[PDF] Itinéraire technique de loignon cultivé en sol organique





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Guide bonne pratique production doignon qualité_VF_2011012[1]

oignon de qualité ; un guide de. ; un guide de II- FICHE TECHNIQUE DE PRODUCTION DE BULBES D'OIGNON . ... précédant cultural et aux normes d'isolement.



Fiche-technique-oignon-Web.pdf

Fiche technique -. Production de Plein chamP oignon. La culture d'oignon apprécie les sols argilo-limoneux bien structurés se ressuyant rapidement et avec 



Itinéraire technique de loignon cultivé en sol organique

Une culture nettoyante est désherbée rigoureusement de manière à prévenir la production de nouvelles semences de mauvaises herbes. Maladie de l'oignon moyen de 



Techniques de production des cultures irriguées (oignon)

On observe alors un retard de croissance des plantes affectées leur flétrissement



Lamelioration de loignon - (Allium cepa L.) au Niger

amélioration des techniques culturales : den sité de plantation fumure minérale besoins en eau ;. • amélioration de la conservation du bulbe : influence de 



Compte-rendu dessai Oryx

Oignon 2012. Influence des techniques culturales au champ sur la conservation de l'oignon rosé AB. Date : Mars 2013. Rédacteur : Christian Porteneuve.



Etude diagnostique des techniques de production de loignon

Figure 1: Evolution de la production d'oignon bulbe au Burkina Faso de 97/98 donc prioritaire entre autres



SUPPORT DE FORMATION SUR LES TECHNIQUES DES

2. l'importance de l'amélioration des techniques culturales maraîchères dans Oignon. • cycle végétatif : 150 jours. • durée pépinière : 40 à 50 jours.



LAMELIORATION DE LOIGNON (Allium cepa L.) AU NIGER

31 ott 1994 amélioration des techniques culturales : densité de plantation fumure minérale besoins en eau ;. • amélioration de la conservation du bulbe ...



Les techniques de production precoce pour létalement de la culture

techniQues de production precoce d'oiGnon (en sols sableux des. niaYes) cycle cultural (vernalisation) et réagissent en induisant la floraison.



CULTIVER L’OIGNON DE PLEIN CHAMP EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE

La culture de l’oignon s’intègre facilement dans une rotation céréalière Elle nécessite une parfaite maîtrise de l’enherbement et des besoins en eau importants



Etude de faibilité du projet - agritropciradfr

Itinéraire technique de l’oignon cultivé en sol organique Page 7 Type de semoir : Semoir à air ou de précision De 3 rangs triples à 5 rangs doubles majoritairement 4 rangs doubles par planche Profondeur de semis: La semence doit être enfouie à une profondeur de 25 mm (1 pouce) Un semis moins profond augmente



Les techniques de production precoce pour l’étalement de la

Les techniques de production precoce pour l’étalement de la culture de l’oignon au Sénégal Cultures à partir de bulbilles et par semis direct Bernard DEWEZExpert en Phytotechnie légumière Projet FAO - GCP/SEN/033/BEL Dakar Sénégal Michel GERARDConseiller Technique Principal Projet FAO - GCP/SEN/033/BEL Dakar Sénégal



Supports de formation et d’animation sur la thématique de la

Ce guide technique aborde la question de la production de semences d’oignon de qualité puis celle de la production de bulbes d’oignon et enfin l’itinéraire technique de stockage et de conservation



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L’oignon est une des principales cultures irriguées dans la région de Maradi Il est principalement cultivé dans les zones traversées par les Goulbis (Goulbi Maradi et Goulbi Kaba) et au niveau des bas-fonds L’oignon est vendu sur les marchés locaux et au Nigeria Selon les données de 2015 du Ministère de l’Agriculture la production

Quand cultiver l’oignon?

De même, l’oignon peut succéder à partir de début février à un chou semé et repiqué tôt. Une double culture permet de valoriser le terrain, de valoriser l’arrière effet de la fertilisation apportée sur la 1° culture qui bénéficiera à la seconde.

Quels sont les points de travail dans la culture de l’oignon de plein champ?

Les pointes de travail dans la culture de l’oignon de plein champ concernent les opérations de plantation, récolte et désherbage, avec une prédominance de ce dernier. Les choix précédant la mise en culture peuvent limiter ou mieux répartir les besoins en main d’œuvre, c’est dans cette optique que nous abordons les points suivants :

Quel est le rendement d’un oignon ?

Les oignons produits sont destinés au marché local ou international, en fonction de la taille de l’unité de production. La clientèle est ainsi constituée des ménages de la localité, et des revendeurs pour les marchés extérieurs. A quel moment/volume devient-on rentable ? Le rendement à l’hectare est de 10 à 20 tonnes en moyenne, en milieu adéquat.

Quelle est la meilleure période pour la conservation des oignons?

Pour les oignons adaptés à la conservation les dates de semis (semis direct ou pour la production de plants) s’échelonnent de décembre à mai, avec des récoltes allant de juin à septembre. Les aptitudes à la conservation ne sont pas les mêmes selon les variétés, il est donc important d’estimer le temps nécessaire pour écouler sa production.

Itinéraire technique de loignon cultivé en sol organique HPLQpUMLUH PHŃOQLTXH GH O RLJQRQ ŃXOPLYp HQ VRO RUJMQLTXH Page 1 HPLQpUMLUH PHŃOQLTXH GH O·RLJQRQ ŃXOPLYp HQ VRO RUJMQLTXH Pour les producteurs horticoles et les conseillers agronomiques

RéviVionJ juin 2014

Ce projet a été réalisé grâce à une aide financière du Conseil pour le développement de l'Agriculture du QuébecJ

HPLQpUMLUH PHŃOQLTXH GH O RLJQRQ ŃXOPLYp HQ VRO RUJMQLTXH Page 2

Équipe Te Wravail J

RéTacWion J

Mohammed Boudache; Agr; Ł. Sc.H ConVorWium PRISÓN

Partenariat J

Yvon Van Winden, MelflanT Inc.

