[PDF] Titre RNCP2 « Responsable Opérationnel des Flux »

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Titre RNCP2 " Responsable Opérationnel des Flux »

Titre professionnel inscrit au répertoire national des certifications professionnelles - niveau II

Responsable Opérationnel des Flux

Enregistré pour 3 ans au RNCP. Arrêté du 25/01/2011 publié au JO du 02/02/2011 Code

BDO : CPN26

Contexte

Le Conservatoire National des Arts et Métiers (CNAM) travaille depuis toujours au contact des entreprises à travers ses missions de formation continue, de recherche et de diffusion de la connaissance.

Face à

la mondialisation des échanges, à l'hyper concurrence, aux exigences croissantes des clients et aux mutations économiques, son rôle est d'accompagner l'évolution des compétences dans les entreprises pour les aider à s'adapter. La logistique fait partie des fonctions stratégiques qui conditionnent la compétitivité des entreprises. Or cette fonction essentielle est méconnue ou insuffisamment exploitée dans nombre d'entreprises, en particulier dans les PME-PMI, qui accusent un retard notable dans la mise en oeuvre des bonnes pratiques et des outils de pilotage. Pour relever le défi logistique, le Cnam a conçu un parcours professionnalisant qui s'adresse aux candidats et aux entreprises en quête de compétences managériales et opérationnelles en logistique. Placé au coeur du processus logistique, le Responsable opérationnel des flux a comme double mission d'appliquer les bonnes pratiques et de faire progresser l'entreprise sur la voie de l'excellence. En recrutant un Responsable Opérationnel des Flux, les entreprises ont l'opportunité de développer leur processus logistique et leurs outils de planification, d'optimisation et de maîtrise des flux avec un impact réel sur l'amélioration de leurs performances logistiques.

En formant au métier de

Responsable Opérationnel des Flux, le CNAM se mobilise pour l'industrie française. A travers un parcours professionnalisant en phase avec les attentes des

entreprises et des territoires, il contribue au développement de la compétitivité industrielle,

en particulier celle des PME-PMI.

Objectif

Discipline transverse, la fonction logistique participe en interne à chaque décision de l'entreprise et assure, en externe, les liens essentiels avec les clients, les fournisseurs et les prestataires par le biais notamment du Supply Chain Management. Discipline complexe, elle nécessite la maîtrise d'un socle de connaissances méthodologiques et techniques tant au niveau des processus logistiques, des bonnes pratiques de management industriel et logistique, des chantiers d'amélioration , du choix des solutions technologiques et de leur mise en oeuvre opérationnelle. L'objectif pédagogique de la formation Responsable Opérationnel des Flux est de permettre à des candidats fortement motivés d'acquérir la démarche, les concepts et les outils de la logistique comme leviers au service de la performance des entreprises et des filières.

Compétences visées

Le Responsable Opérationnel des Flux est un cadre intermédiaire sachant piloter et optimiser les flux en fonction des objectifs stratégiques de l'entreprise. Il a en charge la planification, l'exécution et la maîtrise des flux et des stocks de l'entreprise.

Sous la responsabilité du

Dirigeant de l'entreprise (PME-PMI) ou du Directeur Supply Chain d'une grande entreprise, il peut occuper différentes fonctions telles que : - la gestion du service d'administration des ventes ; - l'élaboration des prévisions de vente et des plannings de production/approvisionnement ;

- la gestion et l'optimisation des stocks de matières premières, d'encours et de produits finis ;

- la gestion de la distribution : gestion d'entrepôt, sélection des transporteurs, des transitaires

et négociation des conditions tarifaires, gestion des expéditions et du transport ; - la gestion de production et de l'ordonnancement ; - la gestion des approvisionnements et des programmes de développement fournisseurs ; - la gestion de la logistique inverse.

De plus, il est la cheville ouvrière des actions de progrès menées par l'entreprise. A ce titre, il

anime des groupes de travail, participe à la mise en place des systèmes d'information et des interfaces avec les clients et les fournisseurs.

