Sujet du bac S SVT Spécialité 2015 - Am. du Nord
Leonard Hofstadter personnage de la série "The Big Bang Theory" est entre autres connu pour son intolérance au lactose… C'est l'incapacité
Sujet du bac ST2S Bio et Physiopathologie Humaine 2017 - Nlle
Il est dégradé dans le tube digestif au niveau du duodénum (partie de l'intestin grêle) par une enzyme : la lactase. Les produits de la digestion du lactose le
Sujet E3C N°03025 du bac Spécialité SVT Première
L'intolérance au lactose est l'incapacité plus ou moins prononcée
Corrigé du bac 2015 : SVT spécialité Série S – Amérique du Nord
symptômes de l'intolérance au lactose. Le document 4 nous montre la teneur en lactose de différents aliments. On observe dans un premier temps que le lait
BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE SCIENCES ET
On se propose d'étudier deux pathologies illustrant ces diversités : l'intolérance au lactose et le cancer colorectal. Partie 1 : Intolérance au lactose.
Correction du Bac Blanc de Spécialité SVT – Groupe MORAND Plus
Le document 3 nous indique que les symptômes de l'intolérance au lactose sont des ballonnements des diarrhées
S3-Corps humain et santé : glycémie et diabète LINTOLERANCE
S3-Corps humain et santé : glycémie et diabète. L'INTOLERANCE AU LACTOSE. Fiche sujet – candidat. Mise en situation et recherche à mener.
Exercice 1 : Lait infantile et intolérance au lactose (5 points)
Exercice 1 : Lait infantile et intolérance au lactose (5 points). Un nourrisson allaité par sa mère durant trois mois présente une courbe de croissance.
ÉVALUATION
Les mécanismes de l'intolérance au lactose sont décrits dans les documents 3 et 4. Brin codant lactase sujet intolérant. Portion d'ARNm et séquence peptidique ...
ÉVALUATION
ETUDE DE L'INTOLERANCE AU LACTOSE. L'objectif de ce sujet est d'étudier les origines le diagnostic et les symptômes de l'intolérance au lactose. Madame I se
Corrigé du bac 2015 : SVT spécialité Série S – Amérique du Nord
Partie II – Exercice 2 (spé) : Glycémie et diabète. Expliquer l'origine des symptômes de cette fréquente intolérance au lactose.
Sujet du bac S SVT Spécialité 2015 - Am. du Nord
PARTIE II - EXERCICE 2 - Enseignement de spécialité (5 points) L'intolérance au lactose concerne la majorité de la population humaine (plus de 65%) et ...
Sujet du bac ST2S Bio et Physiopathologie Humaine 2017 - Nlle
Il est dégradé dans le tube digestif au niveau du duodénum (partie de l'intestin grêle) par une enzyme la lactase. Les produits de la digestion du lactose le
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L'intolérance au lactose est l'incapacité plus ou moins prononcée
S3-Corps humain et santé : glycémie et diabète LINTOLERANCE
L'INTOLERANCE AU LACTOSE. Fiche sujet – candidat. Mise en situation et recherche à mener. Monsieur X consulte un médecin suite à l'apparition chez son jeune
Exercice 2 (Enseignement de spécialité). 5 points. GLYCÉMIE ET
28 mars 2013 L'intolérance au lactose concerne la majorité de la population humaine (plus de 65%) et se manifeste tôt dans l'enfance. En utilisant les ...
Cours De Résidanat Sujet : 21
quantitativement ou qualitativement anormale (>105 bac /ml de liquide intestinal Déficit en lactase : (intolérance au lait) le diagnostic repose sur les ...
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Le document 3 nous indique que les symptômes de l'intolérance au lactose sont des ballonnements des diarrhées
Sujet publié en 2019 n°4
EXAMEN : Baccalauréat technologique STHR BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE. SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE L'HÔTELLERIE ET ... Annexe 1 - Intolérance au lactose.
SUJET N° 0
EXAMEN : Baccalauréat technologique STHR L'intolérance au lactose est une anomalie plus courante que l'allergie aux protéines du lait.
L'intolérance au lactose presque une norme
• Montrer que les symptômes de l’intolérance au lactose s’expliquent par des activités enzymatiques différentes à deux niveaux distincts de l’appareil intestinal chez les personnes concernées Les personnes tolérantes au lactose possèdent de la lactase une enzyme qui catalyse la digestion du lactose au niveau du
Correction du Bac Blanc de Spécialité SVT – Groupe MORAND
L'intolérance au lactose est du à un déficit de production de ?-galactosidase enzyme indispensable à la dégradation du lactose Ce dernier s'accumule donc dans les intestins et les bactéries intestinales l'utilisent pour effectuer une fermentation Cette fermentation est à l'origine des symptômes observés
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l’hydrolyse en galactose + glucose (produits) On peut faire l’hypothèse que l’intolérance au lactose correspond à une incapacité à digérer le lactose un dysfonctionnement de la lactase On va tester la digestion du lactose par la lactase Proposition d’une solution pratique - One réalise une digestion « in vitro » du lactose
Comment réduire l’intolérance au lactose?
