires, ou des questions permettant d'approfondir le travail avec les élèves - des activités supplémentaires pour compléter la partie

APPLIQUER

- une synthèse de cours rédigée par chapitre - le cours approfondi de chaque chapitre

- des devoirs et leurs corrigésLe programme de Management, Sciences de Gestion et Numérique, traité en 17 chapitres, reprend en détail les 11 questions autour

des trois thèmes : • Thème 1. Les organisations et l"activité de production de biens et de services • Thème 2. Les organisations et les acteurs • Thème 3. Les organisations et la société

Version manuelVersion détachable

Deux formats

Un contenu

unique

ÉDITION 2020ÉDITION 2020

8CATALOGUE 2021-2022www.fontainepicard.com

BAC STMG

ENSEIGNEMENTS SPÉCIFIQUESBAC STMGBAC STMGENSEIGNEMENTS SPÉCIFIQUES

MERCATIQUE - Terminale STMG

S. ABEILLE - N. DUBOIS-BOUHIER - M. GARNIER - C. MARZIALS - C. RENAUD

GESTION ET FINANCE - Terminale STMG

C. FOLCHER - R. HAMON

Les cas proposés s'appuient sur des situations d'entreprise simples et concrètes permettant de poser les principes de gestion, de leur donner du sens. Le choix de PME-PMI est privilégié a n de se conformer au programme. Le lien avec le programme commun de Management, Sciences de Gestion et Numérique est établi tout au long de l'ouvrage. Les outils numériques sont mobilisés comme un Serious Game pour ré viser le programme, de nombreux exercices sur tableur et des quiz numériques. L'approche pédagogique favorise systématiquement une découverte des concepts du chapitre par l'observation puis l'analyse. Les élèves sont mis en activité à l'aide de verbes directeurs indiquant la nature du travail attendu. Des situations concrètes pour mieux appréhender les différentes organisations. Pour DÉCOUVRIR les concepts, l'élève observe et analyse les situations proposées. Des documents variés : des contextes réels d'entreprise, des articles de presse d'actualité, des liens vers des vidéos. Pour TESTER SES CONNAISSANCES, l'élève scanne des QR Codes. Un schéma de synthèse du chapitre pour le cours à retenir.

Des applications à la n de chaque chapitre.

Des ches outils, des ches méthode (le Grand oral, l'argumentation), des modes opératoires... Un entraînement pour préparer au Grand oral et aux questions sur l 'orientation et la poursuite d'études.

PRESCRIPTEUR

Ressources d"animation classe :

- des quiz interactifs (Genially) - des liens vers des vidéos - des animations Powtoon ou Genially - un Escape Game de révision du programme - des ? chiers Excel à compléter• Ressources d"aide à l"enseignant : - un corrigé complet et détaillé avec des conseils pédagogiques et des compléments - une synthèse de cours rédigée par chapitre - des devoirs et leurs corrigés

PRESCRIPTEUR

Ressources d"animation classe :

- des feuilles de calcul sur tableur - un Serious Game - des quiz sous Genially

Ressources d"aide à l"enseignant :

- des cours au format Word - des activités supplémentaires ainsi que des devoirs - des projets de gestion qui s"adaptent aux organisations choisies par les élèves - des devoirs et leurs corrigés Le programme de Mercatique, traité en 12 chapitres, reprend en détail les 8 questions autour des 3 thèmes. Le programme est traité en reprenant en détail chacune des 10 questions de gestion structurées en 3 thèmes : Appliquer les règles comptables ; Analyser la situation de l"entreprise ; Accompagner la prise de décision.

Réf. STMG04 97827446 31511

Ouvrage élève 15,00 €

Réf. STMG04CPA 97827446 31528

Corrigé23,00 €

Réf. STMG05 97827446 31535

Ouvrage élève 15,00 €

Réf. STMG05CPA 97827446 31542

Corrigé23,00 €

ÉDITION 2020

ÉDITION 2020

www.fontainepicard.comCATALOGUE 2021-2022 9

BAC STMG

ENSEIGNEMENTS SPÉCIFIQUESBAC STMGBAC STMGENSEIGNEMENTS SPÉCIFIQUES Le programme de SIG est traité en 2 parties distinctes : des ? ches de cours et des études transversales qui traitent de l"ensemble du programme de cet enseignement spéci? que.

ÉDITION 2020

ACTIVI

TÉS DE RESSOURCES HUMAINES ET COMMUNICATION

Terminale STMG

C. CODRON

M. DEFONTAINE

S. DEVAUX JEAN-LOUIS

SYSTÈMES D'INFORMATION DE GESTION - Terminale STMG

F. DUREL

Support léger compatible avec un horaire variable consacré à l'enseignement spéci que.

Diverses approches pédagogiques.

Facilité de travail sur un mur virtuel.

Fiche méthodologique pour la préparation au Grand oral. Ressources numériques élèves (diaporamas, chiers Excel, liens URL) pour les prescripteurs. La première partie est composée de 42 fiches couvrant les 46 notio ns des 4 thèmes (et 8 questions de gestion) du programme et énonçant des capacités associées. La seconde partie aborde de façon croisée les 46 notions et 33 com pétences du programme à travers une cinquantaine d'études transversales. Un quart de ces études est réalisé sur poste informatique grâce aux fichiers/bases de données fournis aux prescripteurs dans le logiguide.

PRESCRIPTEUR

Ressources d'animation classe :

- des liens vers des vidéos - des ches outils (HTML, PHP, SQL) - des squelettes de scripts PHP pour créer un site dynamique - des bases de données à fournir aux élèves

Ressources d'aide à l'enseignant :

- un outil numérique (tableur) guide l"enseignant dans son suivi d e la correspondance entre ches, notions, compétences et études transversales

- un corrigé complet et détaillé apporte toutes les réponses aux questions du livre élève,

avec des enrichissements à destination de l"enseignant - des études transversales supplémentairesquotesdbs_dbs7.pdfusesText_13

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