[PDF] La Santé de lhomme - n° 417 - janvier-février - 2012

Aide à l'action : Florence Rostan rostan@inpes.sante.fr>

Études/Enquêtes : François Beck

< francois.beck@inpes.sante.fr>

International : Jennifer Davies

Éducation du patient : Isabelle Vincent

Cinésanté : Michel Condé

et Alain Douiller

Lectures - Outils : Centre de documentation

COMITÉ DE RÉDACTION :

Élodie Aïna (Inpes), Jean-Christophe Azorin

(Épidaure, CRLC, Centre de ressources préven- tion santé), Dr Zinna Bessa (direction générale de la Santé), Mohammed Boussouar (Codes de la Loire), Dr Michel Dépinoy (InVS), Alain

Douiller (Codes de Vaucluse), Annick Fayard

(Inpes), Christine Ferron (Cres de Bretagne),

Laurence Fond-Harmant (CRP-Santé, Luxem-

bourg), Jacques Fortin (professeur), Christel

Fouache (Codes de la Mayenne), Philippe

Guilbert (Inpes), Zoé Héritage (Réseau fran- çais des villes-santé de l'OMS), Joëlle Kivits (SFSP), Laurence Kotobi (MCU-Université Bor- deaux-2), Éric Le Grand (conseiller), Claire

Méheust (Inpes), Colette Menard (Inpes),

Félicia Narboni (ministère de l'Éducation natio- nale), Jean-Marc Piton (Inpes), Dr Stéphane

Tessier (Regards).

Fondateur : Pr Pierre Delore

FABRICATION

Réalisation : Éditions de l'Analogie

Impression : Groupe Morault

ADMINISTRATION

Département logistique (Gestion des abonne-

ments) : Manuela Teixeira (01 49 33 23 52)

N° ISSN : 0151 1998

Dépôt légal : 1

er trimestre 2012

Tirage : 6 000 exemplaires

Les titres, intertitres et chapô sont

de la responsabilité de la rédaction 416

Novembre-Décembre 2011

numéro

Formation :

changer le regard sur la sexualité et le handicapHBSC 2010 : temps de sommeil en baisse chez les 11-15 ansEnquête : évaluation des politiques anti-tabac

52 pages d'analyses

et de témoignages Institut national de prévention et d'éducation pour la santé

42, bd de la Libération - 93203 Saint-Denis Cedex - France

La Santé de l'homme

intégralement accessible sur Internet

Retrouvez La Santé de l'homme sur Internet

Depuis janvier 2010, tous les numéros publiés sont intégralement accessibles sur le site internet de l'Inpes : www.inpes.sante.fr

Vous y trouverez également :

La revue : présentation et contacts Les sommaires des numéros parus et index depuis 1999

Les articles en ligne : depuis

2003, 3 à 10 articles

par numéro

Et prochainement, l'intégralité

des articles publiés depuis 2000. À noter : si vous souhaitez effectuer une recherche sur un thème précis, utilisez le moteur de recherche du site de l'Inpes qui permet de trouver instantanément tous les articles de La Santé de l'homme ainsi que d'autres documents de l'Inpes traitant cette thématique.

Tous les deux mois

l'actualité l'expertise les pratiques les méthodes d'intervention dans les domaines de la prévention et de l'éducation pour la santé

Une revue de référence et

un outil documentaire pour : les professionnels de la santé, du social et de l'éducation les relais d'information les décideurs

Rédigée par des professionnels

experts et praticiens acteurs de terrain responsables d'associations et de réseaux journalistes

La revue de la prévention

et de l'éducation pour la santé sommaire 417

Janvier-Février 2012

numéro

Dossier

Promouvoir la santé

bucco-dentaire

Introduction

Stéphane Tessier, Fabien Cohen,

Sylvie Azogui-Lévy . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Pourquoi s'intéresser à la santé bucco-

dentaire ? Repères épidémiologiques et économiques Sylvie Azogui-Lévy, Thierry Rochereau. . . . 5

Quelle relation entre santé

bucco-dentaire et santé générale ? Jean-Noël Vergnes, Cathy Nabet . . . . . . . . 7

Principes généraux de prévention

en santé bucco-dentaire

Évelyne Baillon-Javon, Fabien Cohen

Carol Heiwy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

UFSBD : développer la prévention

bucco-dentaire sur tous les terrains

Sophie Dartevelle, Patricia Vernay,

Jacques Wemaere . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 " Santé bucco-dentaire : une politique d'ensemble reste à construire » Entretien avec Paul Karsenty . . . . . . . . . 15

Prévention bucco-dentaire en crèche

et en centre de PMI : des actions pour les tout-petits

Colette Adam, Carole Adriaen,

Pascale Moulin-Birraux,

Cécile Bavay-Simon. . . . . . . . . . . . . . . . 16

Promotion de la santé orale :

quelles interventions efficaces en milieu scolaire ? Stéphanie Tubert-Jeannin . . . . . . . . . . . 18

Vingt ans d'action globale de santé

scolaire dans le Val-de-Marne

Marie Benguigui, Érick Girault,

Marion Morel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

La santé bucco-dentaire des enfants

en nette amélioration Ariane Éid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Promouvoir la santé bucco-dentaire

des enfants en Seine-Saint-Denis

Paul Bissila, Michèle Vincenti,

Rafik Allal, Bassam Abo Amer,

Christophe Debeugny. . . . . . . . . . . . . . . 22

À Strasbourg, les soins dentaires

se font aussi à l'école ! Dominique Pflieger . . . . . . . . . . . . . . . 24

Grenoble : un programme

bucco-dentaire renforcé dans les quartiers défavorisés

Simone Boussuges, Christiane Brun . . . . 26

Département du Gard : information et

examen dentaire dans les classes de CP Marie-Hélène Ricard . . . . . . . . . . . . . . . 28

