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Réceptionniste en hôtellerie

Source : CNAMTS 2008 pour la branche hôtellerie : hôtel avec restaurant (code Au cours de leur vie professionnelle les réceptionnistes peuvent avoir ...



RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

ACCRONYMES. RMC : Référentiel- métier- compétence. AST : Analyse de la Situation de Travail. BEPC : Brevet d'Étude du Premier Cycle.



Fiche Enseignant-HT_FP_VF

Réceptionnistes d'hôtel / Apprenants en hôtellerie de l'activité : Jeu de rôles visant à mobiliser ce qui a été travaillé au cours de ces deux.



ACCUEILLIR UN CLIENT/PRENDRE UNE RESERVATION

Réceptionnistes d'hôtel / Apprenants en hôtellerie de l'activité : Jeu de rôles visant à mobiliser ce qui a été travaillé au cours de ces deux.



Fiche métier Réceptionniste dhôtel (1/3) Description et conditions

Description du poste. Le réceptionniste d'hôtel est la personne en charge de l'accueil des clients au sein de l'établissement hôtelier. Il ou.



GÉRER UNE RÉSERVATION

Réceptionniste : Hôtel Champerret Thierry



Fonctions

Réceptionniste. Février 2007. La plupart du temps dans un hôtel 2 ou 3 étoiles



FICHE DE POSTE - Réceptionniste

Fiche de poste –Réceptionniste SRH CARAÏBES INVESTISSEMENTS. Page 1 sur 3. Réceptionniste Renseigner le client/groupe sur les prestations de l'hôtel.



Offre-Réceptionniste-en-hôtellerie.pdf

ordianteur. Accès à la formation : dossier individualisé avec test de positionnement. Modalités du dispositif d'évaluation : évaluations des acquis en cours de 



FICHE DE POSTE - Réceptionniste

Fiche de poste –Réceptionniste SRH CARAÏBES INVESTISSEMENTS. Page 1 sur 3. Réceptionniste Renseigner le client/groupe sur les prestations de l'hôtel.



Réceptionniste en hôtellerie

Validation : Titre professionnel de niveau IV de réceptionniste en hôtellerie Epreuve écrite mise en situation professionnelle entretien technique présentation du dossier professionnel présentation du livret d’évaluation passées encours de formation entretien final avec un jury



Fiche métier Réceptionniste d'hôtel (1/3) Description et

l'accueil des clients au sein de l'établissement hôtelier Il ou elle a pour mission de renseigner les clients sur les conditions de séjour les formalités les prix et les possibilités d'accueil au sein de l'établissement Il ou elle effectue les tâches administratives et comptables des dossiers clients 3



TECHNIQUES DE GESTION HOTELIÈRE - Q?ca

Techniques de gestion hôtelière Équipe de production Coordination André Vincent Responsable de l’ingénierie de la formation Direction générale des programmes et du développement Ministère de l’Éducation du Loisir et du Sport Conception et rédaction Louise Bouvier Enseignante Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec



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Validez par écrit sa demande de réservation Reprenez les formules de politesse vues p 11 Indiquez le montant total de la réservation dans votre courriel Pour information une chambre double est à 120 euros la nuit le petit déjeuner est à 12 euros et la taxe de séjour à 1 euro

Comment devenir réceptionniste d'hôtel?

Au terme de plusieurs années d'expérience à l'un de ces postes, le réceptionniste d'hôtel accède, s'il le souhaite, à des postes d'encadrement de type attaché commercial ou cadre. Débuter comme réceptionniste d'hôtel peut également permettre de devenir directeur d'hôtel,...

Comment réussir l’accueil d’un réceptionniste d’hôtel ?

Pour assurer l’accueil optimal de ses clients, le réceptionniste d’hôtel est tenu de maîtriser différentes langues étrangères, dont l’anglais. Il doit faire preuve de diverses compétences, dont les suivantes :

Quel est le rôle d’un réceptionniste ?

Le réceptionniste est chargé de la planification des réservations et de l’occupation des chambres. Il s’occupe de la comptabilité quotidienne de l’hôtel, de l’encaissement et de la facturation des prestations. Il est en relation avec les autres services et contrôle tous les paiements différés.

Pourquoi faire appel à un réceptionniste d’hôtel ?

Le réceptionniste d’hôtel est un collaborateur polyvalent, qui conseille les clients et les tient informés des animations et des sorties pouvant répondre à leurs attentes. Courtois et souriant, il demeure avenant pour permettre aux clients de se sentir à l’aise pendant leur séjour au sein de l’établissement.