De plus, des études 2-4 ont démontré qu’une introduction progressive du lait pouvait réduire l’intolérance au lactose et entraîner une réduction de 50 % de la fréquence et de la gravité des symptômes. Enfin, les préparations commerciales de lactase (Lactaid, par ex.) peuvent aider à soulager les symptômes.
Qu'est-ce que l'intolérance au lactose ?
L'intolérance au lactose est du à un déficit de production de ?-galactosidase, enzyme indispensable à la dégradation du lactose. Ce dernier s'accumule donc dans les intestins et les bactéries intestinales l'utilisent pour effectuer une fermentation. Cette fermentation est à l'origine des symptômes observés.
Quelle est la différence entre une intolérance au lactose et une véritable allergie aux protéines de lait ?
Il est important de faire la différence entre une intolérance au lactose et une véritable allergie aux protéines de lait. L’allergie aux protéines de lait de vache touche essentiellement les nourrissons et s’atténue avec le temps. En revanche, l’intolérance au lactose touche essentiellement les adultes.
Pourquoi les ancêtres intolérants au lactose sont-ils malades?
En effet, grâce à leur intelligence, nos ancêtres intolérants au lactose avaient déjà trouvé un moyen de consommer des produits laitiers sans être malades, faisant fi de la génétique.
![Sujet E3C N°03025 du bac Spécialité SVT Première Sujet E3C N°03025 du bac Spécialité SVT Première](https://pdfprof.com/Listes/17/47307-17e3c-spe-sciences-vie-terre-premiere-03025-sujet-officiel.pdf.pdf.jpg)
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ÉPREUVES COMMUNES DE CONTRÔLE CONTINU
CLASSE : Première
E3C : ܆ E3C1 ܈ E3C2 ܆
VOIE : ܈ Générale ܆ Technologique ܆ ENSEIGNEMENT : Sciences de la vie et de la Terre. Spécialité de première. : 02h00 Niveaux visés (LV) : LVA LVBAxes de programme :
Enjeux contemporains de la planète, écosystèmes et services environnementaux du vivant, transmission, variation et expression du patrimoine génétiqueCALCULATRICE AUTORISÉE : ܆Oui ܈
DICTIONNAIRE AUTORISÉ : ܆Oui ܈
Nombre total de pages : 7
G1SSVTE03025G1SSVTE03025
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Classe de première
Voie générale
Épreuve de spécialité
non poursuivie en classe de terminaleSciences de la vie et de la Terre
Épreuve commune de contrôle continu
Les élèves doivent traiter les deux exercices du sujet.Les calculatrices ne sont pas autorisées.
G1SSVTE03025
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Exercice 1 Mobilisation des connaissances 10 pointsEnjeux contemporains de la planète
Écosystèmes et services environnementaux
Gestion rationnelle et soutenable des écosystèmes est un acteur des écosystèmes dans lesquels elle se développe. perturbations. Vous rédigerez un exposé structuré. Vous pouvez vous appuyer sur des représentations des expériences, des observations, des exemples...G1SSVTE03025
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Exercice 2 10 points
La Transmission, variation et expression du patrimoine génétique Environ 65% de la population mondiale est de phénotype intolérant au lactose. Parmi eux plus de 90 % des Asiatiques et Africains sont concernés et seulement 12 % des asiatiques et africaines est pauvre en lait et produits laitiers alors que les populations occidentales en consomment en quantité importante.G1SSVTE03025
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non persistante. ces deux phénotypes : le gène, situé la lactase humaine. La comparaison de la séquence codante du gène de la lactase ne montre aucune différence entre individus LP et individus LNP. Une séquence régulatrice est présente à côté de ce gène sur lequel des facteurs de transcription peuvent se lier pour activer essentiellement dans la viande de bovin, régulatrice du gène de la lactase, et provoque alors une augmentation de la production de lactase.G1SSVTE03025
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Chaque point indique les sites archéologiques étudiés.D'après : J. Burger et al. Absence of the lactase-persistence-associated allele in early Neolithic Europeans. PNAS vol. 104 no.
10 > J. Burger, 37363741
Remarque
Age des
squelettes (années avant JC)Génotype en
position 13 91055005000 C//C
55005000 C//C
55005000 C//C
58405630 C//C
58405630 C//C
58405630 C//C
5350 ± 130 C//C
5580 ± 65 C//C
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13960G1SSVTE03025
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