Estime de soi et santé bucco-dentaire

Huguette Boissonnat-Pelsy,

Isabelle Tiebot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Santé et précarité : les permanences

d'accès aux soins de santé bucco- dentaire

Frédéric Rilliard, Lisa Friedlander,

Julien Descorps-Declere, Nadhia Khelifa,

Franck Moyal, Shéhérazade Saadi,

Florence Schvallinger,

Christelle Naud-Llamas . . . . . . . . . . . . . 31

La santé bucco-dentaire

de la personne âgée

Marysette Folliguet, Florence Schvallinger,

Nadia Elamrani . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Appolline, réseau de santé bucco-dentaire de proximité dans l'Essonne Marysette Folliguet . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Promotion de la santé bucco-dentaire

en Ehpad - Assurance maladie de Paris Marysette Folliguet . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Handicap et santé bucco-dentaire :

un exemple de programme de prévention-intervention Éric-Nicolas Bory . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Inter-relations entre activité physique

sportive et santé bucco-dentaire Philippe Poisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Les drogues licites ou illicites,

ennemies de la santé bucco-dentaire Fabien Cohen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Éducation thérapeutique

en santé bucco-dentaire Stéphane Tessier, Sylvie Azogui-Lévy . . . . 42

Pour en savoir plus

Sandra Kerzanet. . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

ENQUÊTE

L'initiation sexuelle des jeunes :

un parcours relationnel sexuellement différencié Florence Maillochon . . . . . . . . . . . . . . . 46

LECTURES

Olivier Delmer, Sandra Kerzanet . . . . . . . . . . 49

Illustrations : Jean-Julien Roches

LA SANTÉ DE L'HOMME - N° 417 - JANVIER-FÉVRIER 20124D'une manière générale, le thème de la santé bucco-

dentaire est assez peu traité sous l'angle de la prévention et de la promotion de la santé, tant dans la presse grand public que professionnelle. Cette absence peut s'expliquer par plusieurs facteurs : l'idée reçue que la prévention dentaire est le domaine réservé des chirurgiens-dentistes ; une prise en charge des dépenses de santé bucco- dentaire plus faible que pour les autres soins de santé en général, et " inversée », c'est-à-dire que les soins les plus complexes sont les moins bien remboursés ; une certaine distance des professionnels de santé à l'égard de tout ce qui gravite autour de la bouche ; la méconnaissance de l'impact des pathologies bucco- dentaires sur l'état de santé général ; l'absence d'intégration de la santé bucco-dentaire dans le concept de santé globale. Pourtant, la prévention et la promotion de la santé bucco- dentaire rentrent entièrement dans le champ de l'éduca- tion pour la santé, en premier lieu parce qu'elles sont d'une efficacité relativement rapide et évaluable. Si la santé bucco-dentaire relève de la responsabilité indi- viduelle, elle inclut des dimensions socio-culturelles très fortes, convoque l'estime de soi, mobilise les habiletés et les compétences, interagit avec l'ensemble de la santé globale de la personne. Elle devrait donc être au coeur de

toute démarche éducative en santé. Par ailleurs, elle appa-raît comme un marqueur socio-économique, un domaine

malheureusement symbole du renoncement aux soins, voire du refus de soins. Bien entendu, intervenir en santé bucco-dentaire n'est pas nouveau en soi. Les dispositifs et les professionnels du secteur, dont les libéraux, se sont mobilisés avec beau- coup de succès depuis de nombreuses années. Des pro- grammes de prévention bucco-dentaire collectifs, éva- lués, existent maintenant depuis plus de vingt ans. Néanmoins, certaines situations impliquent des dimen- sions dentaires inattendues ou qui se trouvent reléguées au second plan du fait de la gravité de la pathologie initiale, alors même que leur prise en compte permettrait d'amé- liorer la situation de santé ou de prévenir une dégradation.

L'objectif du dossier est multiple :

rendre à la santé bucco-dentaire sa place légitime dans les actions d'éducation pour la santé, particulièrement là où on ne l'attend pas (personnes âgées, handicap, toxico- manie, éducation thérapeutique du patient, pathologies chroniques, etc.) ; brosser un tableau de qui fait quoi en la matière et qui peut être mobilisé dans une perspective de santé globale ; fournir des éléments de légitimation scientifique de l'in- tervention en prévention bucco-dentaire et montrer sa relative simplicité comme son efficacité ; enfin, inciter les éducateurs non spécialistes à associer systématiquement cette thématique à leurs interventions. Souligner aussi certains besoins en formation, particuliè- rement initiale. Ainsi, si le professionnel lecteur, en refermant le dossier, pense par exemple à la santé bucco-dentaire de ses inter- locuteurs pendant une action d'éducation pour la santé, s'il pose la question du brossage des dents lors d'une action sur la nutrition ou d'une séance d'éducation théra- peutique de son patient, ce dossier aura alors modeste- ment contribué à faire progresser les connaissances etquotesdbs_dbs45.pdfusesText_45