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En 2019 la communauté française installée aux Etats-Unis



RAPPORT AGRO ALIMENTAIRE

1 avr. 2009 a) La montée en puissance de l'opérateur chargé des missions d'appui ... (3) Le club des exportateurs de l'agroalimentaire USA (Service ...



MISSION DE PROSPECTION USA / CANADA - AD'OCC

New York 14-15-16 mars 2022 Après une édition 2021 sous forme de convention d’affaires à distance l’agence AD’OCC vous offre à nouveau l’opportunité de prospecter les Etats-Unis et le Canada lors d’un seul évènement en présentiel Rencontrez des importateurs issus des principaux États américains et des agents canadiens



Exporterdepuis les départements français dAmérique

Exporter depuis

les départements français d'Amérique

Les bonnes pratiques partagées

Moniteur du Commerce International depuis 1883

COMMUNICATION

La première étape

est l'évaluation du potentiel de marché.

Naod Thomas (ci-

contre), responsable commercial export de

Carib'Fruits, a adopté

une démarche clas- sique. Cette société agricole martiniquaise produit et commer- cialise des fruits séchés mais aussi des "

Petal's », une gamme origi-

nale de " chips » de fruits (mangue, banane, etc.) pouvant être utilisés comme apéritifs, dessert, ingré- dient, etc. Pour développer l'ex- port, Naod a eu recours à plusieurs outils : tests sur offres (TSO) suivi de missions de prospection sur place et participation aux salons. "

Le po-

tentiel de marché, on le voit surtout en allant dans les pays

» précise-t-il.

En 2016, des TSO avec missions sur

place ont été réalisés au Danemark, en Norvège et en Suède, avec l'ap- pui des bureaux de Business France.

Les déplacements, comportant des

rendez-vous avec des cibles préala- valider l'existence de possibilités d'affaires dans des pays où l'hiver est rude et où il y a des habitudes de snacking. Le développement com- mercial est désormais engagé sur ces marchés ainsi que dans d'autres pays d'Europe. La participation à deux

éditions du Salon de la Gastronomie

des Outre-mer, à Paris, en 2014 et en

2015, a été également fructueuse car

elle a permis de rencontrer des visi- teurs professionnels étrangers.

Salons

: retours positifs de la participation

Les salons professionnels consti-

tuent un autre outil pour déterminer le potentiel d'un marché à l'export, notamment pour la Cogumer, une société guyanaise spécialisée dans la transformation de poissons et de crevettes sauvages capturés exclu- sivement dans les eaux guyanaises.

En juillet 2016, la Cogumer a inau-

guré une usine de 2 e transformation

à Matoury et a lancé la marque

La Cuisine de Lucette » qui com-

prend une gamme de steaks ha- chés, boulettes et nuggets cuisinés surgelés. "

Nous avons participé à

la dernière édition du SIAL et avons eu des contacts avec des sociétés

étrangères. Nous avons fait goû-

ter le produit à des professionnels, l'objectif étant de le faire découvrir et d'observer les réactions. Le taux de satisfaction a été de 98 %. Cet excellent retour nous permet d'en- gager une stratégie commerciale au niveau international

» explique

Christian Madère, président-direc-

teur général de la Cogumer.

Le salon reste l'instrument privilégié

de la société familiale guadelou- péenne Mabi qui a remis le punch traditionnel au goût du jour avec un procédé de macération de fruits tropicaux dans du rhum agricole. Le

Punch Mabi est un produit original

Eloignés de la métropole, isolés des grands bassins de consommation des pays industrialisés mais aussi

des marchés voisins, les entreprises des DFA (Guadeloupe, Guyane, Martinique) et de Saint-Martin qui

démarrent à l'export sont confrontées à une véritable course d'obstacles. Des solutions existent pour

celles qui savent anticiper et mettre en place une stratégie export. Trois questions à Roberto Diez, en charge des Outre-mer chez Business France

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