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Pyramide des aliments

Séance 2 : la pyramide des aliments. Les nutritionnistes classent les aliments en 7 catégories dans une pyramide appelée « pyramide des aliments ». Code 



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complète) contiennent de nombreuses vitamines du groupe B



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Séance 2 : la pyramide des aliments. Les nutritionnistes classent les aliments en 7 catégories dans une pyramide appelée « pyramide des aliments ». Code 



Fiches support alimentation

Fiches support alimentation. Page 2. Fiche support N°1 : Pyramide alimentaire. Sucres et produits sucrés. Matières grasses. Viandes poissons



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La pyramide alimentaire est un outil visuel simple qui vous permet d'avoir une consommer à chaque repas et de les préférer sous forme complète (pain.



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Vous pouvez également demander aux enfants de colorier et compléter une pyramide alimentaire vierge. Page 6. FICHE 2 : LE TEMPS DU PETIT DEJEUNER. Objectifs : - 



Atelier alimentation N°6 : Les familles daliments et la pyramide

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Séance 2 : la pyramide des aliments. Les nutritionnistes classent les aliments en 7 catégories dans une pyramide appelée « pyramide des aliments ».



Livret ludique equilibre alimentaire

Une pyramide alimentaire à quoi ça sert ? Cette pyramide est un guide qui te ... Complète la grille d'après les définitions données ci-dessous :.



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o Complète la pyramide des familles d'aliments selon leur importance dans l'alimentation. Page 4. o Les familles d'aliments leurs apports et leur consommation 



Pyramide alimentaire

Connais-tu la pyramide alimentaire? Elle t'aide à puis dessine d'autres aliments pour chaque étage. ... 5 Avant de compléter l'étage des sucreries vous.



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Fiche support N°1 : Pyramide alimentaire. Sucres et produits sucrés. Matières grasses. Viandes poissons



La pyramide alimentaire suisse

C'est pourquoi il est conseillé de consommer ce type de mets occasionnellement de les compléter d'un fruit ou d'une salade



Eveil scientifique : La pyramide alimentaire - Cours du Professeur

Complète les 7 groupes d'aliments sur la fleur à partir du document de la page suivante. Mr. Kevin. 5. Page 6. Document sur les groupes alimentaires.



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Il est conseillé d'en consommer à chaque repas et de les préférer sous forme complète (pain complet riz entier ) Les féculents les céréales le pain et 



[PDF] Fiches support alimentation - Fedecardioorg

Fiche support N°1 : Pyramide alimentaire Sucres et produits sucrés Matières grasses Viandes poissons œufs Lait et produits laitiers Légumes et fruits



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Les nutritionnistes classent les aliments en 7 catégories dans une pyramide appelée « pyramide des aliments » Code couleur pour faire colorier les élèves :



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La pyramide alimentaire illustre un régime varié et équilibré qui garantit un apport suffisant en énergie ainsi qu'en substances nutritives et protec- trices 

:

COMPRENDRE LA PYRAMIDE ALIMENTAIRE

et consommer au moins 5 fruits et légumes frais par jour ! Et surtout, pas si simple de comprendre quoi et comment ! La pyramide alimentaire est un outil visuel simple qui vous permet daǀoir une

à long terme une santé optimale.

Le principe de la pyramide est simple :

pour assurer la couverture en matières nutritives A la base, on trouve les aliments qui doivent représenter la plus grande part de notre alimentation. Plus on se rapproche du sommet, moins il est nécessaire de consommer les aliments représentés

La base de la pyramide, constituée par les boissons, est le plus important des étages sur le plan des

Boire de leau ă ǀolontĠ, au cours et en dehors des repas.

Apports en : eau, ions minéraux

L'eau participe à l'hydratation de l'organisme. Seule leau est indispensable. aucune calorie. Les boissons peuvent également fournir, suivant leur type, de nombreux

minéraux. Les recommandations journalières en matière de boisson sont de 1,5 litre par jour, et plus

en période de canicule.

Les jus de fruits et les sodas apportent aussi de leau mais contiennent du sucre. Yuant audž boissons

alcoolisées, il faut évidemment ne pas en abuser.

Le second étage de la pyramide contient les féculents. Ils possèdent de nombreux avantages

Il est conseillĠ den consommer à chaque repas et de les préférer sous forme complète (pain

complet, riz entier, ...). Les féculents, les céréales, le pain et les légumes secs pour lapport d'énergie

sur toute la journée et leur effet satiétogène.

Le troisième étage contient les fruits et les légumes. Le Plan National Nutrition et Santé

recommande la consommation journalière de 400g de fruits et légumes par jour. Ils peuvent être

minéraux ainsi que de fibres alimentaires.

A savoir : Une portion de fruit ou légume correspond à 80g soit 2 abricots ou 1 poignée de haricots

LĠtage suivant est celui des produits laitiers. Cette famille regroupe le lait, les yaourts, les

fromages ainsi que les autres produits lactés comme les puddings. Leur consommation contribue

en grande partie à couvrir les besoins quotidiens en calcium (près de 2/3 des apports). Ils sont

également sources de protéines de haute valeur biologique.

Il est recommandĠ den consommer 2 ă 3 par jour, dont au moins un sous forme de lait ou de

apportée par les fromages.

Leur consommation permet de couvrir la majorité des besoins en fer et en protéines. On recommande

de consommer si possible des viandes maigres ainsi que des charcuteries maigres ou dégraissées,

recouvrira la moitié de lassiette) et de mettre au moins deux fois par semaine du poisson à son

menu. veut dire toujours moins de viande que de légumes.

Laǀant dernier Ġtage de la pyramide concerne les matières grasses visibles. Celles-ci sont riches

en lipides et apportent de la vitamine E. Un peu à chaque repas, privilégier de préférence des

huiles ǀĠgĠtales (colza, oliǀe, tournesol, olĠisol,..) pour leur proĮl intéressant en acides gras.

Attention aux graisses cachées souvent présentes dans les viennoiseries et biscuits industriels

Ce sont des aliments non indispensables, on les consomme pour le plaisir. Il suffit de ne pas en

Le sel :

plat.

de promener son chien, de faire une balade au parc ou dans la campagne, daller ă pied pour conduire

gestes anodins, mis bout à bout, permettent en deux temps, trois mouvements, de parvenir à cet objectif de 30 minutes dactiǀitĠ modĠrĠe par jour.

La quantité daliments :

sont calculées pour des adultes en bonne santé, pratiquant une activité physique faible à modérée

(1800 à 2500 kcal).

Quels aliments choisir ?

Consommer du poisson à raison de deux fois par semaine (il contient des "bonnes» graisses

Belge, mignonnettes de porc, poulet sans peau,...), tout en veillant à réduire la quantité

consommée (un steak ne doit pas ressembler à un pavé de Paris-Roubaix).

Opter pour des fruits et des légumes colorés à bonne maturité (et de saison) est gage dun apport en

antioxydants (caroténoïdes, polyphénols, flavonoïdes), qui sont des nutriments protecteurs.

Boire du lait demi-écrémé et choisir des produits laitiers en version allégée réduit la quantité de

graisses apportée quotidiennement par les éléments de cette famille.

antioxydants comme les vitamines C et B9 ou le sélénium. Elles agrémentent la présentation et la

saveur des préparations, sans apport calorique supplémentaire.

Source : PNNS

Et : www.mangerbouger.fr

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