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Réceptionniste en hôtellerie

Titre de niveau IV, inscrit au RNCP et éligible CPF

La formation

I Assurer au service de la réception les opérations relatives au séjour des clients

1- Accueillir les clients au service de la réception

2- Répondre aux demandes de réservations de prestations hôtelières

service de la réception Financement : CIF, CPF, Plan de formation, Contrat de professionnalisation Prérequis : Niveau BEP ou expérience en accueil. En bureautique : savoir utiliser un ordianteur. Accès à la formation : dossier individualisé avec test de positionnement : évaluations des acquis en cours de formation, tests tout au long de la formation. Evaluations passées encours de formation

Validation : Titre professionnel de niveau IV de réceptionniste en hôtellerie. Epreuve écrite,

mise en situation professionnelle, entretien technique, présentation du dossier professionnel,

- Le réceptionniste accueille les clients à leur arrivée : il s'assure que leur voyage s'est bien

passé, il présente les prestations de l'établissement, il fournit des informations sur les

activités touristiques de la ville ou à proximité de l'hôtel, il effectue les modalités

administratives du séjour puis il remet aux clients la clé de leur chambre. Il se tient par la amené à assurer des services divers comme les réservations de taxis ou de spectacles. - Le réceptionniste est également chargé du planning de réservations des chambres, il

renseigne les clients par téléphone sur les disponibilités de l'établissement et effectue les

réservations. Connaissant parfaitement l'état de remplissage de l'hôtel et les mouvements d'arrivées et de départs, il indique au personnel des étages les chambres à préparer.

- Enfin, lors du départ des clients, il s'assure que leur séjour s'est bien déroulé, il établit la

facturation et il encaisse leur règlement.

- Dans les établissements de petite taille disposant d'une équipe peu nombreuse à l'accueil,

besoins du service et assume toutes les responsabilités de l'accueil : main-courantier, réceptionniste, chef de réception.

Hôtels et résidences de tourisme

Hôtels non classés

Hôtellerie mobile telle que bateaux de croisière

Hôtellerie de plein air

Résidences hôtelières

Villages vacances

Parcs résidentiels de loisirs

Etablissement d'hébergement para hôtelier

Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste de nuit

Employé / Employée de réception en établissement hôtelier Réceptionniste tournant / tournante en établissement hôtelier

Réceptionniste en établissement touristique

Réceptionniste de village vacances

Réceptionniste de camping

Night audit / Night auditor

Agent / Agente de réservation en hôtellerie

Employé / Employée de réservation en hôtellerie

Synopsis de la formation

1. Accueillir les clients au service de la réception

Objectifs pédagogiques :

Utiliser les règles de communication avec la clientèle Appliquer les consignes liées à la sécurité des biens et des personnes

Evaluer la satisfaction clients

2. Répondre aux demandes de réservation de prestations hôtelière

Objectifs pédagogiques :

Appliquer une procédure de réservation

Respecter les règles de communication

Transmettre des informations fiables aux clients

Actualiser et contrôler les dossiers clients

Utiliser un support de réservation

Etablir et mettre à jour les dossiers de réservation

Objectifs pédagogiques :

Appliquer une procédure de départ

Utiliser les supports liés aux mouvements des clients Connaitre la réglementation en matière de facturation

Objectifs pédagogiques :

Analyser les besoins des clients

Objectifs pédagogiques :

Connaitre les bases de la législation sur la vente et le contrat hôtelier

Connaitre les bases du " Yield management »

Réaliser une vente de prestation hôtelière

Objectifs pédagogiques :

Contrôler les comptes des clients

Appliquer une procédure de contrôle et de clôture de caisse

Établir un suivi des clients débiteurs

de la réception

Objectifs pédagogiques :

Produire et transmettre une note, et courrier ou et courriel

Réaliser un devis ou une facture pro forma

Méthodes pédagogiques

Cette Formation peut être modularisée, individualisée selon profil. Lors de la formation plusieurs

est acteur en permanence. Une alternance des différentes méthodes active, démonstrative, interrogative et expositive est réalisée lors des animations de séquences de formation.

Les techniques utilisées sont : le travail de sous-groupe, mise en situation, jeux de rôle, étude de cas

et brainstorming. Moyens pédagogiques : plateau technique équipé de matériels professionnel avec un PMS e-learningquotesdbs_dbs12.pdfusesText_18
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