Óarc-AnTré Van PinTenH LeV ŃermeV HoWWe F VanPinTen Inc. Jean-ClauTe GuérinH ÓaraîcUerV JPL Guérin eW ŃilV.

RéviVion J

Mario Leblanc, agronome, Direction régionale de la Montérégie, secteur Ouest, ÓAPAQ Oarine VerVWricUW ; Ł. Sc.; ConVorWium PRISÓN HPLQpUMLUH PHŃOQLTXH GH O RLJQRQ ŃXOPLYp HQ VRO RUJMQLTXH Page 3

PRÉ-SNÓIS - AUTOÓNN

SélecWion Tu ViWe

Caractéristique du sol (compaction)

o

baissières ou en surface pourraient affecter les rendements. LeV cUampV avec faible épaiVVeur Te Werre

organique VonW à éviWer. LorV TeV prinWempV pluvieuxH ceV cUampV Ve TrainenW mal eW VonW VouvenW

o Si problème de compaction, un passage de sous souleuse à 45° par rapport au sens de drains peut être

réaliVé. o Échantillonnage et analyse de sol pboration du Plan AgroEnvironnemental de fertilisation. pH J (cUaulage)

o le pH optimal en terre noire est de 5,6. Les pH inférieurs à 5,3 et supérieurs à 5,8 augmentent les

riVqueV Te carenceV en élémenWV mineurV. Le molybTène eVW à Vurveiller à un pH baV; le manganèVe à

un pH élevé. LeV pH VupérieurV à 6 enWrainenW une TégraTaWion pluV rapiTe TeV WerreV noireV.

o Chaulage est nécessaire Vi le pH Tu Vol eVW faible.

Irrigation J

o Choisir les champs où saison.

Cultures de couverture

o , réprimer leV mauvaiVeV UerbeV eW accroîWre la bioTiverViWé. o

printemps. Plusieurs plantes de couvertures ont été testées en sols organiques J NVVaiV Te TifférenWeV

eVpèceV Te couvre-VolV en Vol organique.

o Si présence de mauvaise herbes (VemenceV) TanV le cUampH cUoiVir une planWe Te couverWure

issant rapidement et capable Te bien conWrôler leV mauvaiVeV UerbeV (compéWiWion).

o OrgeH raTiV UuileuxH mouWarTe bruneH mouWarTe blancUeH avoineH VarraVin peuvenW êWre uWiliVéV.

o Semer idéalement avant le 15 septembre la moutarde et le radis huileux pour obWenir une bonne

couverWure. Un semis hâtif, avant la mi-aoûWH eVW à éviWer car il pourraiW cerWaineV annéeV permeWWre la

proTucWion Te VemenceV viableV. o particule, car la biomasse fibreuse est Tifficile à gérer le prinWempV VuivanW. o Taux de semis est de 84 à 22 kgIUa pour raTiV Uuileux eW Te 12 kgIUa pour leV mouWarTeV (brune eW blancUe). HPLQpUMLUH PHŃOQLTXH GH O RLJQRQ ŃXOPLYp HQ VRO RUJMQLTXH Page 4

o Si semé plus tard, le Waux Te VemiV TeV céréaleV peuW êWre augmenWé juVquGà 110 kgIUa pour une

meilleure couverWure .

o Les moutardes présentent une bonne alternative car elles se détruisent facilement au printemps.

o Sarrasin J À privilégier pour une implanWaWion avanW le 15 aoûW. Il ToiW êWre TéWruiW aprèV 4 VemaineV

(TébuW floraiVon) pour prévenir la proTucWion TeV graineV. TrèV VenVible au gel. Une culWure Te

couverWure VupporWanW le froiT peuW êWre implanWée par la VuiWe. Un outil informatique permettant de sélecWionner leV culWureV Te couverWureV en foncWion

Rotation

o PlusieurV facWeurV ToivenW êWre conViTéréV noWammenW le riVque Te malaTieV eW Te ravageurVH leV

mauvaiVeV UerbeVH leV réViTuV laiVVéV par la culWure précéTenWe ou la planWe Te couverWureH eWc.

o ns le même champ.

o Éviter de revenir en oignon sur un précédent qui appartient à la famille des alliums (ex. ailH poireauH

oignon verWH écUaloWeH o affect

o Choisir des champs avec une culture neWWoyanWe comme précéTenW (laiWueH céleriH cUoux cUinoiV...). Une

culWure neWWoyanWe eVW TéVUerbée rigoureuVemenW Te manière à prévenir la proTucWion Te nouvelleV

VemenceV Te mauvaiVeV UerbeV.

Maladie , moyen de survie et rotations suggérées

ÓalaTie Survie MiVperVion RoWaWion

Tache pourpre

Alternaria porri

Débris de culture Air 2 à 3 ans sans alliacées ou carotte.

Brûlure de la feuille

Botrytis squamosa

Sol (sclérotes : 21

mois et plus)

Air 2 ans ou plus sans alliacées.

Charbon

Urocystis magica (syn. U.

colchici ou U. cepulae)

Sol (spores :

Débris de culture

Sol des spores dans le sol.

Maladie des racines roses

Phoma terrestris (syn.

Pyrenochaeta terrestris)

Sol (spores :

plusieurs années)quotesdbs_dbs2.pdfusesText_3
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