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Renforcement des compétences cœur de métier choisi (cuisine ou CSR) Grille horaire liée à la mise en œuvre de la TVP depuis la rentrée 2019
Rémunérations Horaires Brutes au 01/03/108,928,999,19,229,359,639,689,779,9710,2510,4312,0614,0717,14
Niveau Requis
Sans expérience et sans diplômeAvec une
formationAvec une 1ère
expérienceNiveau
CAP/BEP
CAP avec une
1ère
expérienceCAP/BEP avec
2 ans d'expérienceAprès une
expérience de2 ans en
niveau II/3Après une
expérience contrôlée de 2 ans en niveau II/3Même niveau
de compétence que les précédents avec des tâchesNiveau BTS ou
BACAprès une
expérience contrôlée et confirmée de 2 ans au niveau IV/1Bac +3 -
Assure le
suivie et le contrôle des résultatsMême niveau
que l'échelon précédent mais il doit être force de propositionIl contrôle les
précédentséchelons
Salaire Brut Mensuel(*) (35 heures)1352,91363,51380,21398,41418,11460,61468,21481,81512,11554,61581,91829,12134,02599,6
Salaire Brut Mensuel(*) (39 heures)1522,941534,891553,671574,161596,351644,161652,71668,061702,011750,011780,752059,042402,212926,36
Métiers de la cuisine
Chef de cuisine
Chef de Partie
Cuisinier
Commis de Cuisine
Plongeur
Pâtissier
Pizzaiolo
Traiteur
Traiteur Organisateur de Réception
Métiers du Service
Maître d'Hôtel
Chef de Rang
Serveur
Commis de salle
Hôtesse d'accueil
Barman
Sommelier
Métiers de l'hôtellerie
Chef de Réception
Yield Manager
Réceptionniste
Concierge
Gouvernante
Femme de chambre
Veilleur de nuit
Métiers de l'Administration
Agent technique
Comptable
Secrétaire
Employé administratif
Econome
Métiers de direction
Directeur de Restaurant (établissement)
Directeur de l'Hébergement
Directeur de la Restauration
(*) Hors avantages en nature nourriture et logement Grilles de Salaires par activité et par fonctionEmployéAgent de MaîtriseCadre
Niveau I = EmployéNiveau II = Employé qualifiéNiveau III= Employé qualifiéNiveau IVNiveau V
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