[PDF] EXERCICES : GENE PHENOTYPE ENVIRONNEMENT : pages 78

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EXERCICES : GENE PHENOTYPE ENVIRONNEMENT : pages 78 Ȃ 79 Ȃ 80 EXERCICE 1 PAGE 78 : EFFET DE LǯENVIRONNEMENT SUR LE PHENOTYPE Question 1 : Variation de la couleur du poil du chat siamois On relève les données, on tire des conclusions partielles Les siamois ont une descendance avec les mêmes caractéristiques de pelage : Les caractères siamois sont liés à des gènes transmis par les parents. Le poil est clair sur le dos, plus foncé aux extrémités (queue, nez, oreilles, pattes) La couleur des extrémités, plus foncée semble liée à la température corporelle Des poils de la queue repoussent plus clair si le chat est la chaleur. Des poils du dos repoussent plus sombres si le dos est au froid.

Les chats élevés au froid ont une couleur plus foncée que ceux élevés sous climat chaud.

La chaleur semble freiner la coloration des poils. La coloration des poils se ferait si la température est basse. Question2 : Origine de la couleur des poils du chat siamois

On sait que :

un caractère phénotypique dépend On peut appliquer ces connaissances au chat siamois : Le caractère siamois " couleur du poil aux extrémités » d transmis par les parents. la fabrication cellulaire du pigment colorant les poils est freinée par chaleur ; ils colorent les poils. les extrémités ont donc plus foncées que les parties centrales plus chaudes. EXERCICE 2 PAGE 79 : PLUSIEURS GENES POUR UN PHENOTYPE. CORRECTION PAGE 329 EXERCICE 3 PAGE 79 : CANCERS, GENETIQUE ET FACTEURS DE LǯENVIRONNEMENT On relève les informations du texte relatives aux oncogènes :

" Ils fabriquent une protéine capable de déclencher la multiplication cellulaire pour boucher une plaie. »

On relève les informations relatives aux anti-oncogènes : " Ils inhibent la multiplication des cellules oncogènes » " Il »

Question 1b ͗ facteurs susceptibles d'ġtre ă l'origine du dysfonctionnement d'un oncogğne

ils réagissent aux signaux de détresse envoyés par les tissus blessés la division cellulaire peut être mal contrôlée. des organismes étrangers, virus parasites, peuvent importer des oncogènes. Question 2 : complexité des relations génotype phénotype environnement pour le cancer

Des lésions de tissus, stimuli internes, des radiations (UV, radioactivité), des substances cancérigènes (aliments,

solvants), des oncogènes viraux, stimuli externes, activent lxpression de ce gène. Les protéines fabriquées dans les cellules déclenchent leur multiplication. Cette multiplication cellulaire est normalement freinée par les anti-oncogènes.

" Les tumeurs cancéreuses sont des agrégats de cellules ayant proliféré anarchiquement »

" Ces tumeurs dérivent de la multiplication cellulaire anarchique ».

La présence de tumeurs indique ici que les anti-oncogènes ncontrôlé la multiplication cellulaire.

On sait que les gènes peuvent subir des mutations : le changement d protéine qui alors ne peut fonctionner.

Si les anti- : la multiplication

: la tumeur se forme. EXERCICE 4 PAGE 80 : DETERMINISME ET INFLUENCE DE LǯENVIRONNEMENT Question 1 : mutation du gène et phénylcétonurie

Le texte indique que :

la P.A.H. est une enzyme qui transforme la phénylalanine en tyrosine.

Si lenzyme est inactive, la phénylalanine saccumule dans le sang et devient toxique pour les neurones

Cette toxicité provoque la maladie, appelée phénylcétonurie, se manifestant par une arriération mentale.

On sait que les protéines enzymatiques sont déterminées par un gène. La séquence de nucléotides détermine

la séquence dacides aminés permettant de fabriquer la protéine fonctionnelle.

Si un nucléotide change, la séquence dacides aminés change, la protéine nest plus fonctionnelle.

On applique cette notion à la phénylcétonurie :

Le gène de la P.A.H. est modifié, la séquence dacides aminés est modifiée, la P.A.H. ne fonctionne plus.

La phénylalanine saccumule dans le sang puisquelle nest plus transformée en tyrosine. Cette toxicité du sang touche les neurones et provoque un retard mental. Question 2 : interaction entre gène et environnement

Lextrait de " La recherche » fournit linformation suivante : " On est en mesure prévenir complètement

Daprès la réponse 1, la présence du gène muté dans les cellules est la potentialité de phénylcétonurie.

Daprès le texte, la modification de lalimentation empêche la maladie : on peut penser que labsence de

phénylalanine dans lalimentation, ou son dosage strict, évite la toxicité du sang pour les neurones.

Inversement on pourrait penser quavec un gène non muté, lexcès de phénylalanine rendrait toxique le sang.

EXERCICE 5 PAGE 80 : TAILLE DETERMINEE GENETIQUEMENT ?

Informations dégagées :

Taille : Français H = 1,74m et F = 1,67m ou + 5,2 cm chez les Japonais, taille comprise entre 1,5 et 1,9 m.

Il est probable que nous soyons génétiquement programmés pour ces tailles. Cest une batterie de gènes qui se chargent de cette besogne : hypophyse, hormone de croissance, cartilage, calcium osseux.

De nombreux gènes déterminent le fonctionnement de lhypophyse et la sécrétion dhormone de croissance, la

formation du cartilage et des os. Or ces caractères biologiques sont impliqués dans la taille humaine.

La taille humaine est donc dépendante des gènes. confort, nourriture abondante et la génération suivante gagne quelques centimètres

Sans acides aminés, calcium et potassium, apportés par une alimentation suffisamment riche et équilibrée,

tout le travail des gènes est sans effet.

Le mode de vie influe sur la consommation dénergie et lalimentation sur le renouvellement des nutriments

nécessaires aux molécules, dont les hormones, les substances des cartilages, des os et des muscles

Si les gènes sont nécessaires pour donner le plan de fabrication des protéines et de toutes les molécules utiles à

la croissance, lapport en acides aminés et en molécules énergétiques doit être suffisant pour réaliser cette

construction. Question 2 ͗ probabilitĠ d'une poursuite de l'accroissement de la taille des Franĕais

Déductions possibles du texte :

1. La taille humaine semble programmée par nombreux gènes

contrôlant lilages et le calcium. De ce fait, que la taille peut encore augmenter puisque les humains ne mesurent que 1,6 m et 1,7 m Mais, génétiquement, elle naugmenterait pas au-delà de 1,90 m. Toutefois on sait que nombreux Français mesurent plus de 2 m ? On sait aussi que le terme de Français a peu de signification au sens génétique.

2. Lapport nutritionnel actuel, riche, ne limite plus le fonctionnement des gènes.

Un enrichissement de la nourriture et du mode de vie naurait sans doute pas dincidence sur la taille.

Il apparaît assez difficile de prévoir la taille future : Le milieu actuel apportant tout le nécessaire ninfluera pas sur laugmentation de taille.

Le potentiel génétique pourrait laisser une augmentation de taille possible vers 1,9 m. (Voire plus ?)

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