[PDF] au service du collectif un collectif au service





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Le titulaire du Brevet Professionnel Arts du service et commercialisation une exigence du consommateur mieux informé

Des professionnels

au service du collectif, un collectif au service des usagers de la restauration

Association loi 1901

Mise à jour mars 2014

- 01 -

Sommaire

2

3 Philosophie & engagement

4 6

9 Réseau & ressources

11

Christophe Hebert

Président

l

élisabeth Tabari, Vice-Présidente

Christophe Bouillaux,Vice-Président

Dominique Vincent

Trésorier

François Hauton, Secrétaire

Anne-Guylaine Périllon, Secrétaire adjointe

locales.

Christophe Hébert

Agores

- 02 - Philosophie & engagement

L'exigence

qua L ité pour tou S couvrir tous les champs de la restauration territoriale

Philosophie & engagement

Agores

Offrir aux usagers

le meilleur service public au meilleur coût

Agores

Agores

Va L eur S globale*. - 03 - répondre aux nouveaux enjeux sociétaux en c hiFF re S DATe S c L S e entre

Agores

Agores

de S compétence S métier à

VaLoriSer

contribuer à la reconnaissance de la restauration publique

Compétences & expertise

F aire reconnaître les compétences métier de la restauration publique nomenclature de plusieurs parcours - 05 - accroître l'expertise collective des professionnels anticiper et accompagner les évolutions sociétales e nGAGeMenT S 5 p ro p o Siti o nS p o u r L' a V e ni r les usagers, les contribuables et les principaux partenaires pour une concurrence loyale. - 06 - Réseau & ressources L a

VaLeur ajoutée

de L 'experti S e terrain

Mutualiser savoirs et savoir-faire

Réseau & ressources

Dynamique d'amélioration continue

Agores

Agores

elle les accompagne et les représente.

Agores

- 07 - p romotion de la restauration collective

Agores

- 08 - Réseau & ressources ressources et outils partagée. L A

VALeUr AJOUTÉe

De L 'eXPerTi S e TerrAin

Mutualiser savoirs et savoir-faire

Réseau & ressources

3 décennies

de F orums Annuels 59
1988
T ourcoing 2014

Millau

1992
Rodez 1995

Aurillac

1994

Montluçon

2012
T oulouse 2013

Angoulême

2008
L ons L e S aunier 2004
N evers 1999
P essac 2003

Echirolles

2006

Annecy

2007

Aix en

P rovence 2011
N antes 2005

Rennes

1993
L orient 1997
L e Mans 12 15 03 31
16 39
58
33
38
74
13 44
35
56
72
79
85
76
51
92
59
78
14 2010
S aint Etienne du Rouvray 2000

Epernay

1998

Bagneux

1987
T rappes 1988
T ourcoing 1991
S aint Cyr L cole 2002
S aint Malo 1996
Caen 2001

Aubagne

1989
S alon de P rovence 2009
N iort 1990
F ontenay le Comte Accompagner la démarche qualité des collectivités 10 charte nationa L e quaquotesdbs_dbs42.pdfusesText_42
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