Pédagogie

2 parcours au choix sont proposés par le Cnam :

- temps plein (6 mois de cours suivis d'un stage de 3 à 5 mois) ; - alternance en 2 ans dans une entreprise hôte (1 semaine de cours / 3 semaines en entreprise par mois) Alliant théorie et pratique, cette formation Bac+4 assure une double mission de professionnalisation de la logistique et d'appui aux entreprises. Les différents outils pédagogiques utilisés sont : cours magistraux ; travaux dirigés, études de cas, projets de groupe ; modélisation, simulation et pilotage de la chaîne logistique à l'aide de logiciels de gestion et d'aide à la décision référentiels d'audit, de diagnostic et de mesure des performances logistiques ; missions d'étude et opérationnelles en entreprise (chantiers Hoshin, Smed, ...). Pour le parcours en alternance, le futur Responsable Opérationnel des Flux est placé au coeur du processus logistique avec comme objectif d'en améliorer les performances, de façon durable, à l'aide des connaissances et des outils acquis au cours de la formation. En l'espace de 2 ans, le Responsable Opérationnel des Flux et l'entreprise ont appris un nouveau métier et se sont hissés à un haut niveau de performance logistique.

A la fin du cursus, nul doute que

l'étudiant et son entreprise hôte maîtrisent non seulement les fondamentaux de la maîtrise des flux internes et externes mais aussi la démarche pour continuer à progresser sur la voie de l'excellence. Avantages réciproques pour une PME-PMI et un Responsable Opérationnel des flux en alternance

PME-PMI Responsable opérationnel des flux

en alternance Recrutement d'un responsable logistique en contrat de professionnalisation jusque -là inaccessible

Périmètre d'action plus large qu'en grande

entreprise en relation avec toutes les fonctions internes et externes Structuration modulaire de la fonction logistique Relation directe avec la direction générale

Conduite de projets multiples de performance

opérationnelle

Vision globale du fonctionnement de l'entreprise

Mise à niveau et intégration du système

d'information

Plus de responsabilités, plus d'initiatives

Obtention de résultats concrets et durables Coaching par un expert de la Supply Chain Amélioration directe de la compétitivité de l'entreprise (croissance et rentabilité)

Acquisition du métier de

Responsable Opérationnel

des Flux sur le terrain Mise sur pied en deux ans d'un système logistique robuste et évolutif Opportunités d'embauche très fortes à l'issue de la formation

Challenge commun à relever ensemble

Partenariats

En plus des professeurs permanents, le CNAM fait appel à des professionnels de la chaîne logistique participant à la sélection des candidats (jury d'entrée, entretien de recrutement), à la recherche d'entreprises d'accueil, aux enseignements (transfert

d'expérience et d'expertise) et à l'évaluation des connaissances (contrôle continu, jury de

soutenance). Le développement de cette formation s'effectue en partenariat avec les entreprises de la région dans le but non seulement de répondre à leurs attentes mais aussi de les aider concrètement dans l'amélioration de leurs performances logistiques. Des partenariats avec des organismes professionnels et des collectivités territoriales permettent également de développer le champ des formations-actions par des aides privées et publiques et de s'engager dans l'accompagnement de grappes d'entreprises, de clusters et de pôles de compétitivité.

Public visé

Le titre de niveau 2

" Responsable Opérationnel des Flux» s'adresse à deux types de public : Professionnels en poste ou en recherche d'emploi cherchant à valider leur expérience et à approfondir leurs connaissances pour accéder à un poste d'encadrement intermédiaire. Formation réalisable dans le cadre d'un congé individuel de formation, du plan de formation de l'entreprise ou de la professionnalisation Compatible avec le maintien de son activité professionnelle. Jeunes adultes titulaires d'un diplôme de niveau 3 (BTS, DUT, Deug ou équivalent) souhaitant acquérir un métier sanctionné par un diplôme d'enseignement supérieur.

Entreprises cibles

PME-PMI, fournisseurs, sous-traitants des donneurs d'ordres, prestataires logistiques, grandes entreprises, cabinets de conseil dans le cadre de missions de développement fournisseur et d'accompagnement des PME-PMI.

Conditions d'accès

Les conditions d'accès au titre de niveau 2 " Responsable Opérationnel des Flux» vont du niveau 4 avec expérience professionnelle au niveau 3 : Bac (niveau 4) avec expérience professionnelle de 5 à 10 ans en logistique (validation préalable des acquis de l'expérience - VAP 85, VAE) ; Bac+2 (niveau 3) en sciences et techniques et/ou gestion avec spécialisation en logistique. Pour tout candidat, l'admission comprend deux étapes :

Examen du dossier de candidature ;

Tests et entretien avec l'équipe pédagogique.

Débouchés professionnels

Les fonctions occupées par le Responsable Opérationnel des Flux portent également le nom de Responsable Administration des ventes / Service Client

Responsable Prévisions de vente / Planning

Gestionnaire des stocks

Responsable de production / PDP

Responsable d'ordonnancement

Responsable d'atelier / d'unité autonome de production

Responsable d'entrepôt

Responsable Transport

Approvisionneur

Coordinateur logistique

Consultant en Supply Chain Management

Les Responsables Opérationnels des Flux interviennent dans tous les secteurs d'activité agroalimentaire, automobile, aéronautique, mécanique, électronique, plasturgie, meuble,

édition, chimie, santé, pharmacie, distribution, prestation logistique, société de services, mais

aussi administration, autant dans les petites, moyennes et grandes structures.

Programme

Fonction logistique / Organisation logistique /

Processus logistique / Mesure des performances

industrielles et logistiques - 98h Enjeu stratégique de la logistique et finalités - 7h Rôle, place et interfaces de la logistique avec les autres fonctions de l'entreprise et les acteurs externes • Organisation de la fonction logistique • Métiers de la logistique - 21 h Modélisation du processus logistique • Indicateurs de performance (Supply Chain Meter® • Cartographie et diagnostic des flux • Modélisation et simulation des organisations industrielles - 35 h Statistiques • Maîtrise des fonctions d'analyse et de programmation d'Excel® et Access® - 35 h

Management d'équipe et communication - 84 h

Gestion des équipes autonomes de production •

Gestion des conflits • Coaching - 28 h

Expression orale • Communication écrite • Anglais en milieu professionnel • Conduite de réunion - 56 h Aspects financiers, qualité et réglementation - 42 h
Analyse financière et budgétaire • Calcul des coûts de revient (Activity-Based Costing) - 35 h

Qualité / Normes (HACCP, ISO, HQE) - 7 h

Pilotage des flux industriels et logistiques - 280 h Gestion de la demande • Prévisions de vente • Logistique collaborative (GPA / CPFR) • Taux de service client • Interactions avec Ventes et Marketing - 28 h Gestion d'entrepôt • Gestion et optimisation du transport

Cartographie des livraisons - 35 h

Gestion des stocks • Coût et optimisation des stocks • implantation de magasins - 28 h Planification moyen et long terme / PIC-PDP • Calcul des besoins / MRP -DRP • Ordonnancement-lancement / Pilotage et suivi d'atelier • Méthode Kanban • Manage- ment par les contraintes / Méthode OPT - 70 h

Lean manufacturing / JAT / TQM (Smed, 5S, Hoshin,

6 sigmas, maîtrise statistique des procédés, AMDEC) - 70 h Gestion des approvisionnements • Interactions avec les Achats • Développement fournisseurs - 21 h Gestion de la traçabilité • Standards de communication internationaux (codes-à-barres, radiofréquence, EDI) - 14 h Gestion des retours • Soutien après-vente • Logistique inverse - 14 h

BASICS, études, recherche, rapport et

soutenance de projet - 167h (alternance) - 223h (temps plein) Accueil Cohésion d'équipe • Visites d'entreprises - 21 h

BASICS of Supply Chain Management + TOEIC - 34 h

Mini et grand QCM : 10,5 h

Etudes de cas " Management opérationnel de la

logistique » - 56 h Méthodologie Projet Professionnel en Entreprise (PPE) - 3,5 h Dossier d'étude approfondie, soutenance : 73,5 h Présentation PPE (au début du projet) - Soutenance du Projet Professionnel - 10,5h

Préparation à la recherch

e d'emploi (CV, lettre de motivation, orientation, entretien d'embauche) - 14 h

Management de projet et Système d'information

(ERP/SCM) - 105 h Gestion de projet • Gestion financière d'un projet • Méthode d'analyse fonctionnelle • Analyse et création de la valeur • Etude opportunité/ faisabilité • Analyse dequotesdbs_dbs42.pdfusesText